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2023-09-18 20:06:11 作者: 七月阿梨
午飯過後,窗外的天又陰沉下來,眼看著颳起了風要下雨了,林晚清帶著糰子們把外面的衣服收了下來。
窗外雷聲滾滾,陰雨天最適合睏覺了。
家裡仨娃平時都有睡午覺的習慣,林晚清看著兩個大的上了床,抱著昏昏欲睡的小顧安回了屋子,舒舒服服睡了個午覺。
午覺過後,雨過天晴,山區的空氣帶著青草的清香。
林晚清醒的時候,家裡三個小豆丁還沒醒。
她出了屋,也不叫醒豆丁們,自個兒在廚房裡搗鼓,想做點玫瑰花餅給孩子們吃。
正好家裡還有剩下的雞蛋,麵粉,豬油也有,之前唐舅媽給的干玫瑰花瓣,泡水喝她不是很喜歡,不如就給小豆丁們做成玫瑰花餅,好吃又美顏。
說做就做,林晚清準備好材料,把蛋黃過篩,玫瑰花瓣洗乾淨碾碎,豬油加山蜂蜜,雞蛋磨成糊糊,再加入麵粉,撒上細鹽巴和碾碎的玫瑰花拌均,揉成團放上籠布,醒面半小時,揉成一塊塊巴掌大的小餅乾,熱鍋加豬油,烙至兩面金黃,香氣就在屋子裡蔓延開來。
林晚清嘗試著吃了一口,入口甘甜清香,彷佛玫瑰花的花香都綻放在舌頭上,她滿意地點頭,看來許久不做,手藝還沒有生疏,只一點,若是家中有黃油的話,花餅會更香甜。
玫瑰花餅剛出鍋沒一會,睡午覺的三個小豆丁就起床了。
顧小二打著哈欠:
「哥,我咋又聞見香味了呢?嬸嬸又做好吃的了?」
這也沒到飯點啊。
顧澤也聞見滿屋子的香味,他看了看表:
「我也不知道,咱們出門看看?」
顧小二表示同意,當即蹦跳出門,顧澤在屋子裡鋪床,只聽見院子裡傳來一聲歡呼聲,下一秒,弟弟就高興地竄進門,樂滋滋道:
「哥,嬸嬸做了小花餅,可甜可好吃了。」
顧澤難得放下了手中的被子,跟著顧小二一塊出了屋子,嬸嬸做的小花餅他還沒嘗過呢。
小哥倆眼巴巴瞅著,林晚清笑眯眯一人分了一小盤花餅,叮囑道,「花餅還熱呢,一會兒涼了吃,別燙嘴。」
顧澤聽話點頭,顧小二嘻嘻笑了兩聲,也點了點頭。
嬸嬸這是疼他呢,他可得聽話。
小哥倆又眼巴巴等了好一會兒,等花餅不燙了,一人一塊迫不及待吃了起來。
小花餅一入嘴,顧小二的眼珠子就瞪圓了。
好吃,真好吃!又甜又脆,還帶著花和豬油的香氣,甜又香。
顧小二吃完一塊,又抓了一塊吃,顧澤吃相斯文,吃的速度也不慢。
小哥倆吃的可口,林晚清挺高興的,她抱著剛睡醒的小顧安過來,給小傢伙兒洗了臉,擦了手回屋坐下。
剛才還睡的大眼眯瞪的小顧安見哥哥們吃花餅,立馬就精神了,伸著小手叫:
「餅餅,安安吃餅餅。」
林晚清掰了一小塊餵給小傢伙兒,跟哥哥們一樣,小傢伙兒也吃的噴香。
玫瑰花餅好吃,可也不能多吃。
這算是下午茶小點心吧。
林晚清想。
等到小豆丁們吃完花餅,院子外面傳來了一陣孩童的嬉鬧聲。
前幾天軍區一直下雨,山區路滑危險,軍嫂們擔憂自家孩子出意外,把孩子們拘在家中不讓出門。
終於等到天空放晴,萬里無雲,軍嫂放心把家中的孩子放出了門,一群孩子可不就跟撒歡的羊群一樣又跳又蹦的。
隔壁張嗓子家的滿倉和糧倉小哥倆跟顧家三娃玩的很好,這會兒出太陽了,剃著光頭的滿倉站在顧家門口,手做喇叭狀喊人。
「顧小二,顧澤,俺們到山上打野去,你倆去不去啊。」
山上打野,是軍區的孩子們的土話,意思就是一塊結伴到山上挖野菜,摘野果,也有到溪邊抓魚摸蝦的。
顧小二最喜歡湊熱鬧,立馬跳下椅子,雙眼亮晶晶的看向林晚清。
「嬸嬸,我帶些鮮花餅出去玩嗎?」
打野的時候順便給小夥伴顯擺一下嬸嬸做的好吃小花餅。
孩子們要出門,林晚清自然不會阻攔,只不過外面剛下了雨,她回屋翻出豆丁們的小雨靴,看著顧澤哥倆換上,又細心囑咐到野外要小心,不要到路滑的懸崖邊上去,顧澤和顧小二平日裡沒人叮囑這些,如今嬸嬸關心,小哥倆只覺得心裡暖暖的。
哥倆乖乖點頭,林晚清放心,用裝點心的油紙包了一包玫瑰花餅,往家裡的軍用軍壺裡灌了涼白開,還放了幾顆冰糖,甜甜涼涼解渴最好不過了。
顧澤,顧小二看到嬸嬸又是給裝小花餅,又是給灌涼白開的,高興的沒個樣子,挎著裝了花餅和水壺的小挎包連蹦帶跳出了門。
幾個小夥伴幾天沒見,都很親昵,碰碰胳膊,握握手的,學著國家領導人會晤的樣子:
「顧同志好,」
「張同志也好。」
「幾天不見,顧同志長高了。」
「哈哈,張同志你也不賴啊。」
「哈哈,小顧同志你包里裝的啥?」
「我嬸嬸做的小花餅。」
「小花餅?這是啥玩意兒?」
「就是花做的餅,香著呢,來一塊?」
說著顧小二就從跨包里捧出一塊花餅分給了張滿倉和張糧倉兄弟倆。
張家兄弟倆將信將疑吃了一口,眼睛都亮了。