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2023-09-18 19:15:34 作者: 曹家大小姐
就這樣,她挺過來了。可她挺過來了,孩子挺不過來。
好在,在她要放棄的時候碰到洛小老闆一家,她把這一家人當成大恩人,是那種把他們娘倆的命都給救回來的恩人。
所以洛小老闆的事,就是她自己的事,安排下來的活她再怎麼不會也得去干好。
找鋪面她找了幾天,她不怎麼會看鋪面,但有生活經驗。首先看人流量,然後看大家會在哪種鋪面里留的時間長,最後再把鋪租的價格搞清楚。
短短几天,她就給洛漁弄了一串的名單,除了洛漁指定的東興街,還有城裡其他幾條很熱鬧的街道。
「對比起來還是東興街比較好,但東興街鋪租很高,基本都是兩千左右的鋪租的。」
吳麗走在洛漁邊上,帶著她去看幾個好點的鋪面。這邊街道上的鋪租高她剛聽到的時候以為是搶錢呢,太高了,現在人均工資才三四百,租金就敢要兩千。
但觀察一段時間發現,人流量真的很大,隨便開個小賣鋪,進進出出那麼多人,幾乎都不會空手,所以就算是開個小賣鋪靠賣水都能掙錢的。
人家要敢要這麼多錢,當然是因為值這個價格。
洛漁聽到兩千鋪租倒沒什麼情緒,她差不多能猜到,只是鋪租比她預算要高很多,她是準備一千左右的,這樣直接翻了一倍。
但去了其他幾個鋪租低的地方,洛漁又不是很滿意了,租金低的地方人也有,但比東興街那一片可少太多了。而且在這邊逛街大多數是一些上了年紀的,這些人買東西有個特點,那就是比較計較。
而東興街那頭則不一樣,那頭大多數是年輕人,衣著光鮮亮麗,打車的人都不少,去那邊逛街的多多少少手裡都些閒錢。
她開點心鋪子有自己的用意,一方面想推廣傳統美食,另一方面也是要掙錢。她做的點心必然是比較高端一些的,價格上不會太低。當然了,這個高端不是說價格一定會有多高,而是對上了年紀的人來說不會那麼划算,他們買的可能性比較低。但年輕人不一樣,年輕人碰到新鮮的東西就願意嘗試,貴一點也沒有很貴,看著好看買一點再嘗嘗,喲,很好吃,自然而然的會買第二次第三次。
洛漁自己就是年輕人,她還是比較了解年輕人的心理。有時候花錢什麼的還真是簡單的小事,重點是讓自己吃得高興玩得高興。
去其他地方轉了一圈,洛漁也沒省錢,直接打車去東興街再看看。
「要我說還是東興街好,鋪租是貴,但那個人是真的多,我在那蹲了兩天,每天都等到晚上□□點,到那個點,還有不少人呢。」
吳麗也覺得東興街好,可惜租金太貴了。
車子開到東興街外面就不好開進去了,裡面人太多,車子進去就出不來,洛漁把錢付了帶著吳麗下車,跟著她轉悠進去。
其實東興街裡面也不是所有店鋪都好賺錢的,有些開得不好的,別說掙錢了,虧都是大把的虧。
所以裡面轉讓鋪面的基本都是虧錢的,不虧守著這個店不就行了。
「因為咱們要廚房,有幾家一千多的鋪面太小了,做不了廚房。能做廚房的租金都是兩千來塊,前面弄櫃檯,後面可以弄成廚房。」
吳麗邊給洛漁介紹,邊跟她說鋪面的情況。
「去看看能做廚房的吧!」
洛漁不考慮太小的鋪面,單一個柜子在那不體面,得弄大一點。點心的品種多,如果鋪面太小了根本就放不下。
至於為什麼要帶廚房,她想著廚房裡面裝成半透明的,外面來買點心的客人能看到點心是怎麼做出來的。吃得更放心是一方面,也能了解下傳統點心的製作過程。
她不擔心有人學了去,真要學她還巴不得的。就怕人只是看看不當回事,那她的推廣也沒什麼用處。
看來看去,鋪面小的實在是看不上。鋪面大的位置又很一般,都轉到東興街後面了。
等吳麗帶著她到了拐角一個鋪面,這已經是最後一個了。
「這是最後一個,您看看,我覺得拐角位置不好,怕你看不上,就先沒帶過來。這一家面積大,後面還很深,做廚房是綽綽有餘的。但這邊客人停留時間不長,又是公交車上車的點,人很雜。」
吳麗從自己的角度來看的,她覺得這個位置一般,不過這個位置價格沒那麼貴,一千八一個月的租金,還沒有轉讓費用。老闆就是房東,他懶得開店了,就想把店租出去。
洛漁站在邊上觀察了一會,這家鋪面確實很大,現在是賣鞋的。看起來生意也不是很好的樣子,零零星星幾個人在裡面逛。其實門口路過的人很多,大多數都是轉到另一條街,要麼就是去坐公交的。大家視線不會在這家店停留,少有幾個沒逛夠的才會進去逛逛。
其實這個位置出處於兩條街的交匯處,位置真不算太差。大抵是前面鋪面太多了,該買鞋的都買到了合心意的,到這邊就沒人再來買什麼鞋子。
「這位置還可以。」
洛漁不覺得拐角位置不好,反而覺得這裡大好了,這邊空間很大,可以容納很多人排隊。雖然店還沒開起來,但洛漁就是覺得到時候排隊的人應該不少。又是兩條街交匯處,來來往往人很多。逛街逛累了的路過這看到有吃的,沒準就買了。離公交站台也近,許多人等車,等車來的功夫也可以買上一些點心。等車的都是要回家的人,走的時候買點點心帶回去,多正常啊。