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2023-09-18 14:43:55 作者: home毒步天下
在這期間,仿佛早已準備好的香料包,裡面八角桂皮香葉肉蔻等等一共十八中香料,算是古代低配版,她能找到的就這麼多,不過加上她的金手指,那加持應該也能跟現代的幾十種香料稍微比一下了。
燕秋姝信心滿滿的預估,又拿過醬油等等東西,直接往鍋里倒。
水浼是一直聽她念叨著,說滷味能將豬下水變得好吃,她還以為是什麼非常繁瑣的工序,誰知就這麼簡單粗暴的丟到鍋里,就可以了?
她還是有點點懷疑的。
燕秋姝肯定的告訴她,就是這樣!
她放入適量的鹽,最後蓋上蓋子:「好了,就慢慢煮,時不時看一眼,添一點水,免得鍋燒乾了就可以。」
許嬤嬤忙不迭的點頭,又謹慎的詢問:「就看著火夠了麼?」
「夠了!」燕秋姝擦擦手:「今天中午少吃點,清淡一點的,晚上可以多吃點了!」
水浼跟著點頭,回頭又看了眼那鍋,姑娘真的愛吃嗎?
她隱約記得姑娘還挺愛乾淨的?
只是這個懷疑,在午休的時候,就消失了。
燕秋姝的生活十分規律。
早上吃飯,中午吃飯,晚上吃飯,要自己動手時,也不會全部自己動,教會了許嬤嬤很多做法後,其實不少菜都是一通百通,只需要簡單說一下就可以,她直接做最後一步。
也是這樣,除了吃飯,她能空出許多時間,這些時間都被她用來休息或者看書了。
每天午飯結束,都會看一會兒書,然後睡個午覺。
今天自然也不例外。
主子休息了,水浼等人也能休息一會兒,燕秋姝睡在裡間,她就睡在隔間,這裡是丫鬟守夜的地方,雖然燕秋姝不需要,不過丫鬟睡的地方還不如這裡,她就讓水浼在這休息了。
此時她是早早進入睡眠了,但水浼因為是丫鬟,所以要收拾一會兒,給她弄好一切東西,才睡覺。
這一下就晚了一刻鐘。
也是這一刻鐘的差距,等她躺在床上時,燕秋姝睡著了,她卻才剛開始醞釀睡意,她閉著眼睛,迷迷糊糊的睡著,忽然就聞到一股香味。
很淡,卻又很濃。
那種香,說不出來,像是許多種東西混合一起,恰到好處的瀰漫出一種夾帶著葷香的味道。
但很快,那香味越來越濃郁。
濃郁到即使水浼眼睛已經有些困意,她還是無法睡著,腦子裡因為那香味,格外活躍,下意識想著,這到底是哪裡的香味?
不知過了多久,水浼終於睡著了,然而在夢中,她還是被這股香味支配著,滿滿都是各種這陣子嘗過的美食,偏偏她吃不到,得不到滿足,抓心撓肺的不舒服。
等她醒來,看著頭頂的房梁,才恍然意識到,剛剛那是夢,唯有那一直縈繞不散的香味是真實的。
水浼看了看外面的天色,依稀推算出時間,自己才睡了沒一會兒,天色都沒有明顯的變化,但她也睡不下去了,輕手輕腳的起來,一出去,打開門,那香味才叫濃烈!
而此時院子裡其他粗使丫鬟,許嬤嬤都蹲在廚房門口,眼巴巴瞧著那香味的來源。
除了她們,還有其他院子的丫鬟,估計是被那香味勾到,也都扒在院門口瞅著裡面,那陣仗,看著有點大了。
雖然他們院子經常人來人往,但極少有人這樣熱鬧,齊刷刷一起來,還都不走了!
水浼神色呆呆走過去:「許嬤嬤,這怎麼回事?」
許嬤嬤擦了擦嘴角可能流出的口水,指著那還在咕嚕咕嚕冒泡的鍋,納悶中帶著讚嘆:「喏,姑娘說要做的滷味,越來越香,香得我都坐不住了,他們也是聞到味過來的,之前明明很難聞的,這會兒是一點都聞不到了。」
水浼:「???」
豬下水居然能變得這麼好聞?!
她咽了咽口水,怎麼都無法相信,但又不得不認了,連她自己都被饞得睡不著,要知道這陣子她可是跟著燕秋姝吃了多少好東西了!
她們在那說話,旁邊蹲守的人也聽了,沒聽到自己想要的答案,紛紛問道:「水浼,你家姑娘這是做什麼呀?可太香了!」
「對呀,夫人都被饞到了,使我來問問,這又是做什麼呀?」
「大少爺和少夫人也是!他們本來在歇息的,都歇不下去了!」
另一個丫鬟小聲道:「平遇小少爺都被饞得咽口水了,看不進去書了,三小姐催著我來問問!」
水浼面色一僵,倒不是別的,她琢磨著這東西給過去,他們……吃嗎?
尤其是平遇小少爺……
第23章 (滷味)
面對同僚諸多詢問,水浼面色一僵。
這怎麼回答呢?
夫人、少夫人要是知道這是豬下水,還吃不吃?反正不出意外平遇小少爺是不會吃的。
她嘆息,糾結再三,覺得姑娘也不會騙人的,因此還是誠懇的告知:「這是我家姑娘用豬下水做的滷味,有豬大腸,豬肚……」
她如實說完,果然一個個原本明顯露出饞樣的人,頓時收斂了神色,紛紛道:「原來是這樣啊,燕姑娘果然能力出眾,豬下水都能做得這麼香!」
「對呀,真厲害,對了,我還有活要做,先回去了。」
「夫人還等著我呢,我也先走了……」
很快,他們一個一個的離開。