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    這樣壓制一夜，豆腐也做成了。

    大丫有些捨不得一次把好吃的甜豆花給吃完，見初心忙的沒個停歇，便想過去幫忙。

    「你小人家家的，好好吃你的豆花，這點活沒多少，仔細燙著你。」

    王元寶的一碗ᴶˢᴳᴮᴮ豆花已經見了底，見大丫碗裡還有一大碗，便故意說，「你不愛吃豆花的話，那就給我吃吧。」

    大丫看了看王元寶，乖乖把自己的碗遞了過去。

    「爹吃吧，爹幹活累。」

    王元寶也就是逗逗大丫，哪裡真能從她嘴裡搶吃的，他忙把碗推回去。

    「我跟你說著玩的，你快吃吧，冷了就不好吃了。」

    大丫聽了這話，才開始慢慢把一碗甜豆花給吃完了。

    一家三口忙到半夜，才總算能歇息了。

    夜裡大丫跟著初心睡一屋，初心本來還擔心大丫換了環境，會睡不著，不想大丫躺上床沒一會兒功夫，就睡的噴香。

    次日天微微亮，初心就醒了。

    起床做好早飯，叮囑王元寶帶著大丫別亂跑，便推著獨輪車出去賣豆腐了。

    家裡的豆皮還沒有曬好，現在天氣干，要不了三四天功夫就能曬好。

    等豆皮幹了以後，她打算做一種新的吃食去買，賣豆腐的活便交給王元寶。

    家裡王元寶跟大丫坐在一桌吃飯，他夜裡給大丫想了個名字。

    「以後你叫王英好不好？」

    大丫從小沒個正經名字，不光是她，抱石村里許多孩子都跟她差不多。

    這會兒她得了新名字，自然高興。

    「謝謝爹。」

    王英眼睛亮晶晶的，捧著碗想了想，又忍不住說，「爹真有文化。」

    王英不識字，也不知道英字的意思，但是跟大丫一比，就顯得莊重體面多了。

    父女兩吃過飯，把家裡收拾了一番。

    初心賣完豆腐回家，不僅看到了煥然一新的屋子，也知道了新孫女的名字。

    自此以後，王英也算是正式成為了這個家的一份子了。

    因為家裡多了個王英，家裡就顯得乾淨多了。

    她是個勤快人，在家裡根本閒不下來，王元寶又不忍心讓她一個小丫頭幹活，便跟著一起忙活起來。

    人一旦有事情可做，就不會有那麼多空閒時間，去想一些有的沒的了。

    這天，初心見豆皮差不多曬好了，便叫上倆人，要給他們做一樣新吃食。

    初心先把豆皮用水泡軟，然後用早上新稱的肉，加上各種配菜調料，做成了肉餡。

    一張豆皮切成四塊，包上和好的肉餡，一個個整齊碼在竹子做的蒸架上，然後放進鍋里隔水蒸熟。

    王元寶沒見過這種吃食，「娘，這是什麼吃法，拿豆腐皮包包子？」

    「偶然聽人說起過，在其他地方有人用豆腐皮做包子，那滋味跟麵粉做的包子大不一樣，我也是忽然想起來，試上一試，待會兒出鍋了，你們父女倆幫著嘗嘗，要是好吃，咱們以後便做這豆腐皮包子賣。」

    初心做飯的手藝要比原主強上一些，所以這段時間王元寶的胃也給養刁了。

    王英也差不多，吃的好，臉色都好看了不少。

    父女倆盯著鍋里不斷升騰的熱氣，舔嘴的動作都有些一致。

    初心讓王元寶看著灶里的火，她則繼續把剩下的豆腐皮給包完。

    總共做了兩蒸架的豆腐皮包子，加起來差不過得有三四十個。

    初心掐著時間，等一鍋蒸的差不多，就掀開鍋蓋，用竹筷子把蒸架給端上來。

    剛蒸熟的豆腐皮包子燙得很，初心熟練的在手上蘸了涼水，快速拿起一個豆腐皮包子見到盤子裡。

    一蒸架撿完，又把剩下的擺上去，放到鍋里繼續蒸。

    初心拿了兩個小碗，給王元寶和王英父女倆一人裝了一個。

    「快嘗嘗，小心燙。」

    王元寶慣愛吃燙食，稍微吹了兩下，就往嘴裡塞。

    豆腐皮經過曬乾後，變得有嚼勁，加上再這麼大火一蒸，一點兒也不廢牙，反而脆嫩彈牙。

    肉餡里加入了蔥花和小料，豐沛的汁水，鮮甜鹹香，肉餡一點兒不柴，嫩嫩的像是在吃豆腐一樣。

    王元寶一雙眼睛變得越來越亮，「娘，您怎麼琢磨出來了，也太好吃了。」

    初心又看了眼王英，她嘴裡塞了半個，慢慢嚼著，察覺到初心在看她，連忙跟著點頭。

    初心滿意的笑了。

    「瞎琢磨的，既然你們覺得好吃，那從明天起，賣豆腐的事情就交給元寶，我跟阿英就負責去夜市街那邊賣豆腐皮包子。」

    梓州城治安一向很好，夜市街已經開了十幾年，十分的熱鬧繁華。

    王元寶一聽自己要去賣豆腐，立刻把碗給放下了。

    「娘，我、我不行。」

    初心知道王元寶心裡在害怕什麼，無非是怕人背後說他。

    可人家也不是個個都閒得慌，個人有個人的營生，都得想法掙錢養家戶口，哪有那麼多功夫去關注別人。

    何況王元寶也不是真就不能生，只是機率比旁人要低一點兒而已。

    「娘那天怎麼跟你說的，沒事你就好好想想。」

    王元寶到底被原主寵的有些過頭，後面又經歷了許氏的事情，一時鑽了牛角尖。

    陡然讓他一個人去，也是為難他。