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    他的衣著有點奇怪,上半身穿著一件大紅色的短袖POLO衫,下面卻搭配一件深灰色的西裝短褲,堪堪遮住大腿.

    李蓁蓁上下打量著他,關切地說:」鍾經理,你還沒回家嗎?」鍾旭偉不好意思地笑了笑,他知道是身上的衣服出賣了他.他揉了一把臉,精神抖擻地說:」老闆,我剛下飛機,就直接來找你了,確實沒回家.」李蓁蓁有些不認同地斜睨著他,溫和地說:」鍾經理,你離開了三個月,家裡的大人和小孩都該想你了,你下次不用這麼著急.」鍾旭偉絲毫不在意,他爽朗一笑,用誇張的語氣說:」老闆,我這次跟著考察團,可是增長了大見識!我終於明白,以前的我是多麼坐井觀天,原來世界上頂級的酒店,根本不是我想的那樣!」」哦?」李蓁蓁心裡一動,很感興趣地說:」那你覺得應該是什麼樣的?」提起這個,鍾旭偉瞬間更加精神了,就連他臉上的油光,也透出一股奇異的自信光芒,激動地說:」老闆,我這次跟著考察團,先是去了美國,走訪了許多個洲,參觀了希爾頓、凱賓斯基和喜來登這些五星級酒店.然後又去了歐洲的很多個國家,在那裡,我親身體驗了五星級酒店的管理模式.」」對了,」鍾旭偉抬起頭,喜滋滋地說:」我還在一家老牌的酒店裡,當了一個星期的服務員,感觸可深了!」李蓁蓁欣慰地笑了笑,鼓勵說:」鍾經理,看來你有很多感悟嘛,那你說說,都有哪些感觸?」鍾旭偉早就想好了,立刻回答說:」老闆,我覺得真正的五星級酒店,不僅是硬體上的五星,還包括軟體上的五星!」他整理了一下思緒,接著說:」這硬體上的五星,不難理解,比如豪華的裝修,齊全的配套設施,這些都是五星級酒店的標配,只要有足夠的錢就可以辦到.」」但是!」鍾旭偉話鋒一轉,加重語氣說:」我覺得更重要的,還是軟體上的五星,而且是最重要的一點!」」怎麼說?」李蓁蓁眸光閃閃,忍不住身體前傾,作出一副洗耳恭聽的姿態.

    鍾旭偉深受鼓舞,他挺直了胸膛,大聲地說:」老闆,我認為五星級酒店最重要的,是服務!只有無微不至的服務,才能讓客人滿意!」」我在歐洲當服務生的時候,深有體會!老闆,他們是擁有200年歷史的洲際酒店,應該說是最老牌的五星級酒店了.他們的服務,完全對得起他們的名聲.」」我不去還不知道呢!」鍾旭偉激動莫名,提高聲音說:」老闆,在他們的酒店,小到玻璃杯上的一滴水珠,大到客人的各種稀奇古怪的需求,都能做到面面俱到.」他掰著手指頭,細細地分析說:」我覺得最主要的有幾點.首先是細節,比如地毯里的細小塵埃,要打掃乾淨,飯菜的溫度也要做得剛剛好.還有,記住客人的重要日子,比如什麼蜜月、結婚紀念日、生日這些,給客人安排驚喜.」」另外,」鍾旭偉拿起桌子上的水杯喝了一大口,繼續說:」還有增值服務!能夠住得起五星級酒店的客人,都是非富即貴,他們對服務的要求非常高.光有熱情還不行,必須考慮到他們的切實需求,比如商務翻譯、兒童看護、健身教練、旅遊諮詢這些.」說到這裡,鍾旭偉使勁地拍著大腿說:」老闆,這一點我們酒店就做得非常好.你之前提議的私人管家,不就是提供這些增值服務的嗎?哈哈哈哈……我們已經走在前面了!」李蓁蓁暗自得意,管家服務本來就是從五星級酒店取的經,她翹起嘴角,詢問說:」鍾經理,你覺得還有什麼,是我們需要學習的嗎?」」當然!」鍾旭偉想也不想地回答,充滿自信地說:」我發現那些五星級酒店,他們的應急措施都做得非常好.」」應急措施?」李蓁蓁細細地品味這幾個字,若有所思.

