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2023-09-18 20:57:49 作者: 三兩笙
初心摸著陳夢柔軟的頭髮,堅定的說,「媽媽說過不會再結婚,媽媽有夢夢就足夠了。」
陳夢嘴角忍不住上翹,眼睛裡明顯帶著竊喜,她回抱著初心,語氣格外認真,「夢夢也只要媽媽,等夢夢長大了會照顧媽媽,不需要別人。」
初心輕聲回道,「好,媽媽相信夢夢。」
總有大人說孩子懂什麼,但其實孩子懂的事情有很多,儘管理解的不像大人那樣透徹,她們卻有自己的邏輯去了解其中的意思。
街邊的路燈昏黃,將母女倆的身影拉長。
這個點路面上已經沒有公交車,陳家的小區在城南,距離初心母女租住的城東老城區有很長一段距離,要是走路回去得走上一兩個小時。
初心在路邊攔了一輛的士,母女倆一起坐到了後排,坐車的途中陳夢就睡著了。
到了目的地,初心只能把睡著的陳夢給抱回去。
第二天陳夢醒得格外早,殷勤的幫著初心幹活,似乎是為了陳家父子昨晚的那句話,想要體現一下她雖然是個女兒,但也能幫到媽媽。
初心沒說什麼,只挑了小事讓陳夢去干。
安全感這事不是嘴上說說而已,一切都得看實際行動,只能說慢慢來吧。
周日忙碌一天,周一陳夢就得去上學了。
初心送陳夢上完學後,開始在各大學校附近尋找出租的門面。
一直擺攤也不是個事,但凡下雨颳風下雪,生意就沒法做。
有個門面就方便許多,到時候也可以多開展幾個品類,客戶也能多元化一些。
只不過門面不好找,合適的門面就更難了。
初心花了半個月的時間,把當地小初高所有學校周邊都轉遍了。
其中有兩處初心比較滿意,一個是城關高中後門的小街,不僅靠近高中,背過去一條街就是商業街的辦公樓區域,裡面上班族可不少。
初心發現現在還沒有外賣平台,外賣服務也只有生意好的快餐店有。
要是能拿下這個店面,到時候堂食和外賣雙管齊下,掙得也會更多一些。
只不過租金方面不太合初心的心理預期,比起蘭蔭中學的對面街上的要貴上一千塊。
初心考慮了幾天,最終還是決定租下城關高中後門小街上的門面。
這條小街上賣吃食的只有那麼兩三家,一家專門賣包子,一家是小炒店,剩下一家主要賣果汁飲料奶茶,以及一些油炸小吃。
一般來說租金都是年付更便宜一些,但初心的本錢不太夠,她還要預留裝修的錢。
初心選擇先季付,給了房東將近一萬塊錢,合同一簽,就立刻找裝修隊來裝修門面。
門面裝修期間,初心也沒丟下擺攤的工作,每天出攤前都會先去店裡盯上一眼,檢查進度跟質量。
陳夢知道初心忙,更是懂事了不少,早上也不用初心叫,到點就自己起了。
裝修花了一個多月的功夫,最後裝上招牌,就可以挑日子開張了。
門店的招牌是初心自己想的,簡潔明了,就叫餛飩粉麵館。
進門就能看見牆上貼著的菜單跟價目ᴶˢᴳᴮᴮ表,下方是點菜跟出菜的窗口,全都是玻璃,能清楚看到後廚的動作。
屋裡靠牆兩側各擺著四張桌子,每張桌子都配了兩把椅子。
店內的位置雖然不大,但餛飩粉面都是吃的比較快的吃食,不會占用太多時間,客人等餐的時間,順便等位,出餐了也差不多有空位置了。
初心幹勁兒滿滿,開業前特地買了一輛自行車,方便兩邊趕路。
陳夢期中考試的時候,初心的粉麵館就正式開張了。
開店的事她沒有通知陳家任何人,原主的朋友也少,沒人送花籃,她就自己定了幾個,充充喜慶。
店面還在裝修的時候,初心就開始給自己的店打廣告,她減少了去中學擺攤的次數,轉道來城關高中附近,每次人家來買炸蝦餅,她都宣傳一番。
經過半個月的宣傳,也有不少學生知道後門小街上新開了一家吃食店。
不少同學邀約著一起要來嘗嘗鮮,高中附近能吃的就那麼幾家店,好不容易有了新店,當然得換換口味。
要是好吃,以後就多個選擇。
開業當天,就有不少高中生上門光顧,初心一個人忙前忙後,勉強忙活的開。
一天下來,初心合計了一下學生們點的餐品類,然後定好第二天要準備的材料。
忙碌了幾天,客流量一直在穩步提升。
這其實是個好消息,但對初心來說就有些忙不開了。
她乾脆在門口張貼了小廣告,打算招一個幫忙的人。
沒兩天就有人上門問,初心根據店裡的日收益和附近其他家服務員的工資,定了一個適中的工資,另外她還包三餐。
面試過幾個人後,最終招聘了一個四十多歲的大姐。
大姐叫王英,是個特別利索整潔的人,衣服永遠都乾乾淨淨沒有褶子,幹活也勤快。
有了王大姐的幫忙,初心的工作一下子減輕了許多。
做吃食店講究的就是一個口味跟衛生,這兩樣做得好,口碑就差不了。
在初心店裡吃過的學生們相互一宣傳,店裡的生意自然更好。
忙忙碌碌大半個月,月底這天,忙完後回到家,初心就開始算帳。