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2023-09-19 01:50:15 作者: 屋頂上的小籠包
    瞅瞅那邊在拔草的劉桂蘭,她好大聲的咳咳了兩下,然後就跟旁邊跟她一起幹活的人說起了話。

    「我可跟你說啊,我們家文文啊,可是爭氣了,這以後要是去城裡上班了,以後可是工人了,鐵飯碗。「

    旁邊的那個嬸子有些驚訝,這沒聽說啊?咋這麼突然?

    「真的假的,你家文文咋去的?」

    她還是有些不相信,畢竟這城裡的飯碗,那可是金貴著呢,上哪弄啊?

    王槐花挺直了自己的腰板。

    「那你說的,這俗話說,乾的好不如嫁得好,那可不是趁的顧知青的福氣。」

    說完之後就洋洋得意的看了一眼不遠處的劉桂蘭。

    「這我們家以後的都可以安排工作,要不了多久,我們老白家也要搬家了,到那城裡去住住。」

    這話一說周圍的人有的拍馬屁,有的撇撇嘴不說話,自顧自的幹活。

    劉桂蘭哼了一聲,她可瞧著王槐花沒那個命,還城裡呢,她咋不住到天上去呢,也不看看自己是什麼德行。

    白文文在家裡屋子裡躺的無聊就拿來一顆糖吃著,昨天晚上的夢真的是挺美的,估摸著下午就會有通知了吧?明天就能去上班了?她得多做幾身衣服,這樣也能更好的成為城裡人。

    縣副食品廠。

    周茹到點就下班了,趕緊回家問問她爹事情處理的咋樣了?

    許歡言都沒能跟她說上一句話,看她跑的那麼快,也就算了。

    不過她今天準備去一趟黑市,她想做點滷味,這樣去黑市賣,還是自己吃,都挺方便的,外加房子的事情不能再瞞著了,要對家裡和廠子的同事們都要找到合適的說法。

    許歡言心裡有事,從廠子裡回到外面買的房子裡,喬裝打扮了一下,就提著籃子過去了。

    她到了黑市還算是順利,買了一塊五花肉,另外她是打算鹵一些別的,但是現在都很少見,大傢伙都掏糧票買肉,當然是挑好的買了。

    想買一些鴨掌,雞爪,肥腸,豬蹄,只能另外找渠道了。

    現在多買點素的,藕,豆皮,千張啥的,正好這些滷味跟湯一起放著,也能存放的時間長。

    她之前怎麼沒想到呢?可以給劉岳做些,送給他,而他走南闖北的,那些東西肯定能弄到。

    許歡言說干就干,這些素的也難買,又去了供銷社買的千張,還有豆腐。

    藥店去拿了一些大料,她有自己的秘方。

    做滷味是一絕,滷汁講究的是放的時候越長越好吃,但她現在肯定不行,不過靠的秘方就可以了。

    滷味講究的味道也不一樣,這次就先做一些辣的,辣的下飯,北方人也都能吃辣。

    許歡言回到自己的房子裡,她把廚房門關的嚴嚴實實的,開始自己悄悄的做滷汁。

    大火滾油,把蔥段薑片爆炒出現香味,然後加上一些干辣椒,辣椒出味,再加別的桂皮之類大料,翻炒,放水和冰糖,最後放入自己秘密調製的底料。

    這個底料會把辣椒的香辣放大到最大。

    蓋上蓋,慢慢燉煮,火不能大不能小,一直到出滷汁的香氣,就停火放涼,越小越好。

    許歡言自己一個人也不覺的無聊,過了兩個小時,一鍋滷汁才算是熬好,她把爐子裡的滅了,就直接把蓋掀開,放涼。

    把豆皮和藕片都放了進去,她放到廚房裡收拾了一下自己就趕緊要回到廠子裡。

    雖然她堵得嚴嚴實實的,但味道肯定會出去,就是不知道廚房裡的味道散了多少出去。

    許歡言是不知道,但是當天晚上馬路對面的那家小孩一直哭,非要說想吃肉了。

    害得孩子的奶奶保證了一遍又一遍,明天一早就肯定排隊去買肉。

    周茹晚上沒回來住,想著應該是那邊的事情比較順利。

    白文文倒是晚上翻來覆去的睡不著,都一天了,怎麼還沒傳過來消息啊?

    難不成被什麼事情給絆住了?

    第二天一早,周茹從家裡回來,還給許歡言帶了早餐。

    「我爹把事情都辦完了,昨天下午就立刻通知了。」

    許歡言也放心了,這下於琴一家也能好好的過了。

    至於上門來要工作的人,她沒放在心上,這能上門光明正大要工作的人,又結合周茹的反饋,應該不是啥好人,不然她也不會考慮了一下從醫院裡出來才跟她說。

    不過村裡的討論的速度還是很快的,只是事實有些偏頗了。

    傳到顧耀文哪裡,已經變成了白家一家人明天就要進城去享福了,顧耀文把他們家裡的工作都安排上了。

    顧耀文親耳聽到別的知青給他說的時候,都震驚了?

    然後他一早上也收到了周叔叔給他的信,裡面說明了原因,說是為了幫助一個好人,所以工作也就沒有了。

    言詞說的也很懇切,他看完之後也覺的應該把工作給人家,畢竟他們都是健全的人,可以靠自己的能力吃飯。

    而且正好能破碎到村裡的謠言,不然這件事情要是被舅舅知道了,他真的要挨罵了。

    白文文被顧耀文讓小孩子傳話叫到外面的時候,別提多高興了,肯定是來信了,她就說嗎?昨天沒來,今天肯定是通知她去上班的。

    「怎麼了?有什麼事情嗎?」

    她語氣里還有些雀躍,另外加上太激動了,以至於平時那麼會察言觀色的,都沒注意到顧耀文臉上的難看。
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