第26頁

2023-09-18 20:33:37 作者: 季七歡
    直到結束時蘇素都有些沒回過神來。

    「詞詞,你接下來要玩哪個?」本來只是想帶詞詞出來玩,沒想到自己玩得有些上頭了。

    詞詞想了想,指了一個海盜船。

    蘇素和詞詞過去準備排隊,卻被告知詞詞年齡和身高達不到標準,不能夠玩這個。

    「那我們去玩碰碰車吧。」蘇素擔心詞詞難過,連忙道。

    詞詞乖乖的點頭,反正詞詞玩什麼都無所謂,只要可以和姐姐在一起就可以了。

    詞詞這個年紀可以玩碰碰車,而且人不算很多,沒排多久就到姐妹兩人。

    碰碰車需要戴頭盔,而且同樣是可以選擇場景,蘇素讓詞詞選,詞詞選了一個星際大戰。

    開始之後,四周的畫面就開始變換了,蘇素發現自己置身在一片銀河之中,她駕駛著戰鬥飛船和其他人相碰戰鬥……

    雖然很中二,但還蠻上癮的……

    姐妹兩人一直玩到下午一點多。

    詞詞摸了摸自己的小肚子,「姐姐,詞詞有點餓了。」

    「那我們去吃東西吧。」蘇素讓懸浮車定位了一下附近的餐廳,到達目的地後她和詞詞下了懸浮車。

    這家餐廳應該還蠻有名的,門口還有人在排隊,左側掛著一個大大的牌子介紹餐廳的專聘廚師是一位四星級的廚師。

    蘇素和詞詞坐在外面等了一會兒,準備輪到她們了。

    「詞詞想吃什麼。」入座之後蘇素問。

    詞詞乖乖的說,「姐姐吃什麼詞詞就吃什麼。」

    蘇素翻開了菜單,以前的餐廳都會分類,比如說西餐廳中餐廳,中餐廳又會分湘菜館川菜館粵菜館,或者專門的麵館甜品店之類的,不同類的餐廳售賣的食物類型都不一樣。

    但這家餐廳還蠻雜的,有賣甜品,也有麵條,甚至還有海鮮……

    不過種類也不多,甜品只有一兩款,麵條也是只有素麵和牛肉麵,海鮮則是只有蝦。

    蘇素環顧了一下周圍,感覺好像比較多人點蝦,所以她也點了一份雙拼蝦。

    一份雙拼蝦的價格是188星際幣,數量並不多,但這裡生意那麼好,蘇素還蠻好奇味道如何。

    雙拼蝦是兩種不同做法的蝦拼湊在一起,一種是白灼的,一種是烤制的。

    蘇素先嘗試了一下白灼蝦,白灼蝦這種東西隨便做做都不會難吃到哪裡去,她熟練的剝了幾個蝦放在詞詞面前的盤子裡,這才給自己也剝了幾個,餐廳有給配蘸料,不過她先不沾醬嘗了一下。

    廚師在煮的時候是有加薑片和料酒去腥的,但量似乎沒有把控好放太多了,蝦身上也染了調料的味,蓋去了蝦本身的清甜,而且煮的時間也久了點,肉質有些硬了,吃起來沒有那麼嫩滑。

    再加上蝦線沒有去掉,蝦背上的蝦線是它的消化腸子,裡面有很多的髒東西,而且味道有些苦澀,如果不處理乾淨的話會影響蝦的口感,一個四星級的廚師居然不知道做蝦的時候應該要去掉蝦腸?

    餐廳配的蘸料應該是醬油加了點白糖,對於普通人來說,這調料可以開胃,還可以掩蓋蝦線沒處理的苦味,所以這家店的口碑也蠻不錯的。

    但對於蘇素這種專業的大廚來說就是槽點太多無從下口了。

    蘇素又試了一下烤蝦,烤蝦因為烤制過,所以外殼變得十分酥脆了,就不需要剝殼,能直接吃。

    蘇素本來還蠻期待,但吃了一口之後就失望了。

    廚師應該只是提前用料酒去腥了一下就把蝦放去烤了,所以有比較濃的料酒味,完全沒了蝦的鮮美,搞得蘇素懷疑自己是在吃烤料酒而不是烤蝦,時間方面也沒把控好,肉質又老又柴。

    其實烤蝦蠻簡單,大蒜切沫加點鹽和胡椒粉再加點醬油弄成調料,將蝦去蝦線洗乾淨後放到烤盤加上調料烤制,如果想嘗點不一樣口味的,還可以調一些蛋黃液,一邊烤一邊抹點上去,烤出來的蝦咸香無比,而且還有蛋黃的味道,滋味更濃郁誘人。

    可惜這蝦了。

    蘇素沒有興致再吃下去了,她抬眸看了詞詞一眼,「詞詞,好吃嗎?」

    小丫頭咬了一口烤蝦,吐了吐舌頭,「嚼得有點牙酸,沒有姐姐做的好吃。」

    詞詞沒撒謊,小孩子嘴巴刁鑽得很,一下子就能比較出來這做得確實沒有蘇素做的好吃。

    「那等姐姐回去給你做更好吃的。」蘇素笑道。

    店裡的廚師正好在旁邊休息,聽到了蘇素的話不由得偏過頭去看她,見她只是個年輕的小姑娘,頓時語氣都帶著一絲輕藐,「你是廚師?」

    「是。」蘇素對上他的眼神,點了點頭。

    「你是幾星級廚師?」廚師問。

    「我沒有考廚師證。」蘇素語氣很淡,主要對方那種滿滿都是瞧不起的語氣讓她有些不開心。

    廚師目光上下打量了蘇素一眼,這小姑娘真年輕,也就十七八歲左右吧,沒滿十八歲確實是沒資格考廚師證的。

    「你一個沒廚師證的人還好意思說能做出比我還要好吃的東西?笑話。」那廚師冷笑一聲,小小年紀淨弄些吹牛皮的。

    「廚師證並不能證明什麼,比如說你是四星的廚師,但做出的蝦依舊是一塌糊塗,糟蹋食物。」蘇素很平靜道。

    作為一個四星級廚師,他在海寧星美食界也算是小有名氣,走到哪大家都是讚揚,如今居然被一個小姑娘批評了。
關閉