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2023-09-18 15:49:33 作者: 執筆開雲
    這條物流線雖然打通了,可是這些肉禽類養殖場都在資城附近的深山裡,別說是到蜀都了,就算把這些肉類運到附近的資城,也得翻山越嶺運個兩三天。

    蘇觀月一行人開的商務車,比貨車要快一些,但還是走了一天一夜才到養殖場裡。

    回去還得一天一夜呢。

    晚上,蘇觀月給崽崽們打電話,山里信號差得不行。蘇觀月給崽崽們講他們今天翻山越嶺,一路上空氣很好,還有清甜的山泉水可以喝。茶茶和修狗也一句一句地講話,給蘇觀月說他們的學校生活。但雙方其實都聽不清對方在說什麼。

    蘇觀月一時半會兒回不去,只能又拜託父母來照看崽崽們。

    這些養殖場建在山裡,說是養殖場,但其實是農業合作社,山里養豬養雞養鴨的村民湊在一起,就辦了廠子。

    天蜀是養殖場的大客戶,廠長笑呵呵地帶蘇觀月一行人參觀。

    進豬圈之前,得把鞋子伸進一盆黑乎乎的水裡踩一踩,這是高錳酸鉀水,用來消毒的。後世的種豬場消毒更嚴格,進豬場還得先隔離兩天。

    豬圈裡黑乎乎的,只有頭頂有燈泡亮著。一個豬圈裡七八頭豬,聽見有人來了,好奇地伸出腦袋看。粉嫩嫩的大白豬,還挺可愛的。

    胡云廣被熏得受不了,第一個跑出去吐:「這、這什麼味道啊!」

    「小胡,你咋這麼嬌氣?」羅姐笑呵呵的,「你們這些男同志啊,就是被慣壞了!要我說,豬場裡有什麼味道嘛?」

    「羅姐,你常來這裡,聞習慣了當然不覺得嘛!」胡云廣一邊吐,一邊喊蘇觀月,「老大,你就說裡邊味道熏不熏!」

    蘇觀月還真沒什麼感覺。以前蘇家鄉下的大旱廁,比這裡臭多了。

    一起出行的小宋雖然覺得臭,但也強忍著在,胡云廣還真成了最嬌氣的那個。胡云廣看著三位女士都在豬場裡,也只能強捏著鼻子,可憐兮兮地跑進來。

    蘇觀月給他說:「還是用鼻子呼吸吧,豬場裡的糞便揮發在空氣里,你拿嘴呼吸,就相當於在……」

    在吃屎。

    「嘔……!」胡云廣沒忍住,又跑出去吐。豬場裡幾人看得直笑。

    廠長熱情地給他們介紹,廠里的養殖方法啊,出欄率一類的,還說:「別看我們豬圈外觀樸素簡約,但其實裡邊布置都是有講究的!比如你看這食槽和水槽的位置,就大有講究……根據我們的研究,可以讓一頭豬長胖十來斤!」

    蘇觀月默默記下他的話,她雖然很久沒進過豬場,但她聽得出來,廠長一半是真話,一半是誇大,就是為了讓天蜀在他們這兒多買點兒肉,多下點兒訂單。

    參觀完豬場,又去山裡的鴨場、雞場參觀,商務車艱難地在山裡東奔西走。

    廠家一路都笑意盈盈的,嘰里呱啦地說個不停。

    參觀得差不多,蘇觀月也是時候說出他們此行的目的:「元廠長,你們有沒有考慮過擴大養殖規模呢?」

    「這是當然,誰不想多賺錢哇?」廠長還沒意識到蘇觀月的話中之意,也還算實誠道,「但是蘇總,說實話哈,我們現在這批肉豬肉雞啊啥的,都不一定全部能賣得出去,真要擴大規模,誰都不敢擔那個風險。」

    養殖場地理位置太偏了,這幾年裡,養殖場又一次面臨著六七十年代那會兒,肉豬滯銷的風險。

    不過,以前是因為信息不流通,交通也不便,山裡的肉禽產品才賣不出去,找不到銷路。

    現在恰恰相反,市場開放,物質不再匱乏,信息也更流通,周邊地區交通也發達一些,各家養殖場之間的競爭越來越大,山裡的產品就又賣不出去了。除了天蜀還堅持在山裡採購,別的很多客戶都選擇城市周邊的養殖場。

    其實只要再過幾年,等山裡的交通也徹底打通,滯銷的困境就會迎刃而解。不僅不會滯銷,山裡的這些肉禽產品,還可以銷往省外,銷往全國各地,越做越好。

    目前,天蜀之所以依舊選擇翻山越嶺也要從這裡選購肉禽,尤其是豬肉,主要是因為這裡的養殖場已經成規模,數量大,質量也能保證。

    雖然運輸過程的成本壓不下來,但出欄價還是很優惠的,兩兩相抵,和別的養殖場貴不了多少。

    羅姐給蘇觀月說:「雖然現在遍地都是養殖場,很多農戶自家也在養豬,但還是太零散了,沒有規模,而且質量不能保證。」

    資城山里這一帶養殖場的肉豬,一出欄就統一送去檢疫。但是從別的地方收購豬肉,還得自己拿去檢疫,不划算。

    甚至小鄉鎮的一些肉店,壓根就沒有資質,沒有檢疫!別說現在了,就算十多年後,蘇觀月上大學的那會兒,檢疫的老師都常常提醒他們,千萬不要在農村集市買肉,尤其是不要在小攤上買。

    沒經過檢疫,買到病豬肉都算是輕的了,要是買到沾了寄生蟲的肉,一個不注意,沒處理好,這輩子都完了。

    羅姐說:「我們天蜀是大企業,必須要保證質量,尤其是吃食上,絕對不能有半點兒馬虎。」

    蘇觀月徹底明白陳坪志為啥想搞養殖了,除了靠養殖場賺錢這個原因,還有就是,要保證質量的同時壓低生鮮蛋肉成本,實在是太難了,與其去深山裡進貨,還不如把生產也掌握在自己手裡。

    蘇觀月問:「那么元廠長有沒有考慮過,和天蜀合作,把養殖場開出大山?開到交通更方便的地方呢?」
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