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    半簍子好黃瓜不到十斤，酷似搞行為藝術的瓜牛兒不要錢，統共花了晏驕十三個大錢。

    有了黃瓜之後，晏驕看著整個人都神采飛揚，哼著小曲兒就去了廚房。

    趙嬸子一看她這個樣兒就笑了，「晏姑娘，這是又想做什麼稀罕吃食？」

    晏驕抿嘴兒一笑，「這個啊，還真是應景兒，且空出肚子等著吧！」

    還不到飯點，趙嬸子也沒什麼要忙的，就先問她需要什麼。

    晏驕笑道：「還真有點兒，不過這會兒先不忙。等回頭吃完飯，勞煩您和阿苗幫我多多的剝蒜，搗成蒜泥。」

    安排好了之後，她就去和面，又在清水中反覆揉洗。

    隨著水越來越白，她手中的麵團越來越小，漸漸呈現出小麥原有的淡黃色，也更加柔韌。

    天氣太熱，東西隨便放在外面恐怕要餿，晏驕想了下，索性將洗出來的水倒入小瓷壇中，然後壇口捆繩兒，跟後廚剛採買的西瓜一併吊到井裡。

    澱粉水需要沉澱好幾個小時，等吃完了午飯，再睡個午覺，估計也就差不多了。

    做完這些之後，晏驕又把那些歪歪扭扭的小黃瓜洗乾淨，全都剖開後掰成小段。

    瓜牛兒太小，拍不著，而掰開的斷面粗糙，更利於吸收湯汁，口感也比切開的光滑斷面要好。

    事到臨頭了，晏驕才發現廚房裡竟然沒有花椒、麻椒等，只好先將八角、大蒜、辣椒什麼的加油爆香，然後趁鍋熱，加上醬油熬湯，放涼之後舀到乾淨的小口大肚粗陶罈子里，把黃瓜塊都丟進去泡著，也吊到井裡放涼。

    這就等著吧。

    中午照例是趙嬸子的拿手好菜：

    水煮茄子、大塊白肉、清炒野菜。

    只這麼一聽就很驚心動魄。

    別說晏驕這被養刁了的胃口吃不下，瞧著岳夫人也沒怎麼動筷子。

    見晏驕面露擔憂，老太太挺灑脫的擦了擦嘴角，和和氣氣的一笑，「人老了，胃口就不好，正好也苦夏。」

    話音未落，晏驕就清晰地聽到了對方腹中傳來的「咕嚕~」

    此情此景，何等熟悉！

    老太太臉上笑容一僵，微微有點不好意思。

    晏驕忍笑，往前湊了湊，小聲說：「我也沒怎麼吃。」

    老太太一把握住她的手，半天說不出話，竟有點委屈。

    誰能想到她苦了一輩子了，當年隨軍征戰南北也就罷了，將士們吃糠咽菜，她沒道理錦衣玉食。

    『

    可這臨了臨了了，吃的還不如軍營呢！

    本來到了新地方就有些水土不服，飲食也很不習慣，更要命的是廚娘……

    第11章

    稍後情緒漸漸平復，老太太又很善解人意的說：「其實也沒什麼，唉，大概是人老了，這張老嘴啊，越發刁鑽了！我都沒臉外頭說去！」

    晏驕趕緊道：「話不好這麼說，這閒著沒事兒，誰不想吃幾口可口的？這不怪您。」

    頓了頓，又忍不住替趙嬸子說話，「其實，也不好怪趙嬸子……」

    老太太拍拍她的手，「我懂。」

    趙嬸子還是上一屆平安縣令招來的。上屆縣令自己養著兩個廚娘，對公家的自然不上心，只要健壯能幹就好。

    龐牧本就是個念舊的人，也不愛擺什麼新官上任三把火的譜兒，除了幾個緊要職位，衙門上下基本還維持了原本配置。

    兵馬未動糧草先行，龐牧深知伙食的必要性，還特意增加了伙食開銷，而趙嬸子也確實兢兢業業的改善伙食質量，比如說：隔三差五就會燉肉。

    奈何她的技術實在有限，勤快和能吃苦對改善口味完全沒有任何作用，即便是買了肉，她也只會清水燉，燉的稀爛……

    這菜是菜，肉是肉的，真的十分涇渭分明了。

    這也確實是時下普通人家最推崇的做法：

    燉畢竟體積大，一家人都能多吃幾口。

    青壯男人們倒罷了，正是能吃的時候，也不計較什麼口味，能填飽肚皮，還有肉吃，沒什麼不滿足的。

    唯獨就是可憐老太太了……

    偏她又是個識大體的，不肯為這點小事打擾兒子，只是忍耐，偶爾實在忍不住了，才會偷偷挑個由頭，買點吃食打打牙祭。

    晏驕不知道各中隱情，只是覺得岳夫人太過自律了些，「龐大人是個孝順的，如今也不差這一星半點兒的，您這樣的身份，院兒里單獨開個小廚房也就是了，何苦來著？」

    可老太太苦了一輩子的人了，一切都成了習慣，哪兒說得出口？

    晏驕也知道習慣難改，當下笑道：「也不差什麼，我嘴饞呢，又愛折騰著吃，您老若不嫌棄，日後也嘗嘗。對了，今兒就有一份兒呢，就當晚飯了。」

    「瞧瞧這事兒鬧得！」岳夫人十分感慨，到底覺得自己給小輩們添麻煩了。

    哎，真是個好姑娘，難得又展樣大方，還這般體貼人。

    她是個不愛欠人情的，想了下，就說：「我記得前兒，有德布莊的人不是送了你許多料子？你還說不知怎麼弄。正好，我是個慣會做衣裳的，你若信得過，我幫你裁兩身秋裝？」

    老太太不說，晏驕這幾天都把這事兒忙活忘了，當即很高興的道：「那您老可真是幫了我的大忙！不瞞您說，我呀，真是不會做針線。」