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2023-09-17 23:26:17 作者: 白桃口罩
    沈小茶看了看籃子裡越來越大的小白菜,這個時候的小白菜口感已經不好了,但扔掉又有些可惜,兔子跟小羊羔吃的實在有限。

    「要不,這就把雞崽、鵝苗買回來?反正就剩下一個小缺口了。」沈小茶無精打采地吃著晚飯,最近實在太累了,雪耳賺了將近一千塊的喜悅,也無法沖淡她的疲憊。

    拔草跟籬笆兩件大事完成了,接下來的兩三天,可以處理些瑣事就當歇息了。

    阿准轉頭看了一眼密實的籬笆「嗯,它們要吃啥?家裡現在沒有糧食。」

    細米白面,自然是捨不得給小雞、小鵝吃的。

    「別擔心,我先買些飼料,左右咱現在不差錢。」沈小茶調侃一句,調出淘寶,將之前加入購物車的一公一母兩隻鵝苗點擊了【現在收貨】,又在五隻母雞崽、1隻公雞崽的基礎上加了一倍的數量。

    看著2隻鵝、12隻雞在院子裡到處晃悠,兩人相視一笑,小黑小白也很興奮,衝著這些新夥伴齜牙咧嘴。

    「我得給它們立立規矩!」阿准嚴肅地看著躍躍欲試的狗子們皺了皺眉,一晚上兩隻狗就在「撲咬雞鵝-被打嘴」的反覆訓練中度過,最終它們喪氣地學乖了,看見小雞、小鵝自動繞道走。

    半夜,沈小茶是被激烈的狗叫聲吵醒的,她一個激靈爬起來衝出屋去,只見被拴住的狗死命掙著繩子沖屋後狂吠,阿准正/操/著一根棍子追趕著一個一閃而過的黃色身影。

    地上,是一隻被咬正抖著細腿兒的小雞崽兒。

    作者有話說:

    茶茶:雞鵝成群

    阿准:狗羊相隨

    刺蝟:橫披——妙哉

    第三十章

    「是黃鼠狼。」阿准有些懊惱,早知道就該再加把勁兒把屋後那個籬笆口子也箍好的。

    沈小茶捧起地上咽氣了的小雞