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2023-09-19 00:31:40 作者： 慕如風
因為她收到了葉弦歌的來信，信中說到土豆粉讓行軍打仗的士兵們都吃上了熱氣騰騰的麵食，一煮就熟，不用像蒸米飯炒菜那麼麻煩。
拿著信，蘇錦瑟心中微微詫異，沒想到葉弦歌將土豆粉拿去當軍糧了，不過在這時代土豆粉確實是很好的軍糧，有時候行軍打仗，日夜兼程為了趕路，並沒有太多的時間去燒火做飯，而煮鍋土豆粉，就很快了。
不過，這光有土豆粉，沒有蔬菜和肉類搭配，會營養不良吧？
士兵們若是營養跟不上還怎麼打仗？
若是再能生產一些肉罐頭，或是干蔬菜的話，營養方面就絕對沒有問題了。
這個想法一出，就再也停不下來，不過做罐頭一事得慢慢來，暫急不得，首先得要有個作坊，還得要財力物力人力等。
不急，慢慢來。
時間過得飛快，眨眼半年時間便過去了，如今上莊村發生了翻天覆地的變化，家家戶戶都開始大產量的種植土豆，因為大家種的土豆最後都賣給了張鐵柱家，而張鐵柱家則是開了一間專門生產土豆粉的小作坊。
而小作坊選的工人則是二蛋爹娘兩個，自從水澇之後，二蛋爹也不去賣貨郎了，家家戶戶受了災，基本哪有閒錢買雜貨，都省著錢買糧食，東西也就賣不出去了。
張鐵柱家的小作坊也要不了太多的人，再兩個李紅香的大哥大嫂二哥二嫂。
第325章 想得很美
不過核心技術還是張鐵柱和李紅香兩人親自完成的，不是他們不信任別人，而是這核心技術太重要了，若是泄漏出去，肯定這生意別人就會搶走了。
因為張鐵柱家的小作坊一開，每天都需要土豆來做土豆粉，所以也整體帶動了整個上莊村的經濟，除此之外十里八鄉，中雲縣的其他村落的人，都會挑著擔子來賣土豆。
張鐵柱家給的價錢都是統一的價格，五文錢一斤，可以說是這價錢已經很高了，平常他們種的蘿蔔青菜，一文錢一斤都沒有人買，因為家家戶戶都有，犯不著買，平時他們也沒什麼能靠著掙錢的，手頭也沒什麼余錢。
如今靠著賣土豆，都掙了好些文錢了。
不過這期間，江余梅和俞來娣都來過張鐵柱家一趟，因為她們實在是看張鐵柱家的小作坊太眼紅了，這每天都做土豆粉，聽說還是直接賣到江州郡的，這得多少錢啊！
現在張鐵柱家裡請的長工，一個月給三百文的工錢呢，那洗土豆削土豆添柴燒火的事情，她們也能幹啊！
若是她們有這份工作，一人一個月三百文錢，一大家子有六個大人，一個月有一千八百文錢呢！
這樣一年下來差不多有二十四兩！
一想到這裡，她們兩人的眼神不由變得火熱起來，於是她們兩人自信滿滿的找到了張鐵柱說明了來意。
「柱兒啊，以前是為娘不對，不該那麼對你，娘早就反思過過了，以後堅決不會再這樣了。不如，你就把小作坊里的那些工人都辭退了唄，然後我跟你爹，你大哥大嫂，三哥三嫂來幫你們吧，好歹這肥水不流外人田啊。」
「是啊是啊，咱們怎麼也說是一家人，不管怎麼樣，哪有隔夜仇的。」俞來娣舔著個臉，笑道。
張鐵柱自是直接拒絕了，「我這裡有長工了，不需要再請長工。你們若是有土豆可以拿過來賣，但是做工就別想了。」
他寧願在外面請人回來幫忙，也不敢用自家老娘，大哥大嫂他們。
不管江余梅和俞來娣咋說，張鐵柱就是沒鬆口，再加上現在張鐵柱家裡養了好幾條凶狗，又和梁大人，江郡守的關係比較好，江余梅和俞來娣根本不敢硬來，只得灰頭土臉的走了。
張鐵柱心裡明白，只要自家爹娘大哥大嫂他們勤快些，多種些地，再拿土豆來賣，是餓不死的。
江余梅、俞來娣兩人心中卻是憋了一肚子的氣，一邊走一邊使勁的罵著張鐵柱白眼狼，不孝子，沒良心，連爹娘都不幫，還請外面的人來做活，胳膊肘往外拐。
不過這些話張鐵柱是沒聽見的，她們也不敢當著張鐵柱的面說。
~
蘇錦瑟最近的日子過得比較悠閒，家裡請了長工，很多事情都不需要她幫忙，小作坊就建在自家的屋後面，跟自家屋子是連在一起的，買的鄰居家的地建的。
院牆建得有些高，足足有兩米高，院牆上還砌了些瓷器碎片上去，防止有人偷爬院牆，偷看做土豆粉的方子。
第326章 榨油【1】
不過土豆粉也不是每天都能做的，只有在收穫土豆的時候能做，其他時間小作坊便開始了生產大豆油。
黃豆幾乎每家每戶都有，還都有不少，但是家家戶戶都只知道用黃豆來炒菜，或是豬肉豬蹄，卻並不知道黃豆還能榨油。
於是大家在知道張鐵柱的小作坊現在又開始收黃豆之後，家家戶戶又開始挑著黃豆來賣。
家家戶戶興奮不已，這張鐵柱還真是好呢，不僅收土豆，又開始收黃豆，種的東西能賣錢，大家都開心不已，對張鐵柱家是感恩戴德。
令大家最開心的是張鐵柱家開始售賣玉米種子，每戶人家可以花上十文錢，就可以到張鐵柱家裡買上一兩（這裡的一兩是指重量，相當於五十克）的玉米種子。
大家從來沒有想過張鐵柱家的玉米種子居然售賣，他們還以為張鐵柱家自個繼續種呢。