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2023-09-17 23:26:17 作者: 白桃口罩
翻開河邊的一塊大石頭,幾隻肥壯的山螃蟹(爬海)爭先恐後四處逃散,她隨手扔進背簍,再翻開一塊石頭,又有好幾隻從被攪混的水裡爬出來。
突然,好幾隻半透明的東西從水底游過,她悄悄將頭貼近水面仔細看,才發現竟是河蝦!韭菜炒河蝦,這是兒時每個夏天晚飯的「標配」。
她果斷倒掉螃蟹,用竹簍順著豐茂的水草底部猛地往起一兜,弓著身子活蹦亂跳的蝦足有一斤多!沈小茶喜出望外,這東西貴著呢。
而且比釣溪石斑魚容易太多,沈小茶哼著歌往家走——竹簍撈蝦太不方便了,還是竹筐更好用。
將河蝦倒進清水裡,放在狗子夠不著的地方養著,見太陽還沒到正當頭,她又興沖沖地繼續「抓蝦大業」。
之前在離家不遠的水域捉魚,裡面偶爾也參雜了一些河蝦,但並不多,卻沒曾想瞎貓碰見死耗子,為了抓溪石斑魚她往前多走了幾百米,誤打誤撞進了「河蝦」的大本營!
撈了大概一個多時辰,竹簍里裝滿了活蹦亂跳的河蝦,這東西離水沒多久就會死掉,她立馬調出淘寶,直接交易。
因為這裡的河蝦個頭大、新鮮且是純野生的,所以價格極高,每斤125塊錢,總共10多斤,扣完手續費淨賺300多!
沈小茶的如意算盤打的噼啪響——如果她每日掙的錢平均下來夠覆蓋日常開銷及造房子的費用,那麼他們就不用吃老本,遇上旱澇、蝗蟲等自然災害,靠著餘額也能高枕無憂。
可等她推開小院的籬笆門,掙錢的喜悅蕩然無存。
院子裡堆了好幾堆泥土,有些黏糊糊的,有些干不拉幾的,還有一些混雜著沙子,小黑小白正淘氣地在土堆里打滾兒......
阿准有些頹然地坐在旁邊,對兩隻狗子的搗亂視而不見,他鼻尖跟下巴沾了不少泥,看起來有些滑稽。
「究竟哪裡出了問題?我明明是學之前夯土師傅的法子弄的啊。」
第四十章
「調皮搗蛋鬼!快,阿准,帶他們洗個澡去!」沈小茶叫完,兩隻狗子就直衝她而來。
它們興奮地抖動身體,瞬間泥花四濺,她離得太近躲閃不及,身上跟臉上都沾了一些泥。
回過神來的阿准立馬走過去,一手按一隻狗子的頭,不讓它們近她的身。
他抬頭,只見沈小茶跟只小花貓似的,正用衣袖擦臉上的泥,但卻越擦越「精彩」,阿准努力憋著笑卻終於在她的氣急敗壞中破功。
「還笑?看看你幹的好事兒!罰你做午飯,哼。」她故作憤怒地瞪了阿准一眼,洗把臉回屋換衣服,內心卻為自己的「演技」折服,如何撈一個情緒低落的人?當然是讓他忙起來嘍~
阿准拍打了下兩隻狗子一把,拖拽著去溪邊給它們洗澡——山泉水太涼了。
做戲做全套!午飯她果斷放手,將「烹飪大權」移交阿准,自己翹腿做「指導」。
阿准有條不紊聽從指揮,早已無暇為醉酒的事害羞、為黏土的事發愁,忙得熱火朝天。
「先把抽屜刷洗一遍,再淘米。」她背著雙手抬抬下巴「指了指」抽屜。
「先別忙著下米,把醃好的雞用荷葉,對,就是那個,用荷葉嚴實合縫裹起來。」阿准聞言有些笨拙地照辦,雖然包的有些丑,好歹包嚴實了。
「再用錫紙給它裹一層,就是那個銀灰色的東西。」
......
看著桌上油亮滑嫩的荷葉雞、噴香撲鼻的油爆河蝦(為了口感浪費了不少油)、酸辣開胃的酸白菜豆腐湯,做飯做到興頭上的阿准一溜煙跑了,丟下一句「等我!」
再回來,懷裡抱著一大把蘿蔔纓,咧著嘴笑「少了盤青菜。」他麻利地將菜洗好,須臾,一盤鮮嫩、碧綠的豬油渣蘿蔔纓出鍋。
沈小茶暗笑,自己種地就是好啊!這才是真正的從田間到舌尖無縫銜接嘛。
趁著阿准「布置」午飯的功夫,她在院子裡走了一圈,即便蓋完「四室一廳」(根基已決定了房子格局)的百平大房子,院兒里依然空落落的。
「實用主義至上」的沈小茶瞬間「田園規劃師上身」——
桃李杏等水果樹自不必說,當然得種它好幾棵,花滿樹、果滿樹才叫田園生活;再說花,好看又好吃,也得安排起來,什麼槐花餅、木槿花煎蛋、黃花菜蛋湯、玫瑰花茶、桂花糕.....
春夏秋冬,院子不僅能為他們打造視覺盛宴,更能定製舌尖盛宴,嘖嘖,想想都美滋滋的。
吃火鍋蔬菜沒了?不出院兒門,走幾步隨手摘一筐菜,放在山泉水底下沖洗乾淨,直接下鍋,那個新鮮喲~~
「吃飯啦~」阿準的叫聲打斷了沈小茶的遐思,她幽怨地瞪他一眼,阿准一臉莫名地摸摸鼻尖,我做錯啥了,是菜炒的不夠香?
嗯,真不是,因為沈小茶破天荒地添了第二碗飯!
那道酸菜豆腐湯尤其「驚艷」,豬油讓酸菜口感順滑,嫩嫩的豆腐吸飽了酸菜的湯汁,入口即化,只這一道湯就能吃下滿滿一碗米飯。
兩個人都吃的酣暢淋漓,桌子底下,兩隻狗子搶骨頭也搶得不亦樂乎。
「小黑,你讓著點小白,一點紳士風度都沒有。」沈小茶吃完飯,開始拿狗打趣。
阿准聽得莫名其妙,「紳士風度」是個啥?他默默收拾好飯桌,打算下午繼續研究「夯土」。
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