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2023-09-18 15:50:33 作者: 焦熱
轉盤上的那些個菜都是龍蝦,帝王蟹,海參,鴿子湯,偶爾出現的一小碟炒青菜里,還有一些個肉絲,不得不說點菜的人十有八-九是個肉食黨。
再看看沈山河那些自帶的簡約白色飯盒裡,倒是也有葷有素,只是素菜的量比較大,都是應季的蔬菜,這會兒天已經冷了,正是胡蘿蔔山藥之類的食材好吃的時候。簡單的焯水蔬菜一一擺放整齊,飯被捏成了小小的圓形,還在上面點綴了一點海苔絲,米飯還是雜糧的呢,那湯看著是清湯寡水的,裡面也就放了兩白菜心兒,只是他們很難不往開水白菜這道菜上去想。
一個普普通通的便當,居然有這麼多的菜式,而且都很小巧精緻,可以儘量多吃點食材,又不會吃不飽,而且口味豐富。
「暮小姐還真用心啊……」古振雄低聲說了一聲,他現在是真的忍不住酸。
沈山河也很客氣,他拿出一疊小炒青椒,青椒他真的吃不來,不過因為暮秋打算做虎皮青椒吃,順帶給他用來炒了個小章魚,他本來打算憋著吃完的,剛好這裡人多,給他們吃剛好可以解決掉他的困境。
至於暮秋用不用心,那肯定是用心的,不過和他本人沒有多少的關係。
只是因為暮秋今天起太早,閒著無聊就去買了一堆東西,說是打算試試做便當。
剛好他又在吃早飯的時候吃了太多,胃有點積食,暮秋一看這可不行,又得知他中午不回去吃飯,於是就把試驗品給了他,讓他吃清淡點。
在實驗菜色這方面,她是真的非常用心,所以擺盤什麼都用了不少的時間,用她的話來說,飯可以不香,但不能不好看。
沈山河還調侃了一句「那你豈不是吃不了土豆泥」,她說,擺盤好看還是吃的。
只能說她顏控有點嚴重。
眾人對那簡單的尖椒炒肉絲沒有多大的興趣,他們還有青椒小炒肉呢,不饞那一口。
沈山河率先吃了起來,他先是把單獨用小盒裝的醬料給拿了出來,淋在米飯上之後,那股醬汁的香味就溢了出來,順著熱乎乎的米飯溢滿了整個包廂,眾人也是食慾大動,紛紛吃起了他們的大魚大肉起來。
山藥被暮秋做成了小丸子,□□彈彈的,又不會膩味,胡蘿蔔絲只是簡單的焯水,量很少,味道比較清甜,與其說是菜,不如說是解膩提味兒的小料,粗糧米飯兼具了口感和健康,陪著清爽的小菜吃起來很舒服,一早上的疲憊都被消解了乾淨。
自製的小魚丸和小蝦丸鮮甜可口,沒有加多餘的調味料,只是簡單的用清湯煮了一下,湯的味道也很鮮,裡面還有一點點的菠菜絲,整體存在感不強,但是為這簡單的湯增色不少,最多的味道還是集中在淋在米飯的醬汁上,那醬汁里還有點紅酒的清香味兒,和烤鴨的醬汁很不一樣,這又是另外一種美味。
開水白菜被沈山河留到最後去吃,此時小菜小湯和米飯都見了底,已經被他吃了個乾乾淨淨,眾人都沒空談笑風生了,他們只覺得這人吃飯的樣子,怎麼那麼香呢,好像那是什麼絕世美味一樣,更別提那幽幽然飄蕩著的香味,也不得不然他們這些個吃慣了山珍海味的人明白,那簡單的小菜里確實大有文章。
他們吃起那些看上去很華麗的菜餚,都覺得有點膩味了,只是剛剛還客氣了一頓,這會兒也不好說什麼想吃,人家就帶了一人份。
沈山河已經完全忘記了旁人,剩下的開水白菜他倒是沒多想,他看那清亮的湯色,就和白開水差不多,潛意識裡認為這只是最後拿來清清腸胃用的,因此當他將那白菜心放進最終,感受到那菜心的甜和嫩,以及肉的鮮味時,是意外的,而且這玩意兒一點都不經吃,還沒咬幾口就滑入他的胃,他還沒品嘗出多少味兒呢。
他又端起湯小抿了一口,鮮味在口中炸開,絲毫雜味兒都沒有,那是純粹的鮮味,配合白菜的甜,爽口極了。
他吃完之後,看向那沒有人動的尖椒炒肉,還沒動筷子。
古振雄就拉了過去說:「暮小姐的一番心意,大家多少要嘗嘗。」
說著他率先吃了一口,瞬間有點驚,尖椒又辣味,但沒有完全的辣,甚至帶著一點點很輕微的甜味,那肉更是嫩的不行,明明都是帶有嚼勁的食物,可這配合著吃下去,絲毫不費力,直接就滑入口中,進入了胃部,鮮香爽辣,一點讓人困擾的異味都沒有。
有時候簡單不代表不好,對於這種味兒大的食材,能把那種味兒給藏起來,反而更讓人驚喜。
他咽下去之後,看了一眼眾人,眼看著邊上的那位笑眯眯的要動筷子,他連忙抓起勺子,往自己的碗中撥了大半之後才說:「這有點辣了,對大家的腸胃不好,我倒是無所謂了,多去去醫院就好。」
眾人:!要不要臉!要不要臉!
在場的都是大佬,何曾這樣對待一盤菜過?沒想到這個古振雄平時看著人模狗樣,卻在這樣的地方暴露了自己。
古振雄旁邊那位占據了場地優勢,順勢接過古振雄手中的那盒尖椒炒肉,他比較客氣,只是舀了兩勺,就放回了桌上去,只是配著米飯往嘴裡一放,在看已經為數不多的尖椒炒肉已經被人給分食了個乾淨,他就對於自己的客氣感到十分後悔。
剩下的眾人比較要臉,多是夾了一筷子就作罷,只是他們在吃完之後,都露出了一樣的懊悔表情。