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2023-09-18 15:00:13 作者: 童三時
抄起手邊的傢伙就要捉賊,卻見到滿頭大汗的兒子從廚房裡探出頭來。
「媽,你回來了?我爸和我妹呢?」
劉玉珍鬆了口氣,放下鐵鍬,這傢伙給她嚇的!
「你怎麼沒上班?也跟你爸一樣躲清閒?」
劉玉珍挑眉,剛息下的火,眼看又要噌噌冒起來。
「沒有沒有!」
秦為民連連擺手,手上粘的玉米面兒簌簌落了下來。
「我師傅今天下午不在廠里,乾脆也就給我放假了。」
劉玉珍面色這才好了些,但心裡又是一愁。
兒子好不容易託了關係進機械廠當了學徒,但不是正式職工,頂多也就算個臨時工。
工資少不說,也沒見學到什麼真本事,估計離出徒還十萬八千里呢。
家裡一共三個孩子,個個都是個愁,叫她怎麼能不著急上火?
說話間秦守業和秦綿綿也到了家,秦為民被媽媽幽深的眼神盯的如芒在背,見到他倆如遇救星,連忙喚道,
「爸,你們回來啦?趕快進來吃飯吧,我飯都做好了。」
又轉頭對秦綿綿說:「那天聽你嘟囔蛋糕啥糕的,是不是嘴饞了?哥給你做了!」
然後瞅了一眼他爸和他媽的背影,偷偷地跟秦綿綿咬耳朵。
「哥給你放了兩個雞蛋,還有好幾勺白糖呢!」
看到秦為民得意的樣子,秦綿綿的眼睛也亮了起來,真有蛋糕吃?
有些年頭的四方大桌子上,已經擺好了碗筷。
秦守業和劉玉珍都坐到了自己的位置上,看著桌上的兩菜一湯驚訝互視。
「這都是你做的?」
「昂!第一次做也不知道鹹淡,家裡有啥我就胡亂放了。」
秦為民有些得意。
他不過是一時興起,等做完之後才發現好像也沒什麼難的。
可惜家裡都是些蘿蔔白菜,要不然他也想像國營飯店裡的大廚一樣,整個大菜掂個大勺啥的。
昨天的扣肉還剩了些瘦的,被秦為民回了下鍋,裡面放上劉玉珍拿蒜頭生的小蒜苗,油汪汪青嫩嫩的,香的不行。
素炒了一個土豆絲,能看出來刀功一般。
土豆絲里有粗有細,但好像是一個遞進的過程,最開始切的還很粗,到後面就很勻稱了。
鄰居二蛋媽送來的剛發芽的鮮薺菜,被秦為民摘洗乾淨,做了盆薺菜湯。
剛打春的第一茬野菜,青綠肥嫩,看著有食慾極了。
「哥哥,我的蛋糕呢?」
秦綿綿看這一桌菜里也沒有蛋糕,伸著脖子四處打量。
秦為民連忙去廚房打開大蒸鍋蓋兒,蒸汽刷地蒸騰起來,瀰漫到整個屋子裡。
「哥給你在鍋里扣著呢!」
一盆油黃的蒸糕被端了出來,秦為民獻寶似的給放在了桌子最中間。
「我妹想吃蒸糕了,我特意去跟王奶奶學的。還管她家借了點兒面起子,媽你記得到時候還給人家!」
秦綿綿著急地探頭一看,有些哭笑不得。
這哪是蛋糕啊,這應該是一種發糕,類似饅頭一類的麵食。
但看著賣相很不錯,面被發的極好,一看就鬆軟蓬鬆。
「哥哥,這是你第一次做?」
秦綿綿有些驚訝的問。
這要是第一次做,那也太有天分了。不說別的,她可是昨天才剛吃過劉玉珍發的面石頭。
秦為民得意地揚起頭。
「那當然!我也沒想到這麼簡單!」
秦守業和劉玉珍不愛看兒子得瑟的樣子,拿起筷子去夾菜吃飯,然後就是頻頻點頭,頻頻動筷。
秦為民則趕快掰了一塊兒蒸糕遞給秦綿綿。
「快嘗嘗,特意給你做的。」
蒸糕熱氣騰騰的直燙手,秦綿綿兩隻小手互相倒著,趕快送到嘴裡咬了一口。
熱燙的點心散發著玉米特有的清香味兒,肯定是加了白面,所以口感並不太粗糙,而是帶著微微的韌性,夾雜著一絲絲的甜,蓬鬆軟和,真是香極了!
秦綿綿一口接著一口,這暖烘烘的蒸糕不僅撫慰了她這兩天空蕩的胃,也驅散了奔波了一上午的寒氣。
她伸出小手連連給哥哥舉大拇指。
「棒,真棒!」
「哥哥你真是個天才,第一次做飯就這麼好吃,難不成你是廚神下凡嗎?」
「綿綿真是太有口福了,竟然有這樣厲害的哥哥!」
秦為民頓時自豪感爆棚,開心的眼睛都笑沒了。
被這麼誇讚一番,他連做飯時的辛苦都忘得一乾二淨,只恨不得再給妹妹做點她愛吃的。
連忙把一盆蒸糕都推到秦綿綿面前,
「愛吃就多吃點,這是哥特意給你做的!」
秦綿綿連連點頭,吃得更是起勁,吃一道菜猛夸一番,給秦為民誇得都要飄起來啦!
本來想夸兒子的秦守業和劉玉珍互視一眼,都在對方眼裡看到同樣的想法。
這綿綿也太會哄人了,雖然是挺好吃吧,但也沒這麼誇張吧?
你看看老大被誇的,恨不得當場再給他妹做上十個八個菜,好展示他的「天分」似的。
簡直就是生產隊裡最勤快的老牛,套上籠頭立馬就自動去犁地那種,被哄得服服帖帖的。
這小丫頭片子,可是不一般啊!
當天晚上,秦為民堅決地把劉玉珍和秦綿綿擋在了廚房外,挺著胸脯繼續施展自己的「天分」去了。