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2023-09-18 20:33:37 作者: 季七歡
【一首古地球的歌,好像是用來祈福用的,聽完之後可以給人帶來好運】
【嗷嗷嗷我也要去放】
……
第60章
於是, 天網最大的音樂軟體發生一件很詭異的事情。
一首幾乎沒什麼人聽過的歌突然攀升上播放日榜第一。
大家本來以為是哪個流量明星的新歌,結果一看,不對啊, 流量的新歌排在第二, 排第一的這首歌叫《好運來》,一看信息, 居然是古地球流傳下來的音樂。
見鬼了吧,抽風了吧!
今天發新歌的流量明星有兩位,兩家的粉絲們都在努力的把自家新歌排名刷到第一, 兩家在第一第二的位置上你追我趕的,結果半路出現個程咬金。
看著排在第一的陌生歌曲, 不少粉絲都覺得應該是音樂軟體出bug了,反饋給客服得到的回覆居然是沒有任何問題。
????
不可能吧!!
【肯定是出問題了!客服這都查不出來嗎?什麼垃圾軟體!】
【就這首破歌怎麼可能比得上哥哥發的新歌!黑幕!刷數據了嗎?】
【路人來說一句, 這首古地球是歌啊,誰刷數據?鬼嗎?】
【不像刷數據,評論區也都是活人帳號在留言】
……
《好運來》這首歌里有不但播放量急速攀升,評論數量也是迅速上漲。
【打卡】
【聽說是古地球祈求好運的歌,一邊聽一邊看直播了】
【今天主播一定可以抽中我的!】
……
兩位流量的粉絲了解了一下大家明白是什麼回事, 是非常火爆的美食直播里有人提到聽這首歌會帶來好運,說不定能抽中主播送的美食,所以觀看直播的觀眾都趕過來聽歌, 對, 就是那麼隨意的, 無組織性的,順便把播放日榜第一給拿下了。
知道真相後兩家流量粉:……
爭了一整天的兩家抱頭痛哭。
嗚嗚嗚嗚你一個美食主播太過分了吧,不能給其他人一條活路嘛,把天網熱搜給屠了, 把直播軟體的榜單都給屠了,現在居然連音樂榜都不放過!!
兩家流量都干不過一個美食主播,這實在是太匪夷所思,有人一聽不相信,然後再一細看,哦,是陶食居啊,那就沒問題了。
陶食居的火爆程度還需要質疑嗎?
………………
不知道自己無意中搶了別人的風頭的蘇素此時正在將米洗好下鍋,然後準備食材。
「做糖醋排骨的話,建議大家選擇豬的肋骨,也就是豬小排,大小合適,口感適中,做出來的糖醋排骨風味更佳。」蘇素拿出自己購買的豬小排放在水流下面沖洗,洗掉血腥之後置於案板上面砍成合適的大小,尺寸幾乎分毫不差。
在鍋裡面注入冷水,把砍好的骨塊放進去煮沸,然後撈出來洗乾淨,然後放在一個乾淨的碗裡面,加入一點料酒,生抽,老抽醃製一下。
這一步的目的是為了去腥和入味上色,雖然等一下還會有調製糖醋汁的步驟,但是到那時候排骨熱油下鍋會迅速封住肉的外表,沒那麼容易吸收醬汁,提前浸泡可以更容易入味。
等差不多快醃製好的時候,蘇素拿出一個乾淨的平底鍋,在鍋裡面加入了適量的油和冰糖。
中火加熱讓兩者融合變成焦糖色,然後迅速轉小火。
蘇素對網友們說,「這一步對時間和火候的把控都要細心,如果不小心過頭的話很容易發黑變苦。」
【好的主播知道啦,已經拿小本本記下來了】
【好神奇啊,原來白糖和油居然還可以這樣做】
【在素素的直播間總能學到不少的東西】
……
蘇素將醃製好的排骨倒在了平底鍋內,緊接著迅速的翻炒上色,讓排骨的色澤更加的誘人。
蘇素翻炒的同時加入一點料酒,生抽,老抽,白糖,白醋以及生薑片,將排骨煎出薄薄的焦皮和香味來。
做到這一步的時候,鍋里已經漫出了微微的煙燻香味,直播間的觀眾們都紛紛沒忍住咽了咽口水。
這時候,蘇素端來一碗乾淨的清水倒進去差不多滿沒過排骨,加入八角和香葉還有打成結的蔥段,將仿真火開到最大,蓋上鍋蓋。
「在等待的過程中我們來做下一道菜。」蘇素不浪費一點時間,迅速準備下一道菜的需要用到的材料,「辣子雞是古地球華國蜀地很有名的一道菜式,蜀地人喜歡吃辣,所以辣子雞是比較辣口的一道菜。」
【聽名字就能感覺出來了哈哈哈哈】
【我喜歡吃辣,上次那個水煮魚我就非常愛,主播加油】
……
蘇素買的是一整隻雞,「做辣子雞的話最好選擇雞雞腿肉部位,因為這裡的肉質比較嫩滑,不會太柴。」
蘇素說著,乾脆利落的切下了雞的兩隻腿,然後將雞腿肉切成合適的大小,加入生薑,鹽,料酒,生抽,蚝油進行醃製。
將全部的調料都放進去,蘇素將它們攪拌均勻,緊接著密封好,然後放在冰箱裡,「大概醃製個三十分鐘會比較入味,如果你們不趕時間的話,可以醃更久一點,時間越長越入味,做出來的辣子雞也會更加好吃。」
【三十分鐘,感覺好久啊,好想立即吃到】
【三十分鐘其實不算久,但等主播做飯就覺得好久,因為想要立即吃到主播做的美味】