    」嗯嗯!」鍾旭偉用力地點了點頭,主動介紹說:」老闆,歐美人非常注重人身安全,不過想想也是,出門在外住了酒店,總要安全一些才好.我觀察到,那些著名的五星級酒店,都有完整的應急方案,比如緊急照明系統,比如緊急逃生通道和安全室,再比如應急醫療搶救.」他眯著眼睛,有些感慨地說:」在這一方面,說句老實話,我們酒店就做得不怎麼樣.」李蓁蓁深有同感,不過她並不覺得羞愧,很實在地說:」鍾經理,你說的那是五星級酒店的服務,而我們的美國人假日酒店,充其量也不過就是三顆星,當然比不上了.」」不過,」她刻意頓了頓,眼裡異彩連連,再說話時已經充滿了魄力,緩緩地說:」鍾經理,等我們自己的五星級酒店建好了,到時候就輪到你發揮作用了!」鍾旭偉心中一跳,差點直接站起來,他激動地挪了挪身子,緊張地說:」老闆,難道我們的五星級酒店,已經建好了嗎?」李蓁蓁眼角微彎,卻搖頭說:」鍾經理,你走了之後,我們的酒店就開始建了.不過現在還早著呢,才建到第19層,你恐怕還要再等一段時間.」鍾旭偉驚訝地張開了嘴巴,驚嘆一聲說:」老闆,你的動作居然這麼快!現在就已經建到第19層,應該很快就能建好了吧?」李蓁蓁燦爛地笑出聲,半響才說:」鍾經理,你知不知道我們的酒店,到底有多少層?」這句話成功地讓鍾旭偉屏住了呼吸,李蓁蓁有些得意,莞爾一笑說:」66層!」」什麼?!」鍾旭偉這下忍不住了,驚得直接站起來,大聲地說:」居然有66層!」他往前走了兩步,逼近辦工桌,萬分期待地說:」老闆,我可以去看看嗎?」」當然可以了,」李蓁蓁點了點頭,卻提醒他說:」鍾經理,你今天剛回來,沒有讓你立刻上班的道理.你還是先回家看看家裡人,明天我再帶你去看.不過,這棟酒店暫時還沒那麼快完工,接下來的這段時間,你恐怕要辛苦一點,需要多往工地跑.」鍾旭偉已經徹底震撼了,他毫不猶豫地說:」老闆,不管多久我都願意等!跑工地算什麼?一點也不辛苦!我可以的!」鍾旭偉一點也不傻,他當然明白這家酒店建好之後,一定會交給他來管理.從某種程度上說,這也可以算是他的酒店了.作為一個聰明人,他肯定要跟著忙前忙後,掌握第一手資料.

    李蓁蓁沒有食言,第二天一大早,趁著天氣還比較涼快,她就帶著鍾旭偉去了工地.

    這個工地位於中環的中心地帶,正對著對岸尖沙咀的尖端,處在維多利亞港的拐角處,周圍沒有其他建築物,出了門就是湛藍色的維港.

    還沒進去裡面,鍾旭偉就連連點頭,稱讚道:」老闆,你這個地理位置選得好!這裡無遮無擋,維港的景色一覽無餘,風景非常開闊.」他回頭看了一眼美麗的維港,突然靈機一動,提議說:」老闆,我們還可以在酒店的旁邊,修建一個遊艇碼頭,到時候就能帶客人去遊覽維港了,應該是一個不錯的增值服務.」李蓁蓁含笑說:」鍾經理,你跟我想到一塊去了,我們確實有打算建碼頭,你看那邊,現在已經在建了.」」老闆,那真是太好了.」鍾旭偉順著李蓁蓁指的方向望過去,果然看到那裡正在打樁.

    他感到非常榮幸,又非常激動,回過頭說:」老闆,我們這棟酒店是66層,肯定是全球最高的五星級酒店了!」李蓁蓁搖了搖頭,有些遺憾地說:」應該不是,我聽說美國的帝國大廈,裡面就有一家五星級酒店.帝國大廈是全球最高的樓,我們這家酒店應該比不過人家.」鍾旭偉笑開了臉,趕緊解釋說:」老闆,我這次也去了那家酒店,他們雖然在帝國大廈裡面,但是樓層很低,而且規模根本比不上我們.我敢肯定,我們絕對是最高的酒店.」」是嗎?嗯,那挺好的.」李蓁蓁還真沒有想到會是這樣,這真是一個意外的驚喜.