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2023-09-18 16:15:59 作者： 似伊
她儘量把痕跡都抹去，顧衛強扛著一蛇皮袋子走到樓道的時候，嗅了嗅鼻子，感嘆，「哪家的做的飯，可真香啊！」，不像他們家，只能委屈兩個崽子天天吃自己的手藝。
只是顧衛強沒想到，這味道是自家閨女做出來的，不止顧衛強，連帶著周圍的鄰居都從家裡出來了，顯然是也尋著味道的。
安安熬醬的時候，門是在關著的，但是廚房的小窗戶是開了縫算是透氣，全開的話太冷，這天氣每天還是五六度的溫度，手伸出來還凍手呢！
開小了的話，廚房不透氣也難受，安安無比懷念有油煙機的時候，多好啊！有油的時候，按個按鈕就成，那煙子瞬間被抽沒了。
顧衛強背著幾十斤的東西，一口氣爬了上來，越走越近，那味道也越明顯，等他走到自家門口的時候，嘟囔，「怎麼感覺像是從我家散出來的味道啊！」，可是不應該啊！晚飯兩個崽子也都吃了，這會子做啥飯。
他拿著鑰匙開了門，那滿屋子的醬香味撲面而來，連帶著整個走廊道都是味道。
顧衛強這一開門，大傢伙可不都尋到了來源，上次和顧衛強吵架的錢嬸子沒忍住那香味，問了問，「小顧啊！你們家在做什麼？咋嫩香呢！」
顧衛強把東西給放在了門後面，倒是也不記仇，直接回答，「我也不清楚，我剛才出門了，不知道我閨女在做啥呢！」
賀奶奶感嘆，「你家安安是個廚藝好的，怕是在熬大醬吧！」，住在這一片的人，會熬大醬的人可不少，但是能熬到這種香味的，安安可是頭一個。
到底是活了一輩子的人，見多識廣，不過是聞下味道，就把這是做什麼給猜了個七七八八的。
顧衛強還真不知道，因為從他記事開始，家裡都沒人熬大醬，都是直接醃酸菜的，鄉下和城裡人不一樣，鄉下這種酸菜啊！白菜啊！各種菜吃不完都是放著醃的，但是城裡面吃個蔬菜也要拿票限量供應的，哪裡能想鄉下那麼揮霍，家裡若是收益好的，會去攢兩斤的黃豆票，買了黃豆回來，自己發酵，然後做大醬。
而安安拿的這種大醬，則是超市裡面罈子裡面的半成品，醃製的豆瓣醬，她在二次加工一番，而且安安捨得放料子，還切了小半塊的牛肉進去，放在一塊熬，潑油更講究了，用的是正兒八經的農家芝麻油，找了一個大蔥出來，把大蔥切成段丟到油鍋裡面，這麼一炸，那蔥香油在往大醬上最後一潑，滿盆子的大醬上面嗤嗤拉拉的冒著泡泡，上面的油光蹭亮，還能見著不少肉末子和豆瓣兒呢！
她聽到動靜，離不開手，直接在廚房招呼，「爸，你回來了，快快快給我幫忙。」
安安這一喊，顧衛強頓時和眾人揮了揮手，「我閨女喊我呢！晚點在和大家說啊！」，說完，蹭的一聲把門關上了，至於喊大家進屋來看，他還不至於這麼傻，他門後面的頭頂上掛著兩排的臘肉呢！
太打眼了。
他一個箭步衝到廚房，搓了搓手，「閨女啊！做啥呢！這麼香！」，等他看到廚房案板上擺著的東西時，一陣溫熱湧上心頭。
案板上擺著整整齊齊的二三十個糯米糰子，分成了兩撥，左邊一份，右邊一份，那盤子裡面正對著小山一樣的雞腿，顯然也是剛做好的，還在冒著熱氣。
至於雞蛋，煮好了則被安安給放在了盆子裡面過涼水，不過涼水的雞蛋，到時候放涼了以後，不好剝殼。
顧衛強算算時間，自己出去最多兩個多小時，這丫頭怕是忙壞了吧！
顧衛強發愣的時候，安安燙的嗷嗷叫，「爸，你快來幫我接過去啊！」，她剛把熬大醬的鍋給端起來，準備把那大醬給倒到大盆子裡面，先晾著。
沒想到，她都包著一層熱毛巾了，那鍋還是燙手，不僅如此，這鍋的重量著實出乎她意料了，她一個人也就剛抬起來，另外一隻手還在扶著壓根都抬不動了啊！
顧衛強一急，也不管燙不燙，直接上手把鍋給接了過來，安安一鬆手，立馬把手指按到了耳垂上，小聲，「不燙了，不燙了。」，他們這邊有種說法，燙的很的時候，把手指捏在耳垂上，小聲叨叨兩句，立馬不燙了。
第55章
不過，這麼多年，顧婉婉雖說身子骨不好，但是華子都從來沒提過，要給婉婉用老山參補一補。
可見，安安的身子到底虧成什麼樣了，才會讓華子，連老婆本都捨出來了 。
顧衛強頗為感激，從兜裡面摸了摸，摸出來了一包大前門，扔給了華子。
華子雙手一捧，眼睛裡面發著光，跟看到了自家老婆一樣，他小心翼翼的颳了煙盒子的好幾次，嘖嘖，「乖乖，這可是大前門啊，強子，你這次可是捨得。」
這年頭，一包大前門的價格，可比兩斤肉還貴，而且在這鄉鎮裡面，還找不到賣大前門的地方，要到縣城或者更大點的城市，才能看到大前門這種稀有煙。
顧衛強在外面跑長途，自然有點門道，這大前門一包一塊多錢，他自己都捨不得抽，裝在身上，完全是為了打通路子用的。
他苦笑著把華子送了出去。
周愛菊這會也去了廚房。
屋子內，就剩下的了顧衛強和顧冬冬，小豆丁今年八歲，趴在炕沿邊，瘦瘦的，一個大腦門，越發顯得眼睛晶亮，眼眶裡面霧蒙蒙的，帶著哭腔，「爸，姐會醒來！」