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2023-09-19 00:52:48 作者: 萌鈴千葉
林嬌拿著小碗到水龍頭底下沖洗,聞言回頭看向老人,「外公,市辦應副主任和大舅聽完都保留懷疑,您就不怕我是弄虛作假嗎?」
「你不是那種弄虛作假的孩子。 」付建民背著手四處張望,「他們不是不信任你,是想保證萬無一失,原料都在這,他們眼又不瞎。」
「都是為了百姓生活有保障,不親眼看著畝產六百斤從地里收上來,他們怎麼敢去立項。」
「我心裡有數,外公。」林嬌走到灶台邊,盛了三碗飯分給大娘與智文。
付建民看完曲房窗戶,滿意點頭,「嬌嬌,你放心種,放心干,只要你真的能做出成果,縣裡的幹部,不會讓你白付出。」
「哎,謝謝外公。」林嬌夾了點菜到米飯上,坐到外婆旁邊。
「已經在白付出了。」外婆沒好氣道:「瞧瞧這什麼呀,吃飯連個桌子都沒有,能干好活嗎,嬌嬌,喝湯。」
林嬌應聲,端過來一碗湯,喝了一口贊道:「真好喝,二舅媽手藝真好。」
外婆眼神和善,「好喝你就多喝點。」
吃飯中外婆與大娘嘮嘮家長里短,眼看要開始忙了,老兩口起身離開。
熱情送走老兩口後,開始拌料。
三人穿上白色防護服,來到發酵房,將發酵桶用開水消毒乾淨,糧食倒進去,按照比例添加冷開水。
「大娘,智文,儘量攪拌成顆粒狀,粘性高不怕,等下放進酒麴就好了。」
大娘用力攪拌,忍不住道:「哎,真香,吃了能咋樣不消化?」
林嬌笑答:「比正常糯米粘性還要高一點,吃進去得多消化好幾個小時。」
「只要不是不消化,多在肚子裡裝幾個小時,那不要太值噢。」何秀咂嘴,「這要是家家戶戶自留地都能種點,一年到頭再不怕挨餓了。」
果然猜得沒錯,經歷過饑荒年代的老人,都會產生這樣的想法。
倒入酒麴後,糧食粘性隨著攪拌慢慢被活性超高的酒麴糖化,變得潤滑不粘稠,讓大娘大弟直呼神奇。
每拌好一桶料就立馬蓋上蓋子,暫時沒有密封死,抬頭囑咐:「大娘,前三天早晚要攪拌一次,之後密封好等發酵。」
「好,我記得了。」大娘回答完,看向窗外,「太陽快下山了,你們先回去,我住這看著。」
林嬌脫掉防護服,「大娘,前三天住這,之後就可以鎖上門回家。」
「那怎麼能行。」何秀掃視一圈,悄聲道:「我得看好,萬一有人心眼壞,跑來破壞酒可怎麼辦,再說這裡值錢機器這麼多,要是被人偷了,上面肯定算在咱頭上。」
這話說到點子上了,防人之心不可無,隔壁還住著一個楊彩瑩,誰又知道魏家人會不會再來報復。
「智文,明天把你被褥帶來,晚上陪大娘住這。」
林嬌說完,何秀就抬起眉頭,「咋,我又不怕,這裡還有電,一摁就開,亮堂得很,什麼都很方便,以前半夜爬山幹活都不怕,住這還怕啥。」
「要真有什麼,兩個人總比一個人強。」林嬌不放心,大娘畢竟年紀不小,還是讓智文在這更放心。
臨走之前,幫大娘飯打好,讓方主任搬了張床進來,這年頭棉花被單都很值錢,已經提供一床,不能再讓人提供。
正好趕上國營飯店開門,來吃飯的人都熱情和她打招呼,進去買了一些肉餃子,白饅頭涼菜。
一路騎車,載著大弟到公社,中學已經放學,又往前騎了一會,看到四叔與智思的背影。
「叮鈴~!」
搖響車鈴下車,前面兩人聽到鈴聲後回頭,智思面色浮現驚喜,「大姐!二哥!好巧啊!」
「今天釀的糧食不多,正好趕在下山之前弄完。」
等大弟下車後,林嬌又道:「智文,你來騎。」
智文一怔,看向車頭,「我不會騎。」
林嬌讓他扶住車把,輕聲道:「我來教你,你個子這麼高,稍微一教就會了。」
智文雙手握緊車把,眼裡閃爍著期待與興奮,嘴角揚起,看向大姐,「怎麼騎?」
「你先坐上去,單腿撐地,我平時那種上車方式,怕你用了直接倒下去。」林嬌站到車尾,沖四叔招了招手,「你放心騎,找到平衡感,我跟四叔會扶著後車座,不會讓你摔傷的。」
智思背著書包小跑過來,洋溢著笑臉,「二哥,加油。」
智文單腳撐地,回頭了一眼四叔與大姐,內心有點忐忑,卻也充滿安全感,握緊車把,嘗試單腳踩住踏板,往前一蹬,車輪瞬間轉起來。
沒走兩圈,手心出汗,車頭搖擺,車身搖搖晃晃,極度緊張快要摔倒時,旁邊衝過來一道身影。
清新雪花膏香味拂過鼻尖,大姐一手牢牢握住車頭,一手扶著車墊,對他溫柔笑著道:
「一腳蹬出去,另一隻腳就得立馬跟上,雙腳並用,讓車子行駛,雙手扶住車頭,掌握行駛方向,平衡缺一不可,再來一遍。」
暗自深呼吸,照著大姐的交待,重新騎了一遍,一腳蹬出去,另一隻腳立馬配合,掌握車頭方向,不知不覺走出去好長一段路。
緊張沉重感瞬間消失,渾身輕盈,單腳撐地,略微有些激動道:「我找到平衡感了。」