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2023-09-18 17:52:01 作者: 奶油芝士撻
小子們舉起手打量,確實髒得不像話,五毛大聲嘲笑有根:「看看你的爪爪,像刨了炭!」
有根甩個白眼:「你的就乾淨了?還不是一樣!你的臉也髒,象大花貓!」
「你才是大花貓!」五毛不甘示弱,兩個人你來我去毫無營養地吵了起來,六毛七毛也在旁邊湊熱鬧跟著嚷。
「幹啥呢?吵啥吵,快去洗,不想吃飯了?」三妞擺好凳子見他們只顧著吵架不挪窩,叉腰吼,兇巴巴的樣子像極了劉氏。
五毛聽了朝有根做個鬼臉:「不跟你說了,我洗手去了。」說著,轉身往院子跑,其餘的人你推我擠地跟在後面。
院裡曬了兩大盆水,現在水溫溫的正合適,洗手的時候幾人又是一番爭鬧,三妞跑出去呵斥了幾遍才鎮住他們。
洗乾淨後,林敏給他們舀了綠豆湯先喝著。
陸陸續續的,大人們也聊著天回來了。
大家看著很疲累,滿面塵土,汗已經把衣服濕透了,可都一臉的喜悅,連三嬸一直陰著的臉也轉了晴,喜笑顏開的,再沒有比豐收更讓人開懷的事了。
三叔先邁進屋子,看到桌上擺得滿滿當當,先贊了一聲:「嗬!還挺豐富呢!」說著挨個菜看過去。
菜品不算多,份量很足,都用大斗碗裝著,擺在中間的是一大碗黃瓜木耳肉片,肉切得薄薄的,黃瓜特有的清香混著肉香蔥香再加上辣椒醬的味,讓三叔重重地猛吸了口氣,一個勁地誇獎林敏:「敏兒太能幹了,做這麼大一桌菜,聞著就香得很。」
肉片旁邊是清炒綠豆芽,還有酸辣土豆絲和拌涼粉,強烈的醋酸味刺激得他大大地吞了口口水,立刻感到飢餓難忍,「不行不行,得趕快洗手吃飯,我忍不住了。」說著轉身跑到院子裡洗手。
林敏怕菜不夠,用辣椒油拌了一盤泡菜端上桌,對著院子喊:「這裡有綠豆湯,要不要先喝一碗。」
三叔邊洗手邊笑著回:「湯一會再說,我要先吃菜。」
中午只擺了一個桌子,位置不太夠,幾個孩子沒有上桌,三妞給他們盛了飯夾上菜蹲到院子裡吃。
大人們把身上的塵土撣了撣,洗乾淨手臉,先喝了點綠豆湯潤了潤,就坐下吃飯。幹了一上午活,都餓了,菜又都是開胃的,大家吃得特別香,農村人也沒有食不言寢不語的規矩,邊吃邊在桌上聊開了。
大家極力稱讚林敏的菜做得好吃,三叔搛了筷子黃瓜肉片嘗了嘗,連連點頭:「這味真好,敏兒會做,我們都是清炒的,加了辣椒醬又是一個味道,肉也炒得嫩,好吃!」
林敏不好意思地說:「主要是奶奶做的辣椒醬好。」
四嬸吃著泡菜,嘴裡咬得嘎嘣響,她指著問:「這就是泡菜?我聽娘說過,真好吃,又脆又爽口,敏兒有空也教我做。」
林敏自然滿口答應:「這有啥難的,簡單得很,我一說你就會了。」
夸完飯菜又說起今年能打多少穀子,劉氏甩了一上午的稻草,心裡大致有了個數,她默算了下,「我看著每畝能有500斤左右,真是難得啊,好久都沒有過這樣的好收成了。」她感慨道。大家聽了直樂,大伯大伯娘更是高興得不行,加上玉米紅薯,今年糧食基本上夠吃,現在又有了小生意的進項,日子不會再像以前那麼艱難,說不定還能存點錢,再買兩畝地,把幾個小的送去念念書,免得猴得不像話。
吃完了飯,稍事休息,大家急急忙忙準備下地,小七毛上午跑來跑去,現在困得眼睛都睜不開,還扯著五毛不放,鬧著要跟去,被劉氏提進房裡,哭嚷了幾聲,沒了動靜。
小文小偉平時睡慣了午覺,神情有點困頓,林敏小聲問他們要不要回去睡會,小文忙打起精神,連連搖頭:「我又不是七毛,我不困。田裡還有好多活要做!」一副我很重要,離了我不行的模樣。
好吧,能堅持住就行。
眾人走後,家裡又重歸清靜,林敏和三妞四妞洗了碗筷,把廚房收拾乾淨,讓三妞把大骨洗淨熬上,就叫上心兒回家睡午覺。
趁心兒睡覺的時間林敏拿出她的紅色上衣縫了起來,她估計了一下,晚上再加把勁今天應該能完成。想著心兒穿上新衣服的可愛模樣,林敏直可惜沒有照相機,不能留影做個紀念。
心兒沒睡多久就醒了,林敏帶著她趕到林家準備晚飯。大家在田裡辛苦了一天,回來能休息一夜,晚飯可以弄豐盛點。
林敏剛進院子就聽見小孩的哭鬧聲,原來是七毛醒了,哭著嚷著要去地里,見兩個姐姐不同意,就躺在地上打滾。三妞拗不過他,見林敏來了,只得鬆口讓四妞把他送過去。自己和林敏進了廚房,此時大骨已經燉出香味來,用來熬豆芽又清新又有營養,正適合這個時節喝。
林敏翻看了下中午剩的五花肉還有很多,決定弄個咸燒白,這個菜費時間,跟著就可以做起來。
現在有一個湯一個葷菜,她和三妞商量了下,再做個糖醋連白,煎五個雞蛋,還要做點啥?
「做個虎皮青椒吧,我最喜歡吃了。」三妞提了一籃子青椒出來建議道。這道菜做起來方便,味道也好掌握,基本不會出差錯,而且特別下飯,林敏也喜歡吃。
這樣就有四菜一湯了,「還有你的泡菜,得算一個菜。」四妞發表了意見。
不錯,應該夠了。