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2023-09-18 19:15:34 作者: 曹家大小姐
他哀嚎出聲,吳鵬沒吃飽那是他飯量大,自己可吃得飽飽的。要是洛漁真要做什麼好吃的,自己吃不下了多可惜啊。
洛漁站起來,側頭跟宮滄溟說話。
「宮先生吃個炒飯可以嗎?」
她很少用炒飯這種東西來應付食客,但現在時間有點趕,平時宮先生都是十二點多就能吃上飯,炒飯做得快些,馬上就能端上來。
早已飢腸轆轆的宮滄溟聽著她溫柔的話語,眼神微暗,只點了下頭,淡淡應了一聲。
「恩。」
讓他們繼續呆在包間裡,洛漁則跟著經理去了廚房。
酒店後廚非常大,分工嚴明,水果區炒菜區應有盡有。
她進來的時候就看見不遠處圍了一些人,裡面隱約有傳來訓斥聲。帶著洛漁進來的經理大概是負責整體管事的,看見那群人圍著就趕緊大聲問。
「怎麼回事,吵什麼呢?」
圍著的人看過來,露出了裡面的盧師傅。這盧師傅現在是一臉怒容,盯著另一個男人恨鐵不成鋼的樣子。
「你要出去,我讓你出去,也沒逼著你一直在這裡呆著。你明知道今天老闆要試菜,把火給我調大了是什麼意思?別說不是你乾的,小毛已經跟我說了,就是你調的。我只是不讓你打著我的名頭而已,你想做生意就靠自己去做,我已經把能教的都教給你了。就算不打著我的名頭,生意也做得下來。」
那男人倒是僵著臉,聽了盧師傅的訓斥還滿不在乎的樣子。
「我給您做徒弟伺候了您這麼多年,什麼都聽您的。你確實把能教的都教給我了,那讓我打著您的名頭又怎麼了?您老人家願意呆在酒店裡一天做幾隻燒鵝那是您的事,我不願意,外面市場好,隨便擺個攤一個下來都比這工資高。我就不想您待在這,太浪費了。您以為我真是想借您名頭,我就是想讓您跟我一起出去。咱們師徒倆合作,開家燒鵝店,自由自在的,不比這裡舒服?」
這話說的連那經理臉色都變了,盧師傅也算是酒店一位活招牌了,好些客人都喜歡來吃他做的燒鵝。他要是聽進了自己徒弟的話,跑出去,那陸老闆可得跳起來。再說了,這邊還有陸老闆的朋友,被人家聽了待會跟陸老闆說起來,那就完蛋了。
經理趕緊走過去,先是將圍觀的人趕開。這樣的心思不能隨便起,要是酒店這麼多人都想跑出去,還怎麼做生意了。
「你要出去就自己出去,鼓搗你師父做什麼?你師父在這裡待著,每個月高工資的拿著,年紀大了還給養老。你想出去沒啥問題,把你師父帶出去弄得不好了你給養老不?」
那經理沒好氣的說道,誰都想掙錢,都想掙大錢。但誰說酒店裡待著不好了,他們這又不是普通小酒店,一點保障都沒有的那種,福利待遇全國都找不出一樣的。真以為出去好呢?若是混不開,保准得後悔。
洛漁聽了一會,見那經理去處理這種事了,自己就廚房裡轉轉,找人要了米飯還有羊肉這些。
那頭還在說話,只是這會聲音小了。洛漁自己找了個口鍋,火燒起來將羊肉倒下去。
酒店的羊肉都是處理好的,同她在市場裡買的羊肉不大一樣,這羊肉要更嫩一些,看起來像是很好的品種。
因為她是經理帶進來的,這會她炒羊肉拿東西都沒人說,反而有幾個看似學徒的人悄悄盯著看,嘴裡小聲議論,好像在問她是什麼人。
洛漁注意力放在羊肉上,她選的羊肉肥油稍微多一點,隨便翻炒肥油就出來了,羊油很香,將羊肉煸炒得焦黃了,洛漁再往裡面倒入姜蒜還有切塊的洋蔥。
再倒入的同時她彈入一顆水珠,這種動作也沒別人看到。
一下子,從鍋中迸發出一股非常濃烈的香氣,羊肉鮮香,洋蔥濃香等等香氣從鍋中竄起來。
邊上幾個學徒聞著香味這嘴不由自主的就閉上了,沉醉在這樣的香味無法自拔。都是在後廚工作了很多年的,又是在這樣的大酒店裡,什麼山珍海味沒嘗過,什麼香味沒聞過,卻從來不知道一個洋蔥炒羊肉都能香得人升天了。
洛漁翻炒了幾下,就把旁邊的米飯倒入鍋里。原本乾巴的米飯沾上了羊油。搗散炒勻的時候每一粒米飯上都包裹著油脂的晶瑩,切成小塊的羊肉在飯粒間若隱若現,香味也被米飯包裹著。
炒飯做起來很快,等那位經理處理好事情過來的時候,洛漁已經將米飯給盛好了。
她炒得有點多,想找盤子的時候邊上幾個學徒馬上就把盤子遞了過來,一個個眼巴巴的看著。又因為不知道洛漁什麼身份,不大敢開口。
她裝了一個盤子了,又盛了一整碗,剩下的就放在鍋里了。
「洛小姐,真對不起,有些問題需要處理。」
這位經理很不好意思的道歉。
洛漁微微一笑,將盤子遞給這位經理,自己則端著碗。
「沒事,我就是來炒個飯而已,已經做好了,我們上去吧。」
等他們離開,那剩下幾個學徒你看看我,我看看你。爭先恐後的衝到鍋邊,其中兩個手裡拿著勺子,直接舀了一勺子送到嘴裡。
唔,這飯也太香了,顆顆飯粒被羊油包裹著,香得人渾身發麻。而那羊肉明明炒得干焦了,結果入嘴卻還是嫩滑的,飯粒和羊肉在唇齒間爆裂。嚼到根本就捨不得咽下去,而且這還越嚼越香,越嚼越有滋味。