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2023-09-18 14:39:13 作者: 南郭兒
    到了晚上要做飯的時間了,馮桂芝把田螺都給撈出來瀝乾。蔥姜蒜切末準備好,再把干辣椒剪段,就可以開始做了。

    鍋里先放油,然後把花椒、香葉、八角一些大料爆香後,再把田螺倒進去翻炒。

    這田螺要想做的好吃,就得用大料給炒入味。不然只有外面的殼有味,裡頭的螺肉還是淡的,那就不好吃了。

    倒完田螺後,再加入蔥姜蒜末,干辣椒,老抽,大火翻炒。翻炒完之後,加入一碗水,就可以蓋上鍋蓋開始燜煮了,直到裡頭的螺肉都浸上味。

    晚上吃飯的時候,兩大碗的田螺端上桌,幾個孩子都忙前忙後的拿筷子搬凳子端碗,積極地不行。

    等菜都上齊後,兩張桌子坐的滿滿當當,不說小孩子,就連大人看著都有點饞了。

    田螺這東西雖說不稀奇,但是做起來比較廢料,而且白天都要上工,下工後也有一堆事要忙活,大隊裡的人也就想不起來去弄這口吃的。

    想起來,上一次老宋家的人吃還是前年了。

    ......

    一家子人坐在堂屋裡,桌上一盤青豆炒蛋,一盤炒的蘿蔔燉粉絲,還有一碗爆炒的田螺,再配上一碗玉米稀飯。現在這個光景,能吃上這些就已經叫人滿足了。

    尤其是那碗田螺,用大料炒的,香味濃郁的很,飄散的老遠。

    而正是因為太香了,所以還沒等他們開始吃,就招來了人。

    第77章 激情加更 [三更]預收過百,激情加更……

    李婆子在廚房正做飯的時候, 一出門就聞到順著風飄來的香味了。那味道太濃郁了,讓她聞著都忍不住咽了咽口水。

    可太香了。

    她順著香味飄來的地方看過去,就發現那香味又是從老宋家那邊的方向飄過來的。李婆子頓時待不住了, 心裡越發的懷疑起來。

    之前時不時的就能聞到肉味了, 可是他們老宋家那麼窮哪來的那麼多肉能吃?要說那幾回大隊長送的就不算了, 但是不算上那幾斤豬肉, 他們家也不知道吃了多少次了。

    還有上一回她跑去門口趴著看被宋建設發現的那一回,那味道絕對是肉味。

    李婆子坐不住了, 直接就出了門去了老宋家。這回不論如何,她都得看看老宋家到底是吃的啥。

    打定了主意,李婆子直接過去咚咚的敲門。怕這回再給看到,她也不敢趴著偷看了, 就在門口等著。

    聽到敲門聲,堂屋坐的人都是一愣,緊接著就皺起了眉頭。

    「誰這個時候來啊?」

    趁著飯點的時候過來, 那多半沒有啥好事。而且, 不知道為啥,他們一聽到敲門腦子裡第一個想起的就是李婆子, 畢竟每回飯點的時候, 就她總盯著他們家看。

    宋愛國起了身:「我去看看。」

    馮桂芝也一塊跟著起來了,兩個人去了大門口:「誰啊?」

    「她馮嬸,是我。」外頭想起李婆子的聲音。

    馮桂芝和宋愛國對視了一眼,想著今天的飯沒有啥特殊的東西, 這才伸手拉開了門。馮桂芝裝作不知道的說道:「她李嬸啊?過來是有啥事嗎?」

    「家裡的煤油不多了,我拿了倆雞蛋,跟你換一點,不然這待會都沒法吃飯了。」李婆子話是對著馮桂芝說的, 但是那眼睛卻是一直在往堂屋裡看。

    「行,我去給你倒一點。」雖然知道李婆子過來是不懷好意,但是她既然拿雞蛋過來換了,她給倒一點也不是不行。

    說著馮桂芝就要進屋裡,宋愛國攔在了門口,不打算讓李婆子進去。

    要是一般來借東西的,趕上人家飯點了,那肯定就站在門口不往跟前湊。但是,李婆子過來這一趟就是為了看他們吃啥的,哪可能就待在門口乾看著不進去。

    她笑著說道:「那我把雞蛋給你們擱屋裡。」說著就擠開宋愛國,直接進去了。

    宋愛國也不好直接拽著她不讓進,只能跟在旁邊說道:「雞蛋給我吧,放廚房就行。」

    李婆子有點心疼,但還是咬咬牙把雞蛋給了宋愛國:「行,你小心點放好,別給摔爛了。」

    宋愛國接過也沒進廚房,還是待在李婆子旁邊。這一下更惹得李婆子懷疑了,覺得宋愛國是怕她進屋看到啥。

    而且,一進來院子後,那股香味就更是濃郁了。李婆子咽了咽口水,直接朝著堂屋裡過去。

    「你們今天做得是啥啊,這麼香?我得來跟桂芝學學,回頭也做給我家老頭子吃。」

    屋裡馮桂芝剛裝好了一點煤油,不多,就按照兩個雞蛋的分量給倒的。她轉身出門,正碰到李婆子要進來,她給擋住了:

    「也就是點家常菜,沒啥值得學的。他李叔在家裡該等急了,你拿好趕緊回去做飯吧。」

    可是李婆子都走到堂屋門口了,哪可能就不進去了。她抵開馮桂芝,一邊進去一邊說道:

    「桂芝,你可別有個好手藝藏私啊,讓我學學。」

    說著就到了桌邊,伸著頭看著桌上的飯菜。一盤青豆炒蛋,一盤蘿蔔燉粉絲,還有一盤田螺。看到桌上沒肉,李婆子顯然愣了一下。

    但她抽著鼻子聞了一下,那香味確實是從那碗田螺里散發出來的。李婆子頓時皺著眉頭,難不成她之前聞到的肉味都是這些田螺?

    她心裡頭不相信,懷疑那盤肉是被老宋家的人給藏起來了,她扭頭看著周圍,想找被藏起來的肉。
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