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2023-09-19 01:50:15 作者: 屋頂上的小籠包
    許高國早就把碗筷都刷好了。

    許歡言開始盛麵條,一人一大海碗,既然吃了,就吃飽,別一人就吃一點。

    盛出來的每個碗裡,都有蔥花,放上切好的酸豆角或者放上一勺牛腩,愛吃什麼味道的就放什麼。

    酸豆角醃的很是爽口,配上手擀麵,簡直味道不要太好。

    每個人一大海碗,鍋里還有大半碗。

    每個人端著自己的麵條隨便找個地方開始呼嚕呼嚕的吃麵條。

    再配上剝好的蒜瓣,一口麵條一口蒜瓣,也是非常好吃的,這是北方人的吃法。

    許高國看著那盆牛腩已經看很久了,不過他是個知道分寸的孩子,自己只盛了一勺,畢竟家裡還有弟弟妹妹,還有奶奶和娘,他會克制自己的。

    不過第一口麵條入口真的非常好吃,牛腩在嘴裡很是嫩滑,還帶著胡蘿蔔的絲絲甜意,再來口麵條湯,喝下去渾身都舒坦了。

    許歡言自己吃的也很滿足,這心思沒白費。

    不過她就吃了一碗就吃飽了。

    周玲敏跟劉桂蘭從來都沒吃過這麼好吃的麵條,還有這個叫牛腩的,見都沒見過。

    一家人除了一開始的驚嘆,後面就非常默契的不說話,開始埋頭吃飯。

    吃飯還是很快的,鍋里剩下的大半碗,讓許高國跟許高興分著一起吃了。

    家裡的海碗很大,每個人碗裡都盛的滿滿當當的,也就他們半大小子沒吃飽。

    牛腩自然也不可能剩下,盆也是乾乾淨淨的。

    劉桂蘭到壓井旁邊洗手,看到盆里放著的螺螄。

    「歡言,這個也是你弄得。」

    許歡言走過去看了一下。

    「奶奶這個可以做的很好吃,等到晚上我做了,你就知道了。」

    劉桂蘭不敢不相信啊,自家這個孫女在廚藝上面簡直是絕了,她雖然沒吃過國營飯店大師傅的飯,但是她覺的自家孫女絕對不會比他弱。

    一家人吃飽喝足,下午,許歡言就讓許高國跟許高興都下地去掙工分了。

    她在家裡教許歡盛讀書識字。

    不過這倒是讓她發現一件好事情。

    「這道題,你都會嗎?」

    許歡言本來是教許歡盛做數學題,她發現歡盛對這個一點就通,乾脆就把題出的更難一些,她就出更難一些的題目。

    許歡盛低頭看了一下,筆都沒拿,就能準確的說出來答案。

    「大姐,很多題目我都會寫的。」

    許歡言苦笑不得的看著這個妹妹,真是一個寶貝。

    「那你答應大姐,以後要好好上課,好好學知識,大姐以後會去給你借別的書給你看,你就好好學習就行。」

    許歡盛這樣的天賦,好好的教,以後肯定會活的很好的。

    她不該就在這個小村莊裡,應該能得到更好的。

    許歡盛對自己大姐是最信任的那個,也是最聽到是她大姐的話。

    「好,我會努力的。」

    許歡言笑著歪頭摸摸她的腦袋。

    等到了四點多,許歡言又開始做飯了,小一點的螺螄蔥辣椒爆炒,大的就砸開,洗乾淨燒烤了。

    許歡言說弄就開始行動起來。

    她把小的螺螄尾部都用剪刀剪爛,然後再泡到水裡。

    然後把大的螺螄砸開一個個的清洗乾淨,用鹽醃上,再加上自己的秘制的調料。

    串上柳條枝。

    許歡言自己弄的很是火熱。

    等到他們都下工回來,許歡盛已經吃了兩個烤好的螺螄了,味道是香辣的。

    爆炒螺螄也馬上收汁就出鍋了。

    許高國跟許高興把自己的手都洗乾淨,一人拿了一串烤好的,就開始吃了起來。

    「姐,你在家要是天天做好吃的,我就願意天天下地掙工分。」

    許高國覺的這日子才是真的日子,他不喜歡上學。

    周玲敏聽到倒霉兒子的話,一巴掌就打到他的肩膀上,說的都是什麼屁話。

    「你不上學,這飯就不用吃了,上學不好嗎?你娘我小時候想上學都沒地方去,多學點知識吧。」

    許高國結結實實的挨了這一巴掌,哎呦了一聲,不過也沒耽誤他認真地吃。

    許歡言在廚房上笑了起來。

    「高興,你之前說監督高國上學,你監督的咋樣了?」

    許高興被點名,趕緊就站出來了,他一直謹記著自己的使命。

    「我哥表現的不錯,不是考試成績還進步了嗎?」

    許高國就是嘴上那一套,其實他還是用功了的。

    周玲敏聽見這話心裡才舒服一點,這但凡要是識字會上學,那以後肯定會過的更好,去城裡當工人,有鐵飯碗。

    許歡言就知道,許高國再不願意,他為了吃還是會妥協的。

    這小子也不是不聰明,就是年紀小,心思太活了,還是得有人管著。

    晚上許家吃的爆炒螺螄,還有烤的螺螄肉,撒上辣椒粒,一口咬下去,唇齒生香。

    許高國對許歡言現在是越來越佩服,這真的別說,他還不知道螺螄真的可以這麼好吃,河裡還有好多,他以後還可以去弄的。

    許家院子裡這兩天見天飄著香氣,這對門和隔壁的鄰居家裡的孩子沒少鬧騰。

    許歡言在家裡待了兩天,第三天回縣裡,她們才鬆了一口氣,要說這螺螄也不是什麼難弄的東西,可就是做不出來這麼香的味道啊。
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