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    一些錢是非花不可，她們不多租一個地方，根本做不出來。

    而現在該做的準備工作，已經在逐步落實，只等兩日過後，開始進入生產階段。

    幸好謝桑榆把交貨日期往後挪了半個月，她們有足夠的事情，讓新手前期適應。

    其實讓葉福娟等婦人做醬菜，上手特別快，都是家裡主婦，哪能沒點烹飪手藝。

    ☆、56 話癆

    很快，到了青磚小院正式開工的日子。

    謝桑榆事先檢查一遍，室內通風良好，打掃得乾乾淨淨。

    一排排嶄新的貨架，結實有力，承重力上佳。

    院子裡，整齊摞著小陶罐，都是帶蓋的。

    正中間是一口井，謝桑榆手頭是白玉靈石已經被埋入井底了。

    這口井的井水，會有靈泉水相同的效果。

    此事是勞煩白衣山神幫忙做的，昨晚謝桑榆進入他的洞府，想要問清楚結果，沒想到只看到他留下的一張紙條。

    在學騎馬那日之後，謝桑榆連著三天沒見到白衣山神。

    她去了兩次一居室，撲了個空。

    看到留言的時候，她幾乎確定，貌似是真的把山神惹怒了。

    他猜到她會問靈石的事，也給了答案，卻是用這種方式。

    他是何意？

    謝桑榆努力回想，最後的接觸是，山神的手搭在她腰間，讓她自己騎馬，然後就跑了……

    果然是很在意吧？一個大男人，被說體味好香，傷到他了？？

    謝桑榆無奈嘆氣，山神什麼也不表露，只留她瞎猜一通。

    幸好她已經有了對策。

    謝桑榆打起精神，不被那白衣男人擾亂心神，先把手頭的工作安排下去。

    葉福娟提前去欄柵小院學習了兩天，把做醬菜的基本流程熟記於心。

    洗乾淨的食材，一一攤開在寬闊的竹匾上晾乾水分，配備好各種香料，對它們進行揉搓醃製。

    讓每一股香彼此糅合相融，直至入味，最後裝入小陶罐之中。

    具體操作起來，會有所不同，過程並非機械化一層不變的。

    青磚小院這裡剛剛開始，徐雪娘也過來了，盯著點別出錯。

    辣串有豆腐大娘和孟小嫂，她們完全能夠勝任。

    謝桑榆負責的是最後檢查工作，在裝入罈子之前，必須確保每個步驟做齊全了，否則前功盡棄。

    今天是先從素罐開始的，明日上午會是五花肉專場，中午漁夫送活魚過來，下午處理罈子魚。

    按照順序，不至於各種食材堆積過多，占用地方。

    同時，在封壇之後，同一批次的陶罐被送進倉庫，這裡會做個標記。

    填寫裝罐日期，以此推算它的完成期，並且仔細寫清楚裡頭裝的是什麼。

    謝桑榆以往沒有過這類經驗，她暫時想不出更加高效率的便利之法，只能暫時這麼著。

    在醬菜開始摸索著生產之際，城裡長樂街的攤位，也該復工了。

    連著好多天沒去擺攤，老顧客們估計都著急了。

    謝桑榆還擔心生意被別家搶了去呢，畢竟街上不少跟風做辣串的。

    雖說味道不如他們家，但又不是不能吃，在沒得選的情況下，人們不會太挑剔。

    並且食客們特別健忘，太久不出現，分分鐘被拉入冷宮。

    重新開工這天，謝桑榆不去青磚小院，暫時交給徐雪娘看著。

    她自己騎上白馬，謝郁叢趕車帶著秀山，三人浩浩蕩蕩入城。

    今日他們帶來的辣串和醬菜，比之前多出不少。

    打算弄一個優惠大酬賓，一來重新吸引大家的視線，二來是聊表歉意。

    突然間消失好些天，固定每天來買下酒菜的客人，感覺被放了鴿子似的不爽。

    板車一進入街市，就有不少相熟的小攤販打招呼詢問起來。

    「桑榆姑娘，你們上哪去了？」

    「來了呢，我就說有生意不做那是傻瓜哈哈哈……」

    「你們家攤位都快被人占領了。」

    他們都在關心謝家姐弟沒來擺攤的緣由。

    一看謝郁叢的臉，頓時明白了：「小伙子打架去了呀！」

    他的傷好得差不多了，但是痕跡沒那麼快消失，不難想像幾天之前多麼猙獰。

    「村子裡有人找茬，我弟弟沒忍住。」謝桑榆也不打算否認打架的事，他們不是理虧的那一方。

    「然後呢？你們沒出攤損失可大了！」

    隔壁攤原本賣扇子的大叔，在辣串走紅之後，他果斷改成賣米酒，跟著賺了不少銅板。

    大叔心裡正開懷呢，謝家姐弟沒來擺攤，他瞬間笑不出來。

    這會兒看到人回來了，連忙拎著兩壇酒過來問候。

    「他們賠了點錢，」謝桑榆看了看他的米酒：「謝謝大叔。」

    雖然家裡沒人喝酒，暫且收著吧。

    她沒空跟相熟的人閒聊太多，讓謝郁叢把板車底下的木板抽出來。

    開工了！

    一塊大板子，跟王瞎子借了筆墨，寫上【買五送一，售完即止】。

    謝郁叢把兩個大爐子架好，點燃炭火，跟秀山一起抬著大陶缸放上去。

    寬口淺底的陶缸，塞滿了一串串食物，濃香的湯底表層飄著紅艷艷的辣油，只看一眼，便能誘發食慾。

    隨著爐子漸漸加熱，香氣愈加被催發出來，隨風散到街頭巷尾。