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2023-09-18 23:22:50 作者: 雋眷葉子
葉祐也不由自主地咽了下口水,去年他也是在蜀地過的年,自是品嘗過林婉親手做的七彩水晶湯圓,外觀養眼漂亮,裡面的餡兒更是口味多樣,只要想一想就覺得流口水。
「七彩水晶湯圓?怎麼做的?」吳氏原就是蜀地人,對滾湯圓搓元宵都不陌生,可是七彩水晶湯圓還真是第一次聽說。
硯台自是說不明白的,就是年齡大些的葉祐也說不明白。
林婉少不得要做一些解釋。
「不用糯米粉,用澄粉、藕粉、木薯粉做湯圓,這,這能行嗎?」吳氏還真是第一次聽說不是糯米粉做的湯圓,不由驚訝地看著林婉。
林婉點頭:「用澄粉、藕粉、木薯粉做的皮子煮熟之後便似水晶一樣透亮。」
「可是澄粉、藕粉、木薯粉這些又如何弄出七彩來?加顏料嗎?」毛艷霞更驚訝的是如何弄出七彩來。
林婉連忙搖頭,加顏料?開什麼玩笑!
「並不是顏料,而是在合麵皮的時候加了些蔬菜汁或者果汁。比如想要綠色的便加菠菜汁,想要橙色便加胡蘿蔔汁,如此湯圓便有了各種顏色,多用幾種顏色的蔬菜汁或者果汁,便有了七彩的效果。」林婉並不藏私,細細地進行了說明和解釋。
「要不,咱們今日就試試?」毛艷霞最頭疼的便是哄兩個小兒子吃飯,如今真能有所說的效果,說不定能解決兩個兒子的吃飯難問題,不由便心動動地說道。
林婉有些為難,畢竟如今正在孝期,這七彩湯圓會不會太艷麗了些。
毛艷霞似乎也想到了這一點,在葉湛不悅的一聲輕咳中忙忙進行補救:「咱們先試試綠色。」
林婉估算了一下案板上的餃子面和盆里的餡道:「彩色水餃也是可以的。」
說著便給了司琴一個眼神。
司琴要林婉身邊也有五年了,怎麼樣才能和出彩色面,心裡有數著呢!
雖說如今市面上很少能買到新鮮的蔬菜,不過葉家在南郊有塊湯泉菜地,自是不缺新鮮蔬菜,今日午時莊子裡正好送了些蔬菜來,裡面有菠菜、胡蘿蔔還有用林婉林蜀地帶回來的種子剛種出來的大紅燈籠椒。
這三樣可以分別揉出綠色、橙色和紅色的餃子皮,讓司琴猶豫的是要不要做橙色和紅色的皮。
「今日只做綠色的便可。」林婉自然知道司琴猶豫的是什麼,她也不想讓人有話可說,便對司琴道。
司琴的動作十分利落,不過一刻鐘,案板上便多了一團綠色的麵團,而後便被趕成了餃子皮,很快竹篩上便多了數十個綠色的餃子。
雖說只是多了一種綠色而已,但是子時來臨孩子們被外面震天的鞭炮聲驚醒過來看到這些綠色的餃子時,還是被勾起了食慾。
就連被驚醒之後,在毛艷霞懷裡鬧個不休的小雙兒,也看到綠色的餃子之後停止了哭鬧。
明明裡面都是一樣的餡,孩子們卻只盯著綠色的餃子吃。
幸虧林婉讓司琴多揉了些面,還特地將餃子趕得小些,否則還真有可能不夠這幾個小子吃的。
吃過餃子也便算是守過歲了,葉湛帶著妻兒回了自己家。
林婉原本打算帶硯台回右側院,想想還是放棄了,總不好讓葉祐落單。
這是林婉與葉深成親八年來第一個沒有在一起過的新年,剛才人多的時候還好些,回到右側院孤零零地躺在床上,林婉的心情難免有些低落。
雖然已經過了子時,外面依然有零零落落鞭炮聲傳來,林婉對著司琴抱怨道:「這都過了子時了,還放鞭炮,讓不讓人睡覺啊!」
本以為外面的鞭炮加之心裡念著遠在蜀地的葉深,今日林婉有可能會睡不著,結果司琴剛放下帷帳回頭便見林婉已經沉沉睡去,不由抿嘴一笑,給林婉掖了掖被角,放輕腳步退了出去。
第675章
「百善孝為先」,大虞國以孝治天下,自然十分重視守孝這件事情。
這是陳氏去世之後的第一個春節,這個年葉家基本處於肅靜的狀態,沒有鞭炮沒有紅燈籠,也很難聽到歡聲笑語,當然葉家人也不走親訪友。
雖然林婉曾經說過等家學放了年假便將硯台打包送去震南侯府,但是直到進了正月,也沒真的將硯台送去震南侯府。
蔡氏從年前就在等林婉履行諾言,可惜的是直到除夕,只等來了葉家精心準備的年禮,卻沒有硯台這個可愛的小機靈鬼。
摸了摸頭上的抹額,只看針線便知這是林婉親手做的,蔡氏不由輕輕嘆了口氣:「婉婉啊,就是太懂事!」
唐氏微微揪了揪眉,到底還是不忍看著蔡氏整日裡惦記硯台,想了想便道:「要不,待過了初五讓軒哥兒或者宇哥兒去墨香街將接硯台接來住上幾日。」
蔡氏眼睛一亮,顯然唐氏的話正合她的心意,不過很快便搖了頭:「還是算了,不讓婉婉為難,便讓硯台代他爹好好守孝吧。」
雖說不能接硯台去震南侯府小住,震南侯府卻沒少給硯台送禮物。
既有林修武和蔡氏送來的禮物,也有林文杰唐氏、林文博羅氏這些祖父祖母級送來的禮物,當然還是舅舅舅母們送來的禮物……這個年硯台收禮物收到手軟了。
知道葉家守孝,林婉又有孕在身,硯台在京城的半年裡幾乎沒有出門看一看京城的機會,幾個舅舅暗地商量著要在正月十五元宵這日偷偷帶硯台去太平大街上見識一下京城元宵燈會的盛景。