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    直到余母擺好飯，出來喊安安吃飯，安安才回堂屋。

    現在這個時節，自留地里的蔬菜都慢慢開始成熟，新鮮不說，也沒打過農藥，都是純天然的，除了蟲子眼多了些，沒其他毛病。

    吃完飯安安就跑了，跟隔壁吳月娟手牽手過去老榆樹下跟小夥伴匯合去了。

    五月過了端午，又下了幾場雨，就迎來了有些悶熱的六月。

    安安心心念念都是地里的西瓜，雨停後就天天跟著初心下地，去看她一個月前就看中的西瓜。

    那兩個西瓜已經從安安的腦袋大小，變成了成人肩膀那麼長的大西瓜。

    安安連忙叫初心過來看，「媽，西瓜熟了，咱們把它摘回家吃了吧。」

    初心看到安安眼巴巴看著她，一臉的饞像，就過去看了眼。

    西瓜長得挺好，紋路清晰，藤蔓結識，輕輕拍了拍，傳出有些悶悶的聲響。

    安安在一旁不停問，「熟了嗎，應該熟了吧，要不咱們抱回去切開看看，肯定熟了。」

    熟應該是熟了，但甜度肯定還沒到最好的時候。

    「這個過兩天再摘，讓它多曬幾天太陽。」

    初心在瓜地里找了一番，挑了兩三個成熟度比較好的瓜，放進籃子裡。

    回到家，安安就抱了一個西瓜放在井水裡浸著，初心給鄰居吳嬸子家送了一個，過會兒吳嬸子就還了一碗糍粑。

    六月上旬沒怎麼下雨，日照充足，加上沙地比旱地更吸熱，所以地里的西瓜也格外的甜。

    十五是趕大集的日子，初心提前兩天就準備好了東西。

    地里的西瓜熟了不少，初心摘了幾十個，放在床底下堆著。

    沙地種的土豆也差不多成熟，趁趕集前，跟余父和余母倆人把土豆都收回家。

    初心打算在大集上賣土豆餅和西瓜，為了能把所有東西都帶上，余父特地去隊長家借了台板車。

    到了大集這天，天沒亮一家就起來了。

    安安也是惦記著要去逛大集，所以也醒得早，一點兒沒有平時賴床的樣子。

    一家人也沒來得及吃，吃喝了兩口水。

    所有的東西都在板車上放著，包括安安，推車的事情歸餘父。

    初心和余母各挎著一個籃子，裡面裝了一些家裡吃不完的蔬菜，到時候跟其他人換一些其他東西。

    村里一同去趕集的人不少，大多都帶著孩子。

    畢竟鄉下娛樂少，睜眼就是天，一年到頭都在一個地方。

    對於小孩子來說，趕大集就跟逛縣城ᴶˢᴳᴮᴮ差不多。

    估計是起得太早，一開始安安還坐在板車上四處張望，慢慢的就躺在板車上睡著了。

    榆樹村的隊伍來到大集上的時候，其他人也才剛來，各人找合適的位置，然後開始擺上自家的東西。

    余父去山邊上找了幾塊大石頭，搬過來搭了一個簡單的土灶。

    余母則去拾柴火，安安跟著余母，幫著撿一些能引火的茅草。

    初心把從家裡帶來的舊鐵鍋放到灶台上，打水洗了一遍，等余母和安安撿回柴火後，就開始引火下油。

    食材都是在家裡提前處理好的，只需要直接舀進鍋里煎就行了。

    初心用的是從隨身倉庫拿出來的花生油，比起菜籽油來說味道輕一些，也不用完全燒熱，就可以直接煎。

    油滋滋的土豆餅，裹著花生油的香味，被風一吹，整個大集上都能聞到。

    安安早上沒吃飯，初心先煎了一塊，讓安安坐在一邊吃。

    她吃飯向來香得很，讓人看著就有食慾。

    附近有帶了小孩過來的，看到安安吃的噴香的樣子，一個個都眼巴巴的盯著安安看。

    在家裡受寵些的，就直接嚷著要吃了。

    這年頭日子雖然是越過越好，但誰家也不捨得花錢在外面買吃的。

    這大集頂多半上午的功夫就散了。

    家家都帶了乾糧，餓了就頂上兩口，等回去再吃也是一樣。

    可是隨著初心煎的土豆餅越多，孩子們就越鬧騰。

    一些被孩子纏的受不了的家長，就帶著孩子過來問怎麼賣。

    「三分一個，一毛錢四個。」

    初心的土豆餅有成年人巴掌大小，小孩子頂多吃一兩個就飽了。

    可是買一個要三分，買四個就能省兩分錢。

    於是這大人就要了四個土豆餅，一臉肉疼的把一毛錢掏出來。

    余母負責收錢，然後把煎好的焦黃酥脆的土豆餅用洗乾淨的桑葉包著，遞給這家的兩個孩子。

    土豆餅一拿到手，兩個孩子就迫不及待的大口吃了起來。

    土豆餅外皮焦焦脆脆的，裡面卻帶著濃香和淡淡的咸鮮味。

    這家大人還沒反應過來，一張大餅就被孩子狼吞虎咽的給吃完了。

    「就你們會吃，也不知道給你媽留一個。」

    大人搶過其中一張餅，回去自家的位置上，把土豆餅遞給了媳婦。

    兩個孩子剩下一張餅，便平分著吃了。

    生意一開張，其他觀望的大人也就都過來買了。

    畢竟也才三分錢，說不上貴，但就是難免肉疼。

    可誰讓自己孩子饞呢。

    總不能讓孩子看著別人吃，白淌口水的，看著也不像話。

    來買土豆餅的基本上都是帶著孩子來的，大人們就算嘴饞也能忍住。