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    切好的白灼雞按人頭數擺放漂亮，中間用生菜分割著，雖然說場上有公筷和公用勺子，但就怕有人不用，不如直接分割開，這樣也能擺盤，也更衛生。

    畢竟這年頭疫情還時不時湧起，這飯館人流量太大，在細節處稍微注意一下也挺好。

    徐純和新郎看著挺饞，都是他們還得穿梭在席間和客人們敬酒寒暄。

    白灼雞的邊上還放著蘸料，蘸料看上去放的料子不多，是醬色的，裡面是一些薑末、蒜末、香菜和蔥花。

    還有一疊不帶香菜的。

    細節上來說確實很貼心。

    蘸的時候捲起一點點的香菜，一起放到嘴裡，蘸料裡帶上了酸辣和一點點的甜，配合白灼雞那嫩滑的肉質，吃起來特別開胃。

    「這個好吃誒。」

    「確實，皮薄而不油，肉嫩又清爽。」

    還有帶著小寶寶來的人，小寶寶盯著桌上的菜吧唧嘴，顯然是很饞了。

    當然這是小寶寶的天性，看到什麼都會有點好奇，哪怕是不能吃的東西也會放到嘴裡咬上一口，要是遇到好吃的，那就會特別開心。

    帶寶寶的女人撕一點點雞肉絲放到寶寶的嘴裡，寶寶含住肉絲砸吧砸吧嘴，又張開嘴看著那一盤雞肉說：「吃！吃！飯飯！」

    小寶寶急迫的樣子逗得大人們哈哈大笑。

    薛明萱也在酒席內，畢竟是自家表姐的婚禮現場，她就是再忙，那也得空出時間來祝福表姐。

    而且還可以趁機吃自家店裡好吃的，還因為就在自己的辦公地點，其他人有事也可以來找她。

    這才第一道菜結束，五樓大廳的負責人招呼客人的時候，順道繞到了薛明萱身邊，小聲和她說了點什麼，薛明萱回答：「請他們先去吃點東西。」

    「好的。」五樓大廳負責人點點頭離開。

    這一出倒是讓中場休息等第二道菜，剛好閒著沒事的親朋好友們調侃起了她來。

    「這家店真不錯，明萱果然厲害。」

    「我就說這孩子肯定會有前途。」

    ……

    薛明萱也沒怎麼回話，只是一一笑著點頭，適時把話題引導向表姐那邊，隨後話題就落到了表姐身上，大概就是他們怎麼認識的啦，對方家裡怎麼怎麼樣啦。

    主要是都不熟，能聊的也就這些話題，多少帶點沒話找話的意思。

    第二道菜涼菜拼盤，算是婚宴常見菜，這是後廚那邊臨時準備的，客人要求，那自然要去做，畢竟是婚宴嘛，可以少點爭論就少點，能多點熱鬧就多點。

    拼盤中規中矩。

    第三道就是熱菜了，是店內一度日日提前售空的烤大腸。

    烤大腸外脆里柔韌，吃起來特別帶勁，大腸那種特殊的臭味被炙烤到焦香的氣味取代，又有豐盈的油脂氣味，一口接一口讓人根本停不下來。

    唯一的遺憾或許就是量不多，但畢竟是一道一道菜接著上的，感覺上吃不夠很正常，後面還有很多菜呢。

    「大腸還可以這麼做啊，真不錯。」

    「好吃的，我們那邊都沒有這個。」

    「到時候咱們買個烤架，自己做著試試看，解解饞。」

    第四道菜是湯，豆腐丸子湯，用來解解前兩道菜的膩味，和豆腐丸子湯一起上的還有肉丸煨青菜，都是肉吃著也膩味，就得這樣葷素搭配著來。

    豆腐丸子湯味道可以說是清新，肉香淡淡的，豆香也是淡淡，配合起來很是清潤，湯色奶白奶白的，看著就有食慾。

    肉丸煨青菜的味道偏清淡，但是身在鮮美，肉丸滑嫩Q彈，肉質鮮美，青菜脆爽，很好的把前幾道菜的味道全給去了，這才好去品嘗接下來的菜。

    在這上菜的空擋，徐純和新郎拿著糖果和紅包過來，和他們敬酒，順帶閒聊了幾句。

    「這店選的真不錯，道道菜都好吃。」

    「是的是的，特別好吃。」

    話題的重點不知不覺偏向了菜餚上，徐純和新郎笑眯眯表示，那一定要多吃一點，還問要不要開個酒什麼的，桌上還有小孩子，開酒是不可能開酒的。

    不過酸梅汁是管夠的。

    小妹妹說：「酸梅汁好好喝~」

    徐純和新郎笑眯眯應是，隨後告別他們，又去了另桌。

    恰好上了新菜。

    小妹妹目光盯著送餐的員工不放，讓員工也忍不住笑。

    對於員工來說她們送餐時完全不會嘴饞，因為他們都會跟著廚房那邊一起吃，後廚人員吃什麼他們也吃什麼，後廚一個個都是大廚，就是簡單炒個黃瓜都好吃，更別說平時做菜會留下的邊角料十分豐富，不管是品種還是營養，或是口味。

    「東坡肘子，清蒸魚。」員工放下菜之後，順帶收走空盤。

    東坡肘子一大塊，邊上放著一把餐刀，薛明萱對此十分熟練，主動站起來切肉，一桌十個人，平均地切成十塊，一一給他們放到盤中，這才開動。

    軟糯的肉香直衝大腦，醬香濃郁之下帶著一股肉鮮味，儘管燉煮了整整一晚上，卻還保留著肉的那種絲絲縷縷的纖維感，軟爛了，卻沒有完全軟爛，還帶著嚼勁。

    「好香啊~~」一旁的小妹妹吃的滿嘴是油，臉上滿是幸福之色。

    眾人都是停不下筷子，一邊吃一邊直點頭表示贊同。

    吃完醬香濃郁的東坡肘子，再來一點清甜的蒸魚，那不同口感和口味之間的衝撞帶著十足的新鮮感，每一口都是不同的感覺。