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2023-09-18 18:06:31 作者: 婪澤
後世有些有錢有閒的人,甚至還創造出了什麼野菜宴,打著營養健康,環保養生的名義,一道菜沒小几千下不來。
劉傳根認真地看了白月一眼,「我記下了。」
一頓飯吃的是賓主皆歡。
第二日一早,白月一行人返回京市,一路無話。
五車的野菜,都存放在了租來的小倉庫里,十餘種野菜,都分別帶了一些回四合院。
白母非常賞臉,當晚就做了頗具白家村風味的四菜一湯。
清炒野藠頭、薺菜餑餑、婆婆丁炒肉絲、裹上一層麵粉後放在油鍋里炸的榆錢葉,外加一鍋地皮菜湯。
飯菜做好了,就擺在四合院的石桌上,如今天氣愈來愈熱了,堂屋裡吃飯總有些悶熱,現在基本頓頓飯都是在院子裡用的。
年前搭的葡萄架已經掛滿了枝葉,蔓蔓延延,陽光透過,折射出一片陰影,隔開了暑熱。
白母夾了一筷子清炒野藠頭,感慨道,「就是這個味兒!」她都有小半年沒吃到了,熟悉的口味讓她連夾了三四筷子還不足興。
白母有點高血壓,野藠頭能防止血壓所致的頭暈,還在白家的時候,這道菜幾乎是每隔兩三天就要吃上一次。
白父跟白勇口味相近,兩人最欣賞那道油炸榆錢葉,炸過的榆錢葉口感酥脆,再沾上調製好的醬料,那味道真是一級棒。
「媽,這兩天咱兩都抽些時間出來,看看這些野菜怎麼做成好吃的小菜,我打算放在店裡賣。」白月道。
白母爽脆地應道,「這還不簡單,就說這野藠頭,把長得像小蔥一樣的莖去了,就留下跟,用跟做糖蒜一樣的法子醃製,味道比糖蒜好上幾分,又不會有那種嗆人的蒜味,以前我就做過,一頓多吃個兩三碗飯不是問題。」
白月聽的躍躍欲試。
如今市面上已經有了一些商家出售諸如辣味蘿蔔乾、涼拌海帶絲這樣的下飯小菜,但是味道除了咸以外,沒什麼可取之處,而且這類醃製品吃多了還有害健康。
野菜就不一樣了,有營養又健康,還有一定的藥用價值。
如果做出以野菜為原料的小菜,往市面上銷售,打著營養下飯醬的牌子,一定能搶占一部分市場。
就算不說營養,光是口味,以白月跟白母的手藝,比下那些只會過咸或是過甜的下飯醬,那是一點問題都沒有。
借著興頭,白月和白母又商量了一晚上小菜口味的問題,足足聊到了晚上兩點。
雖說熬了夜,但是因為心裡掛著事,有了衝勁,隔天白月仍是精神滿滿地到了店裡。
看到熟悉的二店,白月心裡還有幾分懷念,她換上工服,白記女款的工服和男款的稍稍有些區別,尤其是到了夏天,又發了夏季的新款式。
透氣的深藍色布料做成上半身是短袖,下半身是過膝的長筒裙,腰間再圍上一條小圍兜,上面縫了個口袋,可以用來放紙筆,右邊前胸處和冬季工服一樣,用紅線和黑線繡了白記兩個大字,整體看起來利落又乾淨,而且整齊劃一。
換完工服,白月在店裡忙了一會,等上班時間過了二十多分鐘,邵俊華才姍姍來遲。
看到白月,他面上有些訕訕,忙把臉一扭,裝作一副沒看見的樣子。
白月心底諷笑了一下,對上巧妹的目光,巧妹朝她豎起大拇指,果然如她所料,邵俊華沒幾天又來上班了。
中午休息時間,白月跟巧妹在後廚吃飯。
巧妹道,「白月姐,你不是一直讓我盯著邵俊華嘛,你猜我發現了什麼?」
「小丫頭,別賣關子了。」白月笑道,「說說看,你都發現了啥。」
巧妹四下看看,無人,才湊到白月耳邊壓低了聲音道,「我發現,邵俊華找了個相好!」
白月一愣,這她還真沒想到。
巧妹一副八卦的樣子,「而且你絕對猜不到,他那個相好是誰。」
白月腦海里突然閃過些什麼,嗓音抬高,「該不會就是賣粽子禮盒的時候,他幫忙插隊的那對母女里的女兒吧?」
巧妹震驚了,「你怎麼知道的!難道白月姐你來二店的時候看到過?」
「那倒沒有,我只是覺得,以邵俊華的性子,不會無緣無故去幫別人插隊,那對母女打扮樸素,看起來也不像是會給錢插隊的模樣,邵俊華總得圖點什麼,不是貪錢,就是貪色唄。」白月道。
當時她就覺得奇怪了,邵家兩母子,胡秀雅跟邵俊華,絕對是無利不起早的性子,事出反常必有妖。
她把話題繞回來,「你說說你是怎麼發現的?」
巧妹想了想,整理了一下言辭,才道,「這還得從工服的事情說起,因為他不是每天都不穿工服嘛,我看他不順眼。」說到這,巧妹不好意思的笑笑,又接著道,「就故意經常把一些店裡的活安排給他,所以常常去對外窗口給他吩咐活,一來二去之下,就發現那個女同志每天都要來店裡的對外窗口買滷味。」
「一開始我還沒覺得有什麼,只當那位女同志是常客,結果有一次讓我發現,他給人遞滷味的時候,偷偷捏了一下人家的手。」
巧妹喝了口水,繼續說下去,「然後我就留心了,我說他怎麼天天不穿工服,穿那些花里胡哨的衣服,還不是為了給人看的。」
說到這個,白月也覺著好笑,原先巧妹說邵俊華不穿工服的時候她還沒覺著有什麼,今天一看,邵俊華長相是偏清秀款的,個子也不高,也不知道上哪找的布料,花花綠綠的,遠遠一瞅,像個花□□。