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    「你還愣著做什麼？要吃自己去拿。」

    暮秋的聲音讓沈山河回神，他看向暮秋有點錯愕道：「讓保姆去不就行了。」

    「不行。」暮秋搖頭說，「當烤鴨離火的那一刻散發出的香味是最特別的，如果沒有聞到，那和沒有吃沒什麼區別。」

    沈山河：？

    暮秋看這反派傻愣愣的，乾脆上手把他給拖到了後院去。

    沈山河本來以為是在廚房的烤箱裡，一路朝後院去的時候，腦子裡全是錯愕，當他看到後院架起的一個小烤架上一直烤鴨正在小火上被煙燻著，人直接呆住了。

    烤架的邊上還放著桌椅、太陽傘，桌上放著酒、飲料、冰塊、蔬菜和蘸料，最中間的位置放著一個大盤子，顯然是用來放烤鴨的。

    暮秋把沈山河拉到了烤架邊上之後，才鬆開他的衣袖，指著烤架的另一頭說：

    「搭把手，用上面掛著的布把烤網給拿起來，一人拿一邊，然後放到那邊的空盤子裡。」

    沈山河一時間搞不懂這位吃錯了什麼藥，只是看著那色澤漂亮的烤鴨，鼻尖溢滿了鴨子被炙烤後散發出的香味，混雜著一些香料和炭火的氣味，確實是食慾大動，鬼使神差就聽從她的指揮，抓起烤網，當鴨子給架起來的時候，還有幾滴鴨油落在了炭火之上，刺啦作響，把小小的炭火給刺激的更旺盛了一些，激發出一陣香氣，他高挺的鼻尖動了動，突然覺得自己很餓。

    特別是那炭火炙烤鴨子發出的陣陣煙火味里夾雜的香味，全都撲他臉上了，灌入他的鼻腔，他這才明白暮秋說的剛離火的香味是怎麼回事。

    第2章 兩隻烤鴨 「我們是夫妻，自然要同……

    沈山河當即不再有任何猶豫，和暮秋一起把鴨子放在了空盤之上。

    「烤網都放著？」

    「嗯，這樣多餘的鴨油會落在盤子上，不會把鴨子下面的皮給浸得太油，吃起來也會清爽一些。」

    暮秋說著拿起兩個酒杯，看向他問：「你要喝什麼？我比較推薦白葡萄酒，口感比較清爽，解膩又不會搶味。」

    「那就白葡萄酒。」沈山河的目光止不住地朝鴨子上瞄，不知道是不是錯覺，在太陽傘的陰影下，那鴨子的色澤似乎更深了一些，但很勻稱，看上去皮很脆的樣子，鴨皮的油大概已經被炙烤乾淨，吃下去絕對不會油膩，又有蔬菜、蘸料和酒配合著解膩，肯定會很美味。

    在飛機上他並沒有吃多少東西，他對口欲之歡一向沒有多少興趣，此時卻對一隻烤鴨產生了深深的好奇。

    只是在叛徒面前他不想表現得很明顯，忍耐到暮秋把酒倒好，坐下準備開動的時候他才坐下，他自然是吃過烤鴨的，可他吃的都是師傅片好的，此時面對一陣子冒著熱氣，散發著香味的烤鴨，他一時間無從下手。

    正在他困擾時，暮秋適時問：「你是打算手吃著吃，還是想要片著吃？」

    沈山河覺得她莫名專業，他一向喜歡聽從專業人士的意見，於是問：「你認為怎麼吃比較好？」

    「隨你喜歡。」暮秋回答著，喝了幾口花茶，實際上這個茶反而會影響吃的味道，更好的情況下應該喝一些去味道的茶，這才能讓空腔以最後的狀態來迎接第一口的美食。

    不過她在家裡吃飯的時候，往往不會給自己設太多規矩，吃飯嘛，開心最重要啦。

    剛剛她說了一堆話，這會兒正口渴著，加了一點點甘草和紅棗片的茶裡帶著絲絲的甜，又夾雜著重瓣玫瑰的濃香，入口甘潤，剛好撫慰了她那乾燥的喉嚨，一路往下讓肚子也多了幾分舒服的暖意。

    沈山河也只是禮貌性問一下「廚師」的意見，看她沒有什麼一定要遵守的規矩，拿起一旁的一次性手套，抓下一隻鴨腿，被烤脆的鴨皮，在撕扯里發出一絲滋啦聲，隨著脆鴨皮斷裂，馥郁的濃香伴隨著油脂和湯汁齊齊溢出，差點沒給他香暈過去。

    這香味比剛離火那會兒還有更加濃郁，也更純粹，剛離火時夾雜著一點點的煙火氣，而現在煙火氣全去，取而代之的是單純的香。

    他知道這肯定會很燙，可這香味實在勾人，他試著舉到嘴邊吹了吹，又觀察了一下肉的質地，看上去很柔軟的樣子，湯汁溢滿在肉絲之間，正在「不知羞恥」的散發著濃香。

    正經來說，好的食物講究一個色香味俱全，這色，這香，完全合格，甚至有點超格了。

    那麼剩下的便是味道。

    他也不知道自己為何突然生出了一種自己是評委的心態來，在觀察了之後，這才吹吹，似乎是涼了，事實上這亮堂堂的烤鴨還在冒著熱氣——他就當是涼了，咬下一口，濃郁的湯汁瞬間溢滿了口腔，像是在嘴裡放起了爆竹來一般炸裂開來。

    他微微睜大了眼睛，一時間居然連自己和這位「叛徒」的立場忘記了一乾二淨，只想繼續往下吃。

    那肉確實很柔軟，但絕對不軟爛，還帶著嚼勁，滾燙的湯汁還在口腔里肆意掃蕩，夾雜著些許炭火氣的香味和鴨皮的脆。

    一口下去他驚了。

    他全然忘記了自己的評委心態，一口接一口，安安靜靜吃著手中的鴨腿。

    他早年的時候也會做飯，基本上是和媽媽輪著來的，早飯和午飯媽媽做，晚飯他做，兩人的水平都十分堪憂，頂多是能吃的水平。