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    「大姑娘，這是我的借據，您拿好……」

    隨後也有人跟上，依葫蘆畫瓢，說了一番大差不離的話，全是認伏認乖、對傅瑩珠的溢美之詞。

    任誰來看，都知道這些掌柜的一時間是翻不起什麼風浪了。

    只怕自保都難，能多在傅府的鋪子底下當一日的掌柜，都是傅瑩珠給他們的恩賜。

    傅瑩珠懶於聽他們這番無用的客套話，叫青桃去將借據與帳冊收下，她自己看過借據，又將帳冊翻了兩頁，確認無誤，叫青桃去收了起來。

    這些掌柜的，是有把柄捏在她手裡，可她並無證據，若是真的想探尋下去，是能找到，可也得多費上不少功夫。

    昨日和掌柜說莊頭將他們也供了出來，不過是她為詐他們說的謊話。

    反正他們信了，她省力，他們不信，她也沒什麼損失。

    他們能識時務，不打自招，倒是省了不少功夫，不必在此浪費時間周旋了。

    等掌柜的走了，青桃嘴撇的老高，有些不開心地說道：「姑娘，您這未免也太心慈了些，怎麼能如此輕易放過他們？」

    她道：「那些掌柜、莊頭，淨是些無恥之徒，和陳氏一丘之貉，不是什麼好東西！依婢子換，就該將他們全換了。」

    傅瑩珠笑眯眯地看著青桃，知道她快意恩仇，此刻心裡定然是有些出氣，但沒完全出氣，等青桃把話說完，她才接著她的話，說道：「是該換。」

    「可不能一下子全都換掉。」

    她翻著新到手的帳冊，給青桃解釋了一二，「若是一口氣將這些人全給換了，這幾間鋪子便也全亂了。」

    「田裡的佃戶需要人管，鋪子裡的勞工也要人管，我一個人拆不成兩份用，如何管得過來這麼多的人？今日直接將他們的主子給換掉，難保他們不生出什麼異心。」

    最壞又極有可能發生的局面是，若是底下做事的人都跟著這些領頭的莊頭和掌柜走了，那她這兒，人品低劣的人是走了，可是，能用的人也沒了。

    只剩她一個，那能成什麼事？

    「短時間內，大刀闊斧地將人全給換了，造成的動盪和後果難以估量。」傅瑩珠淡聲道，「如今鋪子這邊，我也沒有可以用的心腹，即使換了他們，難保來的人就不是毫無異心的。」

    根基到底還是太淺了呀。

    若不是面臨無人可用的境地，傅瑩珠也就不必設這些局了。

    如今這一仗，還是以少勝多呢。

    雖然傅瑩珠心中已經是八、九的把握，但客觀來看，時機上是險勝。

    青桃一聽慌了神，「那該如何是好？我們還要留他們多少時日？」

    傅瑩珠勾唇笑了笑：「如今暫時震懾住了他們，想來短時間內他們不敢翻出什麼風浪來，等他們動起了異心，我這邊估計也準備得差不多了。」

    「到時便將他們一一換掉，急不得。」

    有些事是需要等的，但只要結果是可以預測到的好結果，這等待的過程倒也是頗有幾分趣味的。

    「哎呀，這都是我要操心的事，你在那憂心什麼。」見青桃在那緊皺眉頭，傅瑩珠笑了。

    「婢子在罵陳氏呢。」青桃惡狠狠的：「若不是她將鋪子裡的人用成這樣，留了這麼堆爛攤子下來，姑娘也不用如此費心，也不用大老遠地趕來鄉下了。」

    傅瑩珠眨了眨眼，「你不覺得，來到莊子這兩日，見不到陳氏，心情特別愉悅？」

    青桃想了一想，訝異道：「還真是這樣！」

    「不如多留幾日。」傅瑩珠笑了，「到莊子這邊來跑一趟，倒也不是全無壞處。」

    一來，就當散心，二來，到田頭去看一眼，了解一下今年收成的實際情況，親眼見到的東西，可比聽那些莊頭來匯報來得真實準確得多。

    一直在府里待下去，真要成井底之蛙了。

    莊子這邊，居住的環境比起侯府雖是簡陋了一些，卻也別有趣味，吃的東西不如侯府後廚做的那些菜餚精細，可人哪能一直只□□細食物，至少傅瑩珠是受不了的，她打算以後若有機會，也要多來莊子這走動走動。

    這次在莊子這留得久了，傅瑩珠給老夫人寫了封信，說是自己有事耽擱，要晚歸府兩日。

    這封信簡直令陳氏大喜過望：傅瑩珠她果然是被她指派的莊頭與掌柜給絆住了。

    嬌滴滴的小姑娘，如今終於品嘗到人間疾苦了。

    陳氏喜不自勝，卻不知道，傅瑩珠信上說的有事耽擱，卻是拿著掌柜們提前送回來的銀子，在山野間，高價買了放養的烏雞，吃起來不比野雞差。肉質緊實，特別是雞翅一塊，咬起來十分舒服。燉湯也是極好的，喝起來鮮，隨便放點佐料，吃原汁原味，也是很滿足的。

    除此之外，還可以下河摸魚。等在岸邊，就能等到一條用草串起來的草魚，帶回來烤了，滋味也是極為不錯的。

    在侯府時，因為還要顧及顧老夫人的胃口，傅瑩珠做飯時大多是清淡口味，但偶爾重口一下，也是極為不錯的。放點孜然，放點辣椒麵，吃起來絕對酸爽。

    這日子，很難不舒服。

    五日的光陰轉瞬即逝，沒了再繼續拖延下去的理由，再加上喝多了雞湯確實有些膩味，傅瑩珠有些想念藍莓的手藝，便打算啟程回府了。

    在收拾著行囊的功夫，李莊頭家的夫人卻找上門來了。