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2023-09-18 18:14:07 作者: 重熙
沈芬有些猶豫:「娘,這蓮菜能當餃子餡兒嗎?我可不會弄。」
「有什麼不能,蓮菜硬,做成菜你奶奶不好咬。不止你奶奶,你爹牙口現在也不行。還不如當餡兒吃,白菜餡兒你怎麼弄這蓮菜就怎麼弄。」
說著何春香又對沈花說:「至於三妞,你負責弄白菜餡兒,我看著蓮菜當餡子也包不了多少餃子。餘下的咱就包豬肉白菜的,記得切些大蔥。」
沈花領了任務:「成。」
何春香想了想,和沈草說:「老四,你切些蘿蔔絲和胡蘿蔔絲,再炒五顆雞蛋。做個蘿蔔雞蛋餡兒。」
沈寒露一聽就皺眉:「娘,幹嘛要做胡蘿蔔的呀,我不喜歡吃胡蘿蔔。」
何春香白她一眼:「德性,誰說了要給你吃。這餃子是拿來送人的。你爹既然去你大伯家把你奶奶接咱們家來吃飯,雖然咱不說,但你大伯一家人自然能猜出來咱家是要吃頓好的。你姐姐們拿回來的肉不多,也就勉強夠咱一家人吃個味兒。但是不管怎麼說,咱也該給你大伯家送過一碗餃子去。你大伯送了,那你二伯家也得送。這胡蘿蔔雞蛋餃子就是給他們吃的。」
沈寒露沒想竟是這麼回事,她也能理解她娘的做法。
並不是她娘何春香摳門,而是他們家真窮。
何春香又給沈寒露安排工作:「建國,你不是最愛吃土豆豬肉餃子麼,那你就自己切土豆,把你自己吃的弄出來就行了。我和你姐他們還是喜歡吃大白菜餡兒的。」
沈寒露愛吃土豆,就是餃子也愛吃土豆餡兒的,不過她只需要弄自己一個人的,所以很快就弄好餡兒了。
把自己的活兒幹完,沈寒露就湊幾個姐姐跟前幫忙,但也不知道是在姐姐們心裡她就不是做飯的料,還是她真不是做飯的料,除了四姐,每個人對她說的話都說一樣的:「五妞,一邊兒去,別添亂。」
沈寒露心裡很不平衡,她想幫忙,怎麼就是添亂呢。
想她上輩子還是美食博主呢,當然她不是那種靠著高超廚藝,分享菜譜得到關注的美食博主。
也不是那種四處吃吃喝喝,通過分享各地的美食得到關注的博主。
更不是大胃王,靠吃的多,讓觀眾看得爽成為的美食博主。
她是靠分享減肥餐獲得粉絲喜歡的。
雖然減肥餐相比於美味更注重健康,低脂肪低熱量低卡路里的食物能好吃到哪裡去,非要評價味道的話只能說靠著意志力是可以入口的。
但減肥餐也是餐,雖然不好吃,沈寒露缺可以把它們擺盤擺的非常可口,非常高端。
也因此在美食博主和健身博主中沈寒露再三搖擺,還是把自己定義為一名美食博主。
作為一名美食博主,在幫忙做飯的時候竟然被人嫌棄,沈寒露實在是覺得自己的大姐,二姐,三姐很沒有眼光。
也就只有四姐,慧眼識珠。
沈寒露很開心的準備幫四姐炒雞蛋,今兒大姐和二姐都有拿回來肉,雖然不多,但帶著的豬油足夠今天用了。
沈寒露等在她娘屁股後頭,等她娘好不容易把肉餡炒出來,她拿著豬油準備炒雞蛋。
就聽她三姐沈花一陣尖叫:「五妞,快停下。」
沈寒露不理解的看她三姐。
沈花趕忙說:「五妞,咱家的鐵鍋可是炒過肉的鍋啊。」
沈寒露點頭:「是啊,我有看見啊。哦,三姐你是想說我沒刷鍋就炒雞蛋吧,三姐你不懂,炒完肉的鍋整好鍍了一層油膜,不用刷。」
沈花用看木頭的眼神看沈寒露:「五妞,你是不是傻?你不僅用剛炒完肉的鍋炒雞蛋,還要放豬油。那胡蘿蔔雞蛋餃子可是要給大伯二伯家送的。二伯家堂嫂那鼻子可靈著呢,要是讓她聞出來肉味兒,但是沒從餃子裡看見肉,指不定又要陰陽怪氣的說什麼呢。可別咱給了人家餃子,還落不下個好,再被人家在背後說咱們小氣。」
沈寒露也知道二伯家這位堂嫂的性格,對她來說,小便宜沒占夠那就是吃了天大的虧。
對待這種人沈寒露向來都是敬而遠之的,於是她拿起鐵鍋打算把鍋洗了炒雞蛋。
結果沈芳又發話了:「娘,二妹,三妹,四妹,你們看看老五,都十六七的姑娘家了,還是不會過日子。看咱們手裡這麼多餡,都得去鍋里炒兩下,這鍋里有著肉味兒,接下來自然是要炒一下蓮菜丁的。她可倒好,直接就打算把肉味兒給洗掉了。」
沈寒露無語,她想說至於這麼精打細算麼,可又想想全家人每年也吃不了幾回肉,至於,還真至於。
她只能默默的把位置讓給大姐,然後看她忙活。
看著看著,沈寒露不禁在心裡想,這樣的日子,究竟什麼時候才是個頭啊。
作者有話要說: 對於斷更,除了道歉我也不好再厚著臉皮說什麼了。再多的解釋也掩蓋不了我失約的事實。
希望新的一年不要再活的糊糊塗塗,渾渾噩噩了。
另外,也希望所有不好的事情都快快過去,每個人都要保重自己,愛護自己。
第22章
餃子包好,沈奶奶也到了,沈寒露利索的把家裡的方桌擺到屋子中間,伸手夠到方桌下頭,將隱藏在桌子下頭摺疊的部分掰起來。
「咔噠」四下,一張方桌就變成面積更大的圓桌了。
這桌子可以說是沈寒露家比較值錢的物件了,要不是他爹以前在木器廠上班,也沒機會給家裡做這麼一張桌子。