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    「怎麼這麼多？」

    她把肉拿出來，再把蝦和魚這些都倒進木盆里，這麼多加起來都能有七八斤，難怪洛海提得氣喘吁吁。

    「這幾隻青蟹是大山叔給的，這些魚是浪叔給的，小寶的媽媽給我塞了這塊豬肉，這些蝦阿榮叔叔也沒收錢，我給他了，他不要。」

    洛海說得又高興又委屈，不是他不給，主要是大家都不要。

    昨天那些熟悉的暖流又划過洛漁的心底，她抿著唇動了幾下張牙舞爪的青蟹，抬起頭看著兩個小傢伙。

    「等阿媽回來了，咱們請這些阿叔阿伯們來咱家裡吃飯。」

    「好好好，請大家吃飯。」阿淼高興的笑起來，笑容就像小太陽一樣。

    拿來這麼多東西，放在家裡養是養不起來的，魚倒是可以醃起來，可蝦和蟹還有新鮮的豬肉都得吃了。

    原本她是打算把鹹肉切碎和著青菜碎做蒸餅的，但現在有新鮮肉了，就直接把整塊豬肉剁碎，然後和入青菜碎攪拌，另外又切了一把細蔥放到裡面勻和。

    蒸餅就是她今天早上吃的包子，還有饅頭這些用來蒸著吃的麵食，半斤的豬肉和著青菜這些弄了一個大湯碗的餡料。

    把這些拌好，她又飛快將蝦給清洗乾淨，新鮮出海的蝦也活蹦亂跳的。然後直接活蝦推入油鍋里，鍋內發出煎炸的聲音，本來在旁邊的洛淼又趕緊拉著洛海到門口去，她可怕被濺到了油了。見阿姐站在灶台前不慌不忙的，她就覺得阿姐很厲害。

    等蝦煎紅了，蔥姜蒜這些一同下到鍋內，另又倒入一些醋以及加了水珠的水。她做的正是光明蝦炙，只是有些調味品這裡沒有，她只能簡化著做。

    酸酸甜甜的香味又從鍋里飄了出來，洛淼摸摸肚子，又舔舔唇角，感覺自己越來越餓了。

    蝦熟得快，煮久了容易老，差不多汁水一收就可以盛起來。家裡有幾個鐵皮飯盒，都是原身阿爸以前用的，洛漁洗洗乾淨後往其中一個飯盒裡裝了些蝦還有魚。

    剩下的蝦她擺放在一個平底白瓷盤裡，一隻只交疊做成燈籠的形狀，最後再把汁水澆到上面。

    這道菜是官府菜，也是他們這些尚食必須會做的一道菜，對於她來說，只要食材不是太缺，加上水珠的輔助，味道一定是好的。

    兩個小傢伙到院子裡玩去了，農村沒什麼可玩的東西，倆人在院子裡玩沙包，就是用一個布袋裡面裝上沙子。你扔我我扔你，最後看誰被砸到的次數多。

    就這麼個小沙包，小傢伙們也玩得非常高興，嘻嘻哈哈哈的笑鬧聲傳出老遠。

    洛漁把兩盤菜端出去，今天天氣好，就乾脆搬了個高凳子，兩盤菜給他們放凳子上吃。

    洛淼跑過來看到那盤蝦，驚訝的哇了一聲，「好漂亮啊，阿姐這是蝦嗎？」

    她都不敢相信這是蝦，像他們家以前掛在院子裡的燈籠，紅彤彤的。洛淼伸出手想碰一碰，被洛海一巴掌拍下來。

    洛海小表情很嚴肅的看著洛淼，「你沒洗手，沒洗手不能吃飯。」

    洛淼嘴一扁，一擰身跑到廚房去，「洗就洗，阿海你也沒洗，你也不許吃飯。」

    洛漁給自己裝了一條魚，一半的蝦。剩下的都是小傢伙們的，他們食量比較少，這些菜已經夠他們吃得飽飽的。

    洛海洗乾淨手來到外面，看見洛淼已經抓起一個紅彤彤的蝦來吃，他唇往下彎了彎，走過去坐在小凳子上。

    「你都沒叫阿姐來吃。」

    阿姐那麼辛苦，要叫阿姐先吃的。

    光明蝦炙的口味是甜甜甜酸酸的，家裡雖然沒糖，但加了水珠的水本身就有一股甜味，再加上新鮮海蝦的鮮甜，不需要加糖，那股甜味就已經夠了。洛漁放醋的含量也剛剛好，一口下去，酸甜的汁水就在口中蕩漾，讓本就喜歡這種酸甜的洛淼高興的眯起了眼睛。

    聽到洛海的話她只是睜大了眼睛，含含糊糊的說道：「偶叫了的，阿姐說不七。」

    洛海看向廚房，阿姐正在揉面。他記得阿姐以前不會做這些的，做出來的菜也很不好吃。但現在阿姐做菜可真好吃啊，他想吃一輩子。

    洛漁揉面做蒸餅，包的餡料多，一連做了三十來個包子才把餡料包完。這次她翻出一個很久沒用蒸籠，洗乾淨墊上乾淨紗布就開始蒸。

    拎回來的青蟹全都是母的，掀開殼以后里面的蟹黃像油脂一樣肥肥嫩嫩，這些蟹黃和蟹肉她全都挑出來了，幾隻大青蟹弄出來也就一小碗的量。屋裡還有兩顆雞蛋，打散了跟蟹黃和在一起。

    拌好的餡料重新塞入蟹殼裡，淋上用水細鹽蔥汁還有生薑汁合成的調料，並在開口處蒙上一層薄薄的麵皮，用油小火慢煎。

    她煎的時候洛海已經吃完了，蹲在一旁看著阿姐煎蟹殼，蟹殼已經煎成了赤紅色，阿姐又把蟹殼翻面，開始煎麵皮那一塊。

    「阿姐，這是做什麼？」

    阿姐做的這個奇奇怪怪的，洛海有些好奇。

    「這個啊，叫蟹畢羅，等會阿姐做好了，就給你們嘗嘗。」

    洛海肚子已經吃得圓滾滾了，聽到阿姐這麼說，又忙不迭的點了頭。

    一共四個青蟹，畢羅也就做了四個，煎好後分了兩個給洛海洛淼，讓他們用勺子舀著吃。剩下兩個她裝到了飯盒裡，準備帶到醫院去吃。

    蒸餅也蒸好了，一個個珠圓玉潤胖乎乎的臥在蒸籠里，她到現在還什麼都沒吃，這會捏著一個包子咬了口。麵皮極其鬆軟，一口下去，裡面汁水豐盈的餡料裹著麵皮一道進入口中。以前在宮中她很少吃豬肉，經常吃的蒸餅也是羊肉蒸餅，吃了這一口豬肉餡料的包子，她才發現豬肉的口感不亞於羊肉，甚至比羊肉更肥更嫩一些。一口氣吃了兩個，她滿足的打著飽嗝喝了口水。