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2023-09-18 19:15:34 作者: 曹家大小姐
……
張秀梅沒想到肖英過來一趟就這麼走了,等人都看不見影了,才鬆了一口氣。她一回頭,輕輕拍拍女兒的肩膀。
「你怎麼,你怎麼打阿珍啊!」
她嘆氣擰眉,鬧成這樣,斯斯文文的女兒還動手打人了。
「她打了阿海,我這是還回去而已。」洛漁語氣平淡,有仇報仇,自己反正不能吃虧。
「那也不能……」
張秀梅還想說,卻被洛淼打斷。
「阿媽,你怎麼不站在我們這邊,洛珍還有洛天總是欺負我們,每次你都讓我們讓著。你是壞阿媽,一點都不幫我們。」
她眼睛紅紅的看著張秀梅,失望極了,一把拉著阿海往後面跑。
「阿海,我們不跟阿媽說話,她都不疼我們。」
張秀梅張大了眼睛,手足無措的想要跟上去又停下來看洛漁。
洛漁嘆了口氣,低聲對張秀梅說道:「阿媽,沒事的,他們還小。只是阿媽以後不許老是讓他們讓著那邊了,太憋屈。」
她清楚張秀梅性格比較軟弱,能忍則忍,連帶著也這麼教育孩子。再她看來,忍是沒有用的,面對得寸進尺的人來說,你越忍他們就越過分。
說完,她搖搖頭繞過張秀梅來到盧亮面前。
「阿亮哥,謝謝你。」
盧亮撓撓頭,看了看洛漁身後失魂落魄,仿佛受到很大打擊的秀梅嬸,張張嘴想說些什麼又還是接了洛漁的話。
「謝什麼啊,也沒幫上什麼忙。」
洛漁微笑,「幫了大忙了,你等會啊,我去給你拿點東西。」
她要給盧亮的是蒸好的雞,分出一小半裝在一個不大的湯碗裡,硬塞給盧亮帶走,然後又去廚房端了兩個小碗,碗裡各放著一根雞腿,走到後面去找跑走的小傢伙們。
倆小傢伙就在後面拔草玩,看到洛漁過來,洛海趕緊把弄髒的手放身上擦擦。
「阿姐。」
洛漁微微躬身,點了下頭,「都把手擦乾淨,來喝湯,阿姐做的。」
洛淼一蹦一跳的跑過來,表情很誇張的深吸一口氣,「好香啊!」
然後探頭一看,「是雞腿,我不吃,阿姐你給阿媽吃。」
以前雞腿都是給他們吃的,但現在阿媽身體不好,要給阿媽吃的。
洛海也跟著點頭,「恩,給阿媽吃。」
洛漁端著碗,聽到身後嗚咽哭泣的聲音,她回身將碗遞給泣不成聲表情懊悔的張秀梅。
「阿媽,您來吧,我把菜端桌上去。」
……
盧亮端著洛漁給的雞湯走到家,這一路可把他憋壞了,沒別的原因,就因為這一碗雞湯。
味兒實在是太香了!
他家裡條件好,因著家裡幾個大男人,又都出海,平時乾的也都是力氣活,所以他媽平時很捨得弄肉菜。城裡出名的阿伯豬手,他家裡都時不時吃一頓。
像今天給洛家送雞,他媽宰了兩隻,留了一隻自家炒著吃的。阿漁把雞湯給他他是不想要的,但聞著裡面的味,不由自主的就接了過來。
這一路走回來,碰到好幾個人都追著問他是什麼,差點沒跟著上他家吃飯。
「回來了,端的是什麼?」
盧婉慧看見兒子進屋,僵手僵腳的端著一個不大的湯碗,她趕緊把一盤子炒雞塊放到桌子上,抬手準備去接。哪知道自家這個笨手笨腳的兒子卻繞過她,自己端著湯碗小心翼翼的放到桌子上。
「我來我來……」盧亮屏著氣,等湯碗安全放到了桌子上,才鬆了口氣。
「這什麼精貴東西?」
盧婉慧抬手揭開上面的蓋子,撲面一陣誘人的香味熏得她眼睛都迷瞪了。她驚訝的看向湯碗裡金黃油潤的湯水,底下還臥著幾塊淺黃色的雞肉。
「雞湯,放了什麼是不?怎麼這麼香?」
她一邊聞一邊低下頭去看,也沒看出裡面放了什麼,難不成是燉化了?
盧亮則陶醉的深吸一口氣,揭開蓋子香味就更濃了,也顧不上回答他媽的問話,只迫不及待的抓起旁邊的湯勺。伸到盤子裡舀了一勺,不怕燙似的湊過去嘬了口。
湯很燙,盧亮燙得表情扭曲了下,嘴卻緊緊抿著不願意吐出來,只因現在他的舌頭仿佛泡在一個濃鮮的湯池裡,盡情徜徉,等溫熱的湯汁從口腔滑到胃裡,那特鮮的滋味又轉為安心的滿足。水珠的效用可以把食材原本的味道擴大出來,養了幾年的老母雞,吃的都是新鮮的青蟲菜葉,每日在院裡奔走滋肥體壯的長到這麼大。這湯又是蒸出來的,在蒸製的過程中與水蒸氣融合,然後一點一滴的落回到瓮里,可謂是集精華之所在。表面的油脂牢牢的鎖住了雞湯的溫度還有鮮濃,他們聞到的那些鮮,僅僅只是表面的鮮罷了。只有嘗了,才知道什麼是至鮮。
盧婉慧看著自己兒子猴急的喝了口湯,饞得她也抓了雙筷子,撈了塊雞肉,她沒那猴急。吃之前還吹了下,涼了下才送進嘴裡。
雞皮潤著湯汁晶瑩發亮,一口咬下去,雞肉滑嫩流汁,汁水在嘴裡爆開。雞皮不需要去咬,就已經化在了嘴裡,連帶著燉爛的雞肉,只需要輕輕一抿,就只剩下一小塊骨頭留在口中。
盧婉慧呆了,她甚至連味道都沒太嘗出來,只有一股濃鮮餘韻還在口中。看著湯碗裡剩下的湯汁和雞肉,再看看已經喝湯喝到第三勺的兒子,她端起湯碗往自己的碗裡倒了一碗。