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2023-09-18 21:52:45 作者: 三斤月
當初她父親出門被當街捅了幾刀去世,母親突發心肌梗塞去世,只剩下一個姥姥也在爬樓的時候,受不住高溫的天氣,從樓梯上一頭栽了下來,正好摔在12樓樓梯口。
她還因此被人冤枉偷走了老太太買來的糧食。
老太太去世後,大家可憐1602隻剩下一個不足十歲的小孩子,還在物業的號召下,眾籌了十斤大米和五斤麵條,送到了小姑娘家裡,權當是鄰居家間的互幫互助。只是後來事情越來越多,大家自顧不暇,家裡或多或少也出了事兒,慢慢地,這個可憐的小姑娘就被大家淡忘了。
物業當時上門眾籌,喬蘇祺剛經歷了幫助1702卻反手被人出賣的事情,心情不佳,也沒有太大的助人為樂的想法,只意思意思捐了半斤大米和一瓶牛奶,並沒有讓這個小姑娘在心裡占據太大的位置。
直到現在,小姑娘出現在面前,她方才動了惻隱之心。
「姐姐,你趕緊回家吧,外面迷霧太大,呆久了對身體不好。」小姑娘警惕地看著她,言辭間滿是提防,甚至還在暗戳戳地趕客。
喬蘇祺動了動唇,溫和道:「好,你也早點回家。」
她眸光微動,原本還打算帶回家繼續使用的垃圾箱也被她丟在原地,空著手回家去了。
她剛剛臨時從倉庫里取出兩包壓縮餅乾和一瓶牛奶,當做「垃圾」丟進垃圾箱裡。小姑娘自尊心強,不會在她的面前繼續翻垃圾桶,等到她離開了,自然會翻開她留在那裡的垃圾箱,就能發現壓縮餅乾和牛奶了。
喬蘇祺不能直接把食物塞給那個小姑娘,首先小姑娘一看就不是會無功受祿的性格,肯定不會要。退一萬步講,就算小姑娘收了,喬蘇祺給了一頓的食物,不給第二頓難免殘忍,但她又不能養著小姑娘一輩子,畢竟只是個陌生人,大家都還有自己的日子要過。
走得遠了,喬蘇祺回頭瞥了一眼,發現小姑娘翻完了之前找到麵條的垃圾桶,腳步挪向了她留在那裡的垃圾箱。
她嘆了一口氣,不再回頭,大步向前回家。
第36章
這一天中午,喬蘇祺正在廚房裡忙活,島台上放置著她提前洗乾淨、切好的蔬菜和肉,準備待會大展廚藝。
她把解凍好的五花肉放在盆里洗了好幾遍,直到沒有血絲滲出,這才控幹了水分,把肉切成了麻將塊的大小。旁邊的鍋已經燒熱了,她也不急著放油,而是先把五花肉放了進去,每塊都貼著鍋底,小火慢煎等到油滲出來後才提著鍋鏟翻動五花肉。
直接翻炒五花肉難免肉腥,她還特意在鍋里放了幾塊冰糖,和肉一起翻炒,等到冰糖融化了,再往鍋里放入八角、香葉和干辣椒,滿足了她對於微辣口感的要求。然後淋上一點黃酒,加入老抽和生抽,最後倒入滾燙的開水,等到大火燒開後換成小火繼續慢燉。
紅燒五花肉需要慢燉半個多小時,這會兒的功夫,喬蘇祺也沒閒著,端起了旁邊的大碗,萬里放著提早半小時就醃製好的瘦肉,切成薄片的瘦肉加入鹽、生抽、白胡椒粉和蛋清,攪拌均勻後加了點油,醃製了半小時,如今肉質最嫩最香。
她端起碗時忍不住深吸了一口氣,露出滿意的微笑。
喬蘇祺點起另一個鍋的火,起鍋燒油,放入蔥蒜和紅油豆瓣醬,用另一個乾淨的碗接了半碗水倒入鍋中,然後就是加鹽、味精、醬油、蚝油等。
她拿著筷子嘗了嘗,又加了點陳醋,感覺味道差不多了,這才放入蔬菜,等到再次把湯燒開了才把醃製好的瘦肉慢慢倒進了鍋里,中火煮了一會兒,等到肉片變白了,她連忙關火,把這一份水煮肉片盛到了略大一點點的盆中。
最後又簡單炒了一盤菠菜,不然一桌子的葷菜太肉了,總得需要一點綠色蔬菜調劑口味。等到菠菜上盤時,一旁的紅燒肉也燉好了。
紅燒肉、水煮肉片、炒菠菜,簡簡單單的家常菜,現在喬蘇祺做起來已經十分熟練順手了,每一道菜都色香味俱全,紅燒肉肥而不膩,入口又香又滑,水煮肉片口感微辣,不管是裡面的湯汁還是瘦肉蔬菜,都很香,好吃到讓人的舌頭想跳舞。
尤其是那一盤菠菜,看著平平無奇,實則是最令喬蘇祺驕傲的一個。
無他,只因菠菜是農田的菜圃里採摘的,系統的時間流速是現實世界的7倍,她在現實生活中過了一個星期,系統里的時間已經轉過了49個日夜,當時種植的菠菜都成熟可以食用了。
吃飯前,她拿著手機拍了幾張照片,發給崔若若炫耀。兩人的聊天界面上全都是她一個人的碎碎念,喬蘇祺自顧自地發送著消息,也不管有沒有回覆。
她知道崔若若不回復是因為前段時間進了實驗室,裡面不能玩手機,無法聯絡外界,這才斷聯。等到她出來了,自然會一條條信息回復的。
發消息時,喬蘇祺翻了翻兩人的聊天記錄,忽然發現崔若若這一次已經在實驗室里待了將近一個月了,也不知道她們究竟在研究什麼項目,又取得了什麼進展。
她退出了聊天軟體,打開一個喜劇電影,邊吃邊看,津津有味,偶爾還會因為劇情笑得停不下來。
一頓飯吃了一個小時,等到她扒完最後一口米飯時,電影還剩一個小時沒有播放完。喬蘇祺乾脆翹起腳,抱著手機專心致志地看了起來,等到電影結束了才意猶未盡地聽了一會片尾曲,收拾著桌子上的空盤空碗,把殘渣倒進了垃圾桶,碗盤塞進了洗碗機。