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2023-09-19 00:52:48 作者: 萌鈴千葉
交給大弟之後就不管了,將從國營飯店買回來的鹵豬蹄,紅燒肉,肉包子放到堂柜上,又將其他菜拿到搪瓷盆里,端起來走向鍋屋。
大娘看了眼盆里的菜,連聲嘖嘖:「你這丫頭,手縫是真大,不過年不過節,你買這麼多菜乾什麼。」
「晚上飯桌上再一起講吧。」林嬌笑著把盆放桌上,摸出一塊去遞過去,「大娘,你去隊裡菜園裡弄些蔬菜回來,多弄點,直接給錢,不要留人話柄。」
何秀剛想拒絕,聽到這話,把錢接了過去,「講的是,不占那便宜。」
大娘剛走,爺爺就回來了。
林嬌喊了一聲,讓他去屋裡歇著,忙著洗肉切菜。
除了從國營飯店買回來的肉菜,再準備拿冬瓜燒雞,青椒炒雞蛋,爆炒豬肝,再給孩子們來個糖醋排骨,最後炒幾個素菜,燒一鍋湯,煮一鍋米飯,夠大家吃個肚圓。
這年頭能買得起肉,都是可勁的放素菜燉,燉上一鍋全家都能吃得香吃得飽。
點火燒一大鍋開水,裝滿暖水壺。
將豬肝切好,放水裡沖幾遍血水,放鹽和生薑黃酒醃上一會,洗乾淨手,將雞肉和排骨剁成塊,正好大娘回來,讓她幫忙燒水焯排骨。
「多煮一會,煮爛了再停火。」
大娘應聲後,林嬌提著筐里的蔬菜走到堂屋,「吃完之後,把菜理好洗乾淨,晚上獎勵豬蹄啃。」
智捷舔著唇邊的牛奶,第一個衝上來,「我來理,我最懂事了。」
林嬌抿著唇樂,「可不是,智捷最懂事了。」
吩咐完弟妹,拿著搪瓷盆走到房間裡,舀了好幾碗米,估個大概,若是不夠,食堂還有窩窩頭可以填飽肚子。
回到鍋屋,將剩餘的菜理好,「大娘,估摸著下工了,我去請人來吃飯。」
何秀手上拿著柴,好奇道:「請誰啊。」
「大伯大哥大嫂二嫂他們肯定直接過來了。」林嬌想了想正好說出來讓大娘看看有沒有漏掉的,「智虎哥,小樁叔,支書都請了吧,對了,還有許知青,難得這麼多菜,都要請過來。」
何秀點點頭,「應該請,這些人剛開始都支持你的釀酒糧,吃頓飯應該的,你二伯二...」
「嬌嬌~~」
被外面黏糊的聲音打斷話,何秀『嘿』了一聲,道:「這人就是不經提。」
第53章 三更
林嬌失笑, 走到鍋屋門口。
周紅花捧著一笸籮窩窩頭走進來,看到她立馬喜眉笑目,「嬌嬌啊,剛用野菜蒸好的窩窩頭, 分來給你們。」
林嬌還沒說話, 大娘喊了一聲:「我看你是聞著肉味來的吧!」
周紅花佯裝嗅了嗅鼻子, 「喲,還真有肉味, 嬌嬌, 是不是又買肉了。」
林嬌沒囉嗦,還趕著出門,直接道:「晚上你和二伯一起過來吃...」
「哎!!好!」
話還沒說完, 二娘就扯著嗓子接茬,正無語時, 二娘樂滋滋夸道:「我就知道嬌嬌心裡想著你二娘,還沒燒菜吧,我來,我燒菜手藝不錯的。」
「你去洗菜吧, 沒幾個菜好燒的, 我回來再弄。」
耳邊傳來下工敲鐘聲, 林嬌留下一句話就往外走, 趁著下工可以一起喊人,否則還得一家一家跑。
走到食堂必經之路, 看到林智兵林智虎並排走著, 快步迎上去, 「大哥,智虎哥, 晚上去我家吃飯。」
林智兵本來看到她就一愣,聞言更愣了,「吃啥飯啊,你又燒菜啦?」
「是,看到小樁叔和許知青了嗎?」林嬌往人群里張望,不時還要回應社員們熱烈的招呼聲。
林智虎突然道:「許知青回去了。」
林嬌微怔,「回去?」
高考還沒來臨,能被調回去除非家裡關係過硬找到好工作。
林智兵解釋,「今天上午走的,具體情況弄不清楚,聽說是回京市了,家裡給找的工作。」
林嬌第一時間想到秦苗苗,正好看到她拿著碗去食堂。
「好像不是那種關係,要不就是苗苗剃頭挑子一頭熱。」林智兵剛說完就看到秦樁,喊道:「小樁叔,這裡這裡!」
秦樁聽到聲音轉頭,看到三人後笑著跑過來,「嬌嬌回來了,啥事啊。」
「小樁叔,今晚上去我家吃飯。」
聽到林嬌的話,秦樁嘴角咧的更大,「行,我帶著窩窩頭去。」
「嬌嬌,都站在這幹啥?」
前面支書背著手走過來,林嬌迎上去,「克衷叔,我正找你,今晚去我家吃飯。」
「吃飯?」支書驚訝,「咋,有事?」
林嬌點頭,「是有點事,晚上飯桌上說吧。」
支書拿出手裡的搪瓷碗,「行,我去食堂打完飯,帶著窩窩頭去。」
林嬌輕笑兩聲,沒有阻止他們,這年頭能有窩窩頭吃,已經算很好的了。
回到家裡,看著幾個孩子已經拿出作業本開始學習,鼓勵誇讚兩句,開始燒菜。
二娘蹲在裡面灶洞前煮飯,大娘收拾完所有素菜,林嬌端著雞肉走到鍋台。
揭開鍋蓋,肉香伴隨濃煙撲面而來,二娘瞬間直起身體,伸著頭往鍋里瞧,咂舌道:「這麼多排骨,都燒爛了。」
林嬌沒搭理她,拿著漏勺撈起排骨瀝水,一塊塊排骨邊緣微微捲起掛在骨頭上,肉軟酥爛,似乎入口就能化開,勾人饞蟲。