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2023-09-18 20:59:31 作者: 灰谷
褚若拙雖然也渴得厲害,卻慢慢小口啜飲著那杯冷飲,聽到章柏說話,糾正他道:「不是檸檬,這是香茅。」緊接著又說了句:「我姓褚,我朋友姓章,有勞了。」卻是看到對方都自我介紹了,這時候本來應該是章柏來介紹他的,章柏還懵懵懂懂的不知道介紹,到底是剛畢業社會歷練少了,基本沒社交場合混過,他卻從小就在社交場合混過,便開口自我介紹了。
禤曉冬看了他一眼,眼裡含了笑意:「褚先生章先生好,這是香茅蜂蜜水,香茅香味和檸檬相似,所以也叫檸檬草的。」
章柏也笑了:「哦檸檬草,好像哪裡聽過——啊對了曉冬啊,你是本地人吧?知道這附近哪裡有乾淨點的小飯館嗎?我們回城裡又太遠了,這附近我不太熟。」
禤曉冬笑道:「我也正做午飯,如果不嫌棄,不如就在我這裡將就一餐吧?雖然沒什麼好菜,但還算新鮮乾淨。」
章柏大喜:「這怎麼好意思……」卻看了眼褚若拙,他和褚若拙也認識了一段時間,是知道他的講究的,路邊的蒼蠅館子,他是堅決不進去的。這裡看著乾淨,卻不知道有沒有又犯了他什麼諱,褚若拙遲疑了一會兒道:「我們給你折算菜錢吧?」
禤曉冬搖頭笑了聲:「都是菜地里現摘的,每天吃不完呢,不必客氣的,不過加兩個菜罷了,粥也是現成的。」說完已轉頭向廚房走去,過了一會兒端了一鍋粥進來放在長几一側,笑道:「這是玉米粥,不知道你們習慣喝粥不,如果不習慣,我給你們再煮一鍋白粥,或者煮飯也是可以的。」
章柏知道這邊當地人愛用玉米粥,卻有些擔心褚若拙,勸道:「這邊人多長壽,聽說靠的就是常用雜糧,這玉米曬乾碾碎煮粥,很是甘甜,褚先生不妨試試。」
褚若拙看那瓷鍋里果然黃澄澄一鍋玉米粥,聞著玉米甜香,大概也是餓得狠了,雖然是第一次見到,倒並不覺得排斥,只對禤曉冬道:「客隨主便了,我沒有問題。」
禤曉冬一笑:「並不是什麼為著長壽養生,其實還是因為窮,這玉米粥摻著白米省錢,但長期作為主食,比起白米還是缺很多營養的。」從旁邊碗櫃裡拿出幾個雪白的大瓷碗放在他們跟前。
禤曉冬轉頭出去,只聽到鍋又響起來,不多時端了幾碟子菜進來。
章柏已盛好了幾碗粥,看那菜十分意外,沒想到短短時間他居然鼓搗出了三菜一湯。
葷菜是切的臘肉炒芹菜,臘肉香得撲鼻,青椒茄子炒肉,紅綠紫相間,青翠鮮紅濃紫湊成一碟,看上去就十分好看,又一碟清炒芥蘭,也是碧綠喜人。
幾樣菜份量都十分足,湯是辣椒嫩葉打在蛋花湯里,嫩黃鮮綠,清香撲鼻,細看湯里還配了干瑤柱,涼拌還配了一碟切好的鹹鴨蛋,蛋黃個個出了油,一盆拍黃瓜,配的鮮紅小米辣,紅綠怡人。
章柏看禤曉冬坐了下來,連忙上前一邊給他盛湯一邊笑:「這鹹鴨蛋也是老鄉自己做的?個個出油啊!好手藝。」
禤曉冬道:「也沒什麼出奇的,這邊的本地人都知道,做鹹鴨蛋的時候用浸海蜇的滷水,那肯定是個個都能出油的。」
章柏已端了粥碗稀里嘩啦地喝起粥來,一氣兒先喝了半碗,才拿了筷子去夾菜,顯然是餓極了,褚若拙卻拿了筷子在粥碗裡攪了攪,頗有些犯愁不知如何下嘴,讓他和章柏那樣直接端起來喝粥,那實在太難看了些,正猶豫時,禤曉冬已從旁邊遞了一把瓷勺給他。
他接了勺子,抬頭看禤曉冬眼裡含笑替他打了一碗湯,不由十分意外他的明敏體貼,點頭道:「謝謝。」然後慢慢低頭用瓷勺舀粥喝起來。
這蔬菜都是剛從菜園子裡摘下來的,其新鮮爽口自不用提,這位禤曉冬顯然又是在烹飪一道上大概有些心得,菜的火候都是剛斷了生,脆嫩可口卻仍然翠綠喜人,臘肉咸香,拍黃瓜酸辣脆嫩,玉米稀粥就著十分可口,湯里的辣椒葉嫩極,入口即化,鮮美裡帶了一絲辣椒葉獨有的微澀清香。
章柏一連吃了三大碗玉米粥,又喝了一大碗湯,喝出了一身大汗,卻頓感渾身舒爽,依依不捨放了筷子,滿足地靠在靠背椅上,居然油然對這禤曉冬起了一絲羨慕之意來。
他不由感慨:「我們這天天到處找吃的到處跑得累,不如老兄你自種自吃的舒服啊——這邊空氣又好,一點壓力都沒有。」
禤曉冬笑著安慰他:「自給自足當然好,但是如今這社會,不進則退,不思進取沒有積累,不趁著年輕的時候盡力創一番事業,將來自己兒女要吃虧的。」
章柏家裡女兒剛滿周歲,這一年正是為了給女兒一個美好的將來而拼命奮鬥,聽到這話頓時大生知己之感:「不錯!要不是為了女兒不要輸在起跑線上,哪裡這麼搏命呢!我和你說啊老弟,現在看著你是比我舒服,但是將來孩子讀書,大人病了去醫院,這些資源,還是得往大城市去啊!年輕的時候可不能貪圖安逸了!真躺平了,人家可就真踩上來了!」
褚若拙微微皺了眉頭,覺得章柏著實有些交淺言深,說話不知分寸了,看了眼禤曉冬,沒想到禤曉冬竟一點沒生氣,仍是笑意盈盈,仿佛對章柏的話全不介意:「你說的是。」他睫毛濃密,眼裡並無不以為然之色,倒真的是脾氣極好的樣子,轉眸過來看到褚若拙正看著他,友善一笑:「褚先生也吃好了?」