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2023-09-18 18:06:31 作者： 婪澤
孫越眨眨眼睛，「可我真的吃不下了，要不你們幫我吃吧，明天，明天我一定光碟。」明天他去校外吃，今天報導的時候他可看到好多小攤。
「這就受不了了？你還要吃四年呢。」邵英華無情地戳破他的幻想。
孫越表情陷入呆滯，惹得衛國利一笑，把他的餐盤拿過來，「行了，我幫你吃點，明天記得點少一點。」
「好好。」孫越瘋狂點頭。
吃完飯三人打算去領課本，白月準備先走了，她給邵英華理理衣領，「我走啦，周末見。」
「嗯……」邵英華眼裡帶著不舍。
看他這樣，白月勾起嘴角，「行啦，周末回來我給你做好吃的。」
「有我的份嗎？」一聽到有好吃的，孫越趕緊湊上來。
邵英華剛醞釀好的情緒就被他給打斷了，作勢要打他，「趕緊給我走。」
「有，周末給你們做滷味，滷雞爪滷鴨掌鹵肥腸。」白月把你換成你們，又故意逗孫越。
孫越聽的口水都快下來了，等白月走了，他一直纏著邵英華，「你愛人做飯好吃嗎？」
邵英華也故意逗他，「難吃，特別難吃，在家我丈母娘都不肯讓她下廚，就怕她把廚房給炸了。」
光說不夠，邵英華還跟他比劃，「白月上次給我做的那個鍋包肉，肉都煎成了鍋巴，焦黑焦黑的。」
「啊……」孫越失望的拉長了聲音，垂頭喪氣的，一點都提不起精神。
衛國利在旁邊聽的直想笑，孫越是城裡人，又受父母寵愛，不知道知青下鄉的日子過得有多苦，肉只有過年殺豬殺雞的時候才能吃得到。
邵英華說的跟經常吃肉一樣，還鍋包肉，得費多少醬料，一聽就是騙孫越的。
不過邵英華說白月做飯難吃這點應該也是騙孫越的，因為他注意到了白月的手，就是一雙能做飯的手。
第22章 酸菜粉絲包子 女人擺攤委實不體面……
白月離了京大沒回租的屋子，先是去買了兩大袋米麵然後又去買了一些調料。
等回了租屋，跟張嬸打了招呼用了廚房。
京大附近不僅有京大一所大學，周圍還有幾所學校和工廠，是個人流量蠻大的地方，但是賣早餐的攤子她昨天只看到了賣包子那一家，味道還不甚好。
所以明天的第一次擺攤，她決定先從簡單的包子做起。
麵粉和酵母加入溫水和成麵團，放在一旁發酵，然後開始做餡料。
來之前白母擔心白月不習慣京市的口味，硬是在臨行前給她塞上兩大瓦罐的醃酸菜。
白月從瓦罐里撈出幾顆酸菜，細細碼成絲，放在鍋里加上糖、生抽、醬油翻炒。
粉絲不要票，她買了不少，取出兩捆放在水裡泡軟，然後煮到七成熟，再切成小段。
發酵好的麵團分成若干份，灑上一點麵粉擀成薄厚適中的麵皮，包上酸菜和粉絲，白月巧手輕輕一弄，再放在蒸籠里蒸，餡大皮薄，頂上開花的酸菜粉絲包子就做好了。
東子循著味過來了，他含著手指，咬字不清，圓溜溜的大眼睛眼巴巴地看著蒸好的包子，「姨姨，香香！」
白月把手洗淨，揉了揉他的頭，「姨姨不香，包子香，等著，姨姨給你拿著吃。」
等張嬸和張叔回來就看見東子坐在門檻上，大口大口地吃著酸菜粉絲包子，噴香的味道飄滿整個小院。
張叔剛收涼皮攤，見東子吃著包子，忙問，「東子，包子哪來的？」
白月從廚房探出頭，「叔、嬸，回來啦，我做了包子，你兩嘗嘗。」說著，從廚房裡端出十來個蒸好的酸菜粉絲包子。
張叔張嬸各拿了一個，咬了一口，眼睛微微睜大，「白月，這包子你做的？挺好吃的。」
白月笑道，「好吃就好，我還擔心我的手藝上不了台面呢。」
張叔不吝誇獎，「謙虛了。」
等張叔和張嬸吃完包子，白月說了正事，「叔、嬸，你們知道哪裡有背簍賣嗎？我明天想背包子去京大門口賣。」
張叔想了想，「不用買，雜物間就有背簍，等會我給你拿。」
「哎，謝謝張叔了。」白月應聲道。
張嬸的關注點不同，「要不要我明天去給你搭把手？」
東子的手邊還有幾個包子，一看白月就是大方的，而且聽白月說她明天還要去擺攤，張嬸對這樣熱情能幹的小姑娘挺有好感的。
白月粲然一笑，露出潔白的牙齒，「沒事的嬸，我明天就試著賣賣，做的包子不多，等忙不過來了，一定找您幫忙，不會跟您客氣的。」
張嬸給她逗的一笑，自從大兒子走了以後，家裡只有他們老兩口和東子，東子還小，雖說不寂寞但也不熱鬧，白月一來，這煙火氣彷佛也跟來了。
白月也挺開心的，張叔張嬸人都挺好的，東子虎頭虎腦的很可愛，又很有禮貌，她租了個不錯的人家。
帶著這份開心，白月躺進了被窩，懷著對明天的期待，睡的噴香。
邵英華翻了個身，床板嘎吱一響，給下鋪的孫越驚醒了，「英華，都多少點了你還不睡，烙餅呢？」
邵英華摸了摸身側空蕩蕩的地方，聲音低沉，「知道了，就睡。」
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四點鐘，白月就起來了。
她輕手輕腳地蒸好包子，放進背簍，又用棉衣裹著，以防熱氣散掉。