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2023-09-18 13:08:13 作者: 無邊客
「嚴爺,我來提吧。」
嚴融之沒把魚簍交給他,林殊文根本提不動。
但少年泛紅的面頰露出堅定,不給他派點活兒又會忐忑。
遂吩咐:「把我帶來的竹籃拿上。」
林殊文乖乖照辦,拎著籃子跟在嚴融之身後。
林家舊屋的院裡有兩口缸,大一點的用作蓄水,小一點的則被用來裝魚。
那條特殊的金鯉則被嚴融之單獨用空置的罐子盛水放入,林殊文圍在旁邊看,忍不住讚嘆:「真漂亮。」
嚴融之道:「送給你。」
「缸里的魚慢慢吃,這條漂亮的就留著養。」
林殊文呆住。
那一水缸的魚大多數都是嚴融之抓起來的,林殊文還在想著把魚分還給對方,可對方說這一缸魚和漂亮金鯉都給他。
林殊文捧起罐子裡裝的漂亮金鯉,一時愉悅,一時赧然,後怕,酸楚,喜悅,感動,心緒五味陳雜。
少年很快地眨動濕潤的眼睛,模樣乖憐。
他悶著堵塞的嗓子抬頭,迎見男人投來的視線,一愣,忙解釋:「眼睛……進沙子了……」
作者有話要說:
待修!
第16章
林殊文把裝著金鯉魚的罐子抱進屋內,時辰還早,又不用下田幹活,就坐在凳子上看著金鯉魚發呆。
一早在泥塘忙了會兒,肚子已有幾分飢餓。
他揭開竹篾蓋住的碗罐,還剩幾個饅頭,水煮的雞蛋,跟莫嬸買的南瓜餅,一碟鹹菜醬瓜干,連招待客人的食物都沒有。
都到正午了,林殊文忽然有點緊張,他怎麼能拿這樣的菜招待嚴爺?
還在院裡的嚴融之走進屋內,高大的身影幾乎把門口堵住大半。
「吃不吃魚。」
林殊文望著門口逆光而立的身影,下意識就順著對方的話應:「好……」
嚴融之問完就走了出去,林殊文立刻從凳子起身,緊跟在後。
兩人停在水缸前,嚴融之垂眼俯視少年小巧雪白的側容:「想吃哪一條?」
林殊文:「……」
言語並無侃弄的意味,林殊文卻無端紅了兩隻耳朵。
他小聲嘀咕:「嚴爺,我又不是小貓。」
怎麼吃魚還挑挑揀揀呢?
嚴融之從水缸里抓住一條肥魚,就在院子裡清理。
林殊文雙手想把魚接住,奈何沒有能下手的機會。
他追著問:「嚴爺,有活兒分給我做麼?」
嚴融之目光落在少年充滿懇求的小臉上,把手臂舉起。
「替我把袖口掀上去就行。」
林殊文照辦。
男人的手腕線條流暢結實,不像他成日悶在屋內顯白,小臂的膚色若蜜,光看著手指都覺得很有力氣。
拿起刀,嚴融之忽然頓住:「小先生要不要背過身。」
處理一條魚畢竟要見血腥,林殊文膽子不大,嚴融之認為挺有必要迴避這種場面。
林殊文漲紅了臉:「不用。」
但嚴融之殺魚的時候,他還是悄悄垂眼緊盯地面,胳膊僵硬橫著,手上拿個舀了水的木勺,嚴融之叫他倒水他就倒。
嚴融之先把魚剖開,避免壓迫苦膽染了魚肉,小心把內臟完好無損地取出,再讓林殊文傾斜木勺,用水洗了洗,最後把魚鱗颳了,保證每一塊肉質的完整乾淨。
林殊文仍盯著別處,一會兒又去看已經處理乾淨內臟的魚。
嚴融之吩咐:「進屋取些鹽放入水中,送過來。」
林殊文「哦」一聲,乖乖地照著做。
鹽水可以把魚清洗的更乾淨,去除泥腥味,使其味道更加鮮美。
嚴融之打量手拎木勺蹲在旁邊眼都不眨圍觀的少年,笑問:「不怕了?」
林殊文點了下頭:「不怕。」
嚴融之清理魚的過程都會開口解釋,林殊文暗暗記在心上,至於敢不敢用刀對活魚下手又是另外一回事了。
魚肉帶刺,吃起來不方便,嚴融之乾脆將刺處理乾淨,魚肉都切成片,好讓林殊文吃的安全些。
過了會兒,嚴融之把幾種香料和菜菇炒出香味,單獨切出來的魚尾拿去熬做湯底。準備好的湯底放進炒香的香料里,燒火煮開,再放菜菇此類時蔬,把魚片倒入整鍋湯底內,煮一段時間。
嚴融之揭開蓋在竹籃的布,林殊文餘光跟著,看清楚裡面放著好幾塊用紙包起來的東西。
嚴融之先打開其中兩個,裝的是熏好的肉塊和臘腸,肉質厚實,切一塊直接下鍋炒一炒就能吃。
另一個裝著點心,嚴融之發現林殊文喜歡吃藕粉做的點心,給他帶了一大包,餓的時候隨時都能吃。
最後一個,則是種子。
林殊文領的田離舊屋有段距離,每逢暴雨,或身子不適難免有不想出門的時候。
嚴融之觀院子閒置,除了長著一些野生的山蔞,另外可以開墾出一塊小菜田,種上香料和生長比較快的菜蔬,方便摘取。
說起這個打算,林殊文睜大雙眼,眼神流露出崇仰敬慕,他考慮到的事情遠不如嚴融之說的周到,到底還是缺少許多生活的經驗。
林殊文圍繞院子走幾圈,恍惚中好像看到了自己的小菜地,一下子就高興起來,嘴角翹起。
他見缸里儲存的水就快用完了,自告奮勇地拎上木桶去河邊接水。嚴融之把熬好的魚湯盛入碗內,放在桌上晾涼,又到門外往河岸的方向走。