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2023-09-17 23:26:17 作者: 白桃口罩
阿准刨開火塘里的灰堆,灰底下是已燒透的一截子櫟樹木炭,還燃著,他將這截硬碳放進破陶罐里蓋上蓋子,然後又將剩下的碎碳攏在一起,依次在上面加細樹枝、粗的干木頭......
濃煙過後火苗緩緩升起來,嗆人的柴煙漸漸消失了,等火燒旺後,沈小茶將裝滿積雪的鐵鍋架在火上,雪一點點化成水,鍋底起了一層層小泡泡,隨著火苗不斷「舔/舐」鍋底,鍋里的白色熱氣越來越濃,直至水咕嘟咕嘟翻滾。
「好了!」阿准端起滿滿一鍋開水,小心翼翼往外走去,沈小茶生怕他一個不小心滑倒將開水灑到自己身上,萬幸,他走得極穩。
水慢慢被澆在龍頭跟直立的水管上,才開始毫無反應,隨著鍋里的水越來越少,龍頭下開始滴滴答答出水,「禿嚕禿嚕」數聲後,水流越來越大、越來越粗。
沈小茶暗暗鬆了一口氣,她真怕水管被燙炸了,看來這管子質量還不錯。
阿准、阿俊用鼎罐里的溫水洗漱完後就開始除雪,兩個人玩兒似的先將雪滾成團,堆在院子角落,然後才用臨時做的竹枝掃帚開始清理地上沒有被雪球「粘」走的殘雪,竹枝與地面發出的聲音,在這個清冷的早上,給人一種現世安穩的熨貼。
她看了看瑟瑟縮在羊圈裡的夫婦二人,打消了用啤酒炸雞慶祝初雪的念頭,若說哪種食物跟大雪最配?
當然是——羊肉胡蘿蔔湯啦!
第九十一章
不過, 當務之急得先把早飯做好,在火塘上做飯沒有灶台上那麼方便——鍋架在柴禾上不太穩,一個不留神潑在火堆里就全軍覆沒了, 得速戰速決才行。
「今早吃什麼?好香。」阿俊雙手抱著胳膊凍得瑟瑟發抖,一隻腳還沒踏進門檻就被沈小茶喝止了「快, 腳在外面墩一墩!別把屋裡弄得到處是水。」
阿俊本來一條腿都伸進門裡了, 聞言又退出來跟阿准兩人將腳上的雪墩乾淨後才走進來,大瓷盆里裝著雪裡蕻炒肉絲,鍋里翻滾著煮掛麵。
風雪猛烈,直往屋裡灌, 「砰」地一聲關上門,風雪隔絕門外,室內瞬間覺得沒那麼冷了。
她先將面分裝在大面碗裡,又澆上滾熱的麵湯,然後端起麵條最少的那個碗, 舀了一大勺酸菜肉絲堆在碗裡。
「酸菜自己加,在這上面做飯忒麻煩。」她邊吹邊喝了一口滾熱的麵湯,只覺得五臟六腑都熨貼極了, 麵條爽滑, 再拌上酸辣開胃的酸菜炒肉絲,怎一個「爽」字了得!
「晌午吃啥?胡蘿蔔羊肉湯泡火燒饃可好?」冰天雪地,又不能下地幹活兒, 可不就剩一日三餐可打發時間了?阿准、阿俊自然沒有意見——反正他們只負責幫忙跟吃就行了。
雪一直未停, 放眼望去滿目潔白,菜罈里的菜早蓋上了一層厚厚的白色被子, 柴垛子早變成了雪垛子, 小動物們老僧入定般休養生息——雞或單腳站立打著盹兒或正在雞窩下蛋, 兔子、刺蝟都躲進墊了一層乾草的窩裡,不知疲憊的狗們正在雪地中打著滾兒嬉戲......
沈小茶看著雪地里忙著鏟雪的兩人,他們「鬚髮盡白」,她忍不住調侃「等雪停了再掃吧,你們莫不是要跟老天爺比速度?」
「阿姐,要不我們來打雪仗吧?」距她數步之遙的阿俊彎下腰道,話音未落一個雪球直直地向沈小茶飛來,她靈活地側身躲過,灑落在脖子裡的一點雪粒讓人清醒了不少,她瞬間童心泛濫。
「好啊,居然偷襲?!」她立馬滾好一個雪團瞄準阿俊,卻臨時改了意,稍稍一偏,直飛阿准,背對著他們仍在掃雪的阿准一個沒注意被砸了個正著。
跟沈小茶距離不遠的阿俊愣了下,指著院門處的阿准放肆地哈哈哈大笑,阿姐還真是「出其不意」啊。
局外人阿准將身上的雪抖落下來,飛快地團了個雪球瞄準阿俊,阿俊擺好了隨時準備躲開姿勢「阿准哥哥,不帶這麼玩兒的。」
下一刻那雪球不偏不倚正中阿俊肩膀,碎雪迸濺了一些到他大張著的嘴裡,他氣急敗壞地回擊,毫不手軟。
一時之間,院子裡雪球亂飛,就連圍觀的小黑小白也被砸中了數次,它們撒丫子跟在人身後跑著,興奮到瘋癲,那樣子好似在大喊:精彩!太精彩了!
一通混戰,三個人身上、頭上都落滿了雪,口裡呼出的熱氣遇冷凝結,變成了茫茫白氣,晨起的僵冷在奔跑中消散,渾身都暖融融的,沈小茶懷疑自己的腳已經出汗了。
「手快凍掉了,我要回去烤火。」阿俊到處惹戰,最後被阿准跟沈小茶圍毆,不得不繳/械投/降,「以小欺大,成何體統,我不陪你們玩兒了。」他邊扔雪球邊往屋裡退去,沈小茶笑罵他「逃兵」。
「唔,好疼。」凍僵的手被大火一烤就辣乎乎的疼,她反覆搓手直至手不再冷冰冰這才伸出去烤著,「不知地里的菜會不會被凍死?」阿准看了看這沒完沒了的雪,忍不住擔憂。
「麥蓋三層被,來年蒸著饅頭睡。別擔心,不會有事兒的。」沈小茶換了一雙高幫的鞋子,將脫下來的鞋襪放在火塘邊的牆根處烘烤著。
「你們的鞋襪沒濕嗎?穿著潮乎乎的,多難受啊。」阿俊聞言也開始脫鞋子,反正這些日子他們早已習慣了沈小茶的不拘小節,所以她脫鞋襪兩人都見怪不怪。
二人紛紛將鞋襪脫下來烘著,好在沒怎麼出汗,空氣中並沒有令人尷尬的腳臭味兒。
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