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2023-09-18 18:06:31 作者: 婪澤
不過出于謹慎, 大虎只掏出了兩毛錢,「來個滷鴨掌試試。」選了他最喜歡吃的鴨掌。
白月用夾子從鍋里撈出一根還沾著滷水的滷鴨掌,放在疊的四四方方的玉米皮打包盒裡, 「給。」
大虎接過滷鴨掌,先深深地吸了一口香氣,然後就著玉米皮打包盒上手啃, 越吃他眼睛睜的越大, 連骨頭都嗦得乾乾淨淨。
其他工人見他吃的香了, 忍不住上前,「哎, 大虎, 好吃嗎?」
大虎轉過頭, 一臉嚴肅,「不好吃。」然後扭臉對白月道,「老闆, 再給我來三個,不,五個滷鴨掌!」
生怕別人跟他搶。
見狀,其他工人哪還有不明白的,好啊你個大虎。
個個爭先恐後地掏出錢, 「老闆,我也要兩個滷鴨掌。」「老闆, 我要滷雞爪。」「老闆,這個鹵大腸有沒有,我最愛吃大腸了!」
白月一邊收錢一邊給他們盛滷雞爪和滷鴨掌,順便回話,「滷雞爪和滷鴨掌還剩半鍋, 鹵大腸沒了,那個早早就賣光了。」
聞言,點鹵大腸的那個工人一臉失望,「那算了,我也來一個滷鴨掌。」
於是,一群穿著藍色毛料工服的工人,不分男女,一人手裡捧著根滷雞爪或者滷鴨掌,就站在馬路邊邊上啃,好一道靚麗的風景線。
最後的半鍋滷味一售而空,大虎惋惜地看著空空如也的玉米皮打包盒,「老闆,真的沒有了嗎?」
就五個滷鴨掌,哪裡夠他吃,他恨不得來上二三十個滷鴨掌,再配上京市新開的啤酒廠出的啤酒,那真是美的神仙都不換。
白月笑笑,「沒了,你們來晚了,我們都快打烊了,就這些,還是賣剩下的。」想了想,又道,「如果明天你們還是這個點來,估計連半鍋都沒了。」
聞言,工人們紛紛發出哀嚎,不是所有工人都能像鍾和平一樣,起早來白記吃早餐的,有些工人不住宿舍,家住的遠,通勤就已經花了很多時間了。
到底還是大虎腦子靈活,或者說為了美食他腦子轉的特別快,「要不這樣,老闆,我們先跟你訂好滷味,等晚上九點,我們下班了,再統一過來拿,這樣你既不會做多,賣不完,我們也不會來的晚了,吃不到。」
白月眼睛一亮,有道理,又想了個折中的法子,「那你們登記在紙上,然後統計一下每個人要什麼,還有數量多少,先交一半定金就好。」
「成成成。」大虎瘋狂點頭。
他在廠里還挺有人緣的,也算是『一呼百應』,就由他來統籌這件事。
工人們訂的數量很多,白月和張嬸特意起早了,才堪堪完成他們的訂單。
如今天也不算太熱,做好的滷味放在燒著的滷水鍋里,反而更加入味。
於是第二天晚上九點,大虎準時地領著一大幫工人來了白記。
大虎付了剩下的尾款,白月交貨,又是一群藍衣工人在白記外面啃爪子的場面。
大虎是最後一個領自己訂的滷味的,白月特意多給了他兩個。
大虎也十分上道,隔天就回廠里幫白月賣力宣傳,啃爪子的隊伍又加入了一批人。
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白記迅速在周邊打響了名氣,店裡經常座無虛席,對外窗口也是排滿了長龍,更何況晚上還有大虎為首的工人作為『夜市』主力軍。
白月和張嬸那是從早忙到晚,一點休息的時間都沒有,她都在考慮要不要再請人回來幫忙了,實在是忙不過來了。
白月這邊生意做的紅紅火火,邵英華那邊的期末考試也到了尾聲。
一共七科考試,前六科都聚在一塊了,所以考試月大家才哀聲怨道的,最後一科不是主科,而且下月中旬才考。
孫越正好又從邵英華的口中聽到了白月開店的消息,於是瘋狂攛掇幾人考完第六科之後就來白記慶祝一下。
於是六月二十七號下午,白記就迎來了這麼幾位客人。
雖說從白月的口中聽說了她開店的事,但是邵英華還是第一次見到白記,乾淨整潔的小鋪,處處散發著食物的香氣,店裡的客人莫不是一臉讚揚和滿足的表情。
白月正在對外窗口切鹵大腸,看到邵英華,還沒說話,嘴角先彎了,眨了眨眼睛,「看,我能幹吧。」
示意他看店裡,邵英華回她一個微笑,「嗯,很能幹。」
還有什麼比愛人的誇獎和肯定更值得高興的呢,白月燦然一笑,仿佛這段時間的苦和累都值了,原本酸軟的手仿佛重新注入了力氣。
又看向站在邵英華旁邊的孫越和衛國利還有葉清,「你們先坐會,剛好有位置。」
張嬸領著他們到了空位,邵英華對張嬸道,「嬸,辛苦你了。」
張嬸擺擺手,「我不辛苦,辛苦的是你媳婦。」
白月切完鹵大腸,從小廚房出來,接過張嬸的活,「我幫你們點單吧,想吃點什麼,我請客。」
邵英華站起身,撩起袖子,「我幫你。」
白月摁下他,「不用,你考試這麼多天也辛苦了,今天我做東道主,請你們好好吃一頓,也算慰勞慰勞你們。」
她開店辛苦,邵英華考試也同樣辛苦,並沒有說她掙得錢多她就高人一等,兩人都在為了共同的、更美好的未來而努力。
白月都如此說了,邵英華也不好拂了她的意,看向其他人,「你們想吃點什麼?」