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2023-09-18 15:50:33 作者: 焦熱
這是來自網友們的溫柔。
本來排隊會排到院子裡的,但是今天院子裡空蕩蕩的,外面的人很多,但都在抱怨白等了。
薛明萱上樓去,透過陽台看了一下,那幾個最前排的人果然開始在人群里穿梭,在和等待的群眾說著什麼。
可惡啊。
薛明萱不用想也知道,那些人一開始的時候只會提價一點點,而且肯定互相串通好了。
等賣出去的份越來越多的時候,就會再往上漲價,最後幾份漲個幾倍都是輕的。
這就是某個東西有粉絲的壞處了,粉絲的喜愛有時候會傷害被喜歡的對象,有時候會傷害的是粉絲自己。
薛明萱一想到外面那些客人會多花好幾倍的錢吃個蓋飯,就覺得胸口疼。
不僅是心疼他們多花的錢,更是心疼飯店。
散客來吃的意義不僅僅是眼前賣出的那一份,還在於他們會成為回頭客,也會拉著別人也起來,但是黃牛卻會破壞這種良性的傳播。
這不是漲價什麼就可以解決掉的,只要供應一直跟不上食客的需求,黃牛就會一直存在。
今天已經收了錢,也不好退給那些人。
薛明萱氣呼呼下了樓,才到樓梯口就聽到大廳內的食客在聊天,或許是因為吃的都是同款,而且都覺得十分好吃,因此陌生人之間都存在幾分共情,互相聊了起來。
「我是隔壁市的,實在太饞了,連夜過來的。」
「我更遠了,我是x市的,我特地坐飛機過來吃的哈哈哈。」
「那可要在這邊好好玩玩,這邊好玩的還是很多的。」
大廳熱熱鬧鬧的,外面也熱鬧,卻是在寒風中。
薛明萱下定決心一定要改變這個局面。
她到樓下的時候,一個女生過來問她:「蓋飯沒有了,那普通小面還有嗎?」
「抱歉,也沒有了。」薛明萱說。
這飯館的小面和蓋飯,有一部分都被提前預定了,全數通向各大劇組。
這事還是因為廖雪飛到哪裡,都要點[一家飯館]的外賣,導致她所到之處的劇組,全都知道了這家飯館,全都去借她的會員卡。
這不是壞事,問題就是出售的量太少。
薛明萱認為這才是關鍵,必須擴大規模,讓黃牛沒有生存的空間才行。
因為黃牛的存在,早上早早收工,打包方面的事在戈輝和荊一鳴的幫助下,也很快解決掉了幾百份的打包蓋飯、蓋面。
戈輝和荊一鳴去收拾食客們留下的碗筷,清理廚房和拖地。
暮秋去洗澡。
薛明萱算今天的帳目,順帶把昨晚周鳳鑫他們吃的部分算了一下,以往這個時刻是她最高興的時候,看到穩定的盈利,她仿佛就像是收到了自己的錢已經的愉快,儘管這個部分的收益和她無關,這一點倒是區分的很明顯。
她這等於是有兩份工作,還未展開的部分才是她有分紅的部分,而主店的營業額和她關係不大,卻和後續她打算做的事息息相關。
暮秋洗頭洗澡完畢,又去澆了花。
雖然在後廚做菜的時候會帶廚師帽,但是頭髮也難免會被油煙給沾染到,每天洗頭也不是不行,但是她逐漸意識到這還是有點壞處的,似乎有點傷頭皮和頭髮,最近她甚至開始掉發了!
為此她下樓的時候就和薛明萱說:「你得給我想個炒菜一整天也不會讓頭髮油的辦法。」
「好的。」薛明萱毫不猶豫答應下來。
暮秋這才問他們:「中午有什麼想吃的?」
「蓋飯。」
「蓋面。」
「蓋飯。」
想吃蓋面的是戈輝,他是個麵食愛好者,最喜歡麵條上吸附著醬汁,一口吸溜進嘴裡的感覺。
蓋面才搞出來沒幾天,他們也基本都吃這個,但完全吃不膩,甚至還想多吃幾次。
那味道是真的上頭。
他們還都是吃麵、吃米飯長大的,對於麵食和米飯,那也是存在天然的親切感,一吃進胃裡就覺得,對了,就是這個感覺。
於是更上頭。
荊一鳴忍不住說:「蓋飯才是最好吃的。」
戈輝搖搖頭說:「那是你不懂麵食的魅力。」
荊一鳴看向薛明萱,一副讓薛明萱教育教育戈輝的眼神。
薛明萱:「……?」
她光是知道甜鹹黨可以爭起來,沒想到麵食和米飯也能爭起來。
她說:「我都愛吃,因為昨天吃的是面,今天才會選擇米飯,如果我的食量大一點,我會選擇全都要。」
戈輝和荊一鳴異口同聲道:「異端!」
暮秋看不懂他們在吵什麼,默默去了廚房。
蓋飯都是一鍋做的,基本上都不需要她再有什麼額外的操作,只需要放進碗裡即可。
當薛明萱看到她那一份時,驚呆了。
居然是兩個小碗。
她看向暮秋。
暮秋指著左邊的碗說:「蓋面。」手指又移向右邊,「蓋飯。」
「老闆,你是個天才!」薛明萱心情激動極了,忍不住讚嘆。
第52章 得加錢
戈輝和荊一鳴看著自己的大碗蓋飯/蓋面, 突然有點後悔剛剛吵吵了,早知道也說都喜歡,這樣就可以同時吃兩種。
不過沒關係, 他們還是覺得自己眼前的就是最好的!