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2023-09-18 19:15:34 作者: 曹家大小姐
    租倉庫花不了什麼錢,頂多就是再加個倉庫管理。目前就一家店鋪,好管理得很。

    很快,任冬天那邊就確定好了第二家店開在什麼位置。這次他是直接開在辦公區里,G城最大的辦公區,就在宮滄溟公司那邊。而第二家店的位置,離他公司就不是很遠。

    辦公區里樓面租金高,但做底商的租金並沒有很高。租金在一個月四千多左右,是洛漁能承受的範圍。

    因為店鋪定好了裝修規格,和東興街的裝修風格一模一樣,櫃檯這些直接找之前定做的工廠再定做就行了。

    而在辦公區的店面打包的人員變多了,主要做早上中午和晚邊下班的生意。因此這邊上班時間比東興街要早一些,早六點就需要開門。後廚工作人員則是凌晨兩點就要來一批為六點的營業時間做準備。而這邊關門時間比東新街早很多,差不多晚八點就能關門。

    為什麼時間不一致,是為了配合辦公區的上班時間。基本從早上六點開始,就會有公司的人陸陸續續到公司,一直持續到上午十點,都是各公司上班不同的時間。而在中午,十一點開始到下午兩點,為各個公司午休吃飯的時間。不是所有公司都能像宮滄溟他們公司那樣有食堂的。在這附近其實有不少做盒飯或者是做堂食的底商,主要就是為了做吃飯時間點的生意。晚上下班時間則是五點到八點的時間段,這個期間也是做生意的好時候。

    辦公區的唐糕坊人員比到東興街的還多,從東興街那邊分出一批人員到辦公區,再安排一些新招來的員工跟在老員工後面進行培訓。後廚的工作人員則分成三批輪班,前面打包的工作人員則分成兩批。

    工資也由公司那邊出了具體規定,洛漁以前定的工資其實偏高,這在任冬天的眼裡是非常不可取的。好在之前的工資都是老員工拿的,新店鋪開起來後老員工的崗位都提升了,拿那些高一點的工資倒沒什麼。

    新員工普遍工資比老員工要低上不少,差不多也就在人均工資浮動範圍內。制定相應的升職機制以及對應的工資提升機制。獎金也不再是洛漁以前那樣,每位員工都能拿到獎金,而是看工作態度工作內容來考察。

    洛漁之前只是看員工少,獨樂樂不如眾樂樂,掙得多了給員工們多發點獎金無所謂。

    但任冬天卻跟她認真談過,她那樣一致對待,很不好,會增加員工的惰性。不是所有員工都做得那麼好的,如果說做得不好的員工也能拿到跟做得好的員工一樣的獎金,做得好的員工是不是要想著,反正幹得不好也能拿獎金,那他以後就懶一點。做得不好的員工更是會去看,反正隨便乾乾也能拿到獎金,和勤快的員工拿一樣的工資,那他們豈不是更不努力?

    有了這樣的獎勵機制,獎金就像是一根掛在驢眼前的胡蘿蔔,看到這根胡蘿蔔了,你想吃,那就要努力工作。最後到誰嘴裡,就看工作的努力程度。

    當然,有獎也是有罰的。工作不認真的,做出損害公司效益形象等行為的,都有對應的懲罰。輕則扣工資,重則是開除並且追究刑事責任。

    原來洛漁跟員工們簽的合同就是很簡單的合同,經過任冬天之後,各種合同的厚度都比之前增加了很多,各種條例也是公司人員花上一個多月的時間完善的。新店開業之前,所有老員工都簽了這樣更加正式的僱傭合同。

    新店開業是在陽春三月,月底的時候G城這邊已經轉暖了一些,厚重的衣服都脫了下去,只需要做好基礎的保暖工作就行了。

    這次開業洛漁沒請旁人,主要參與開業儀式的就是洛漁和任冬天和新店的工作人員。

    開業花籃很象徵性的擺了起來,洛漁到了以後就和任冬天進店看了看。

    開在辦公區的店鋪其實真正面對的客人會比東興街要少很多,所以這邊有專門的訂購電話,還安排了兩個送點心的工作人員。公司內部訂點心超過五十元,在送達範圍內可以由專門的工作人員送到公司去。

    任冬天將洛漁定下的每人只能買十塊的規則取消了,他認為這樣會打消客人購買的積極性。更何況個人來買的顧客也會考慮兜里的錢以及點心的保質期。大多數點心都需要在三天內吃完,只是買給自己吃的話不會買那麼多的。

    現在有這樣能送貨的方式針對可能大批量購買的公司,就可以了。畢竟公司這邊的員工不可能有時間經常排隊,還是像這樣送點心送到公司的方式更受他們青睞。

    開業儀式做完之後,洛漁自己拿著一疊印有訂購電話的單子去了宮滄溟公司。

    開業自然不會定在周末,正好是上班上課時間,她跟老師請了假出來的。到

    到前台的時候洛漁先給前台小姑娘發了幾張,「唐糕坊在附近開了一家店,這是店內點心的訂購單子。如果有需要的話,可以打電話訂購讓人送過來。」

    洛漁笑容甜美,絲毫不覺得給人發傳單有不好的地方。

    此前跟洛漁說過話的笑容甜美的前台小姑娘笑眯眯的拿起單子,很認真的看了看,「是唐糕坊啊,東興街那條街的分店嗎?居然開到我們公司附近了。那可太棒了,我看看有什麼想吃的,叫公司里人一起定。」

    「可以找你們老闆請客,就當是下午茶嘛,省得自己花錢了。」洛漁眨眨眼睛,很俏皮的說道。

    小姑娘捂著嘴樂呵呵一笑,「那還是得讓您跟我們老闆說下,宮先生肯定聽您的。」
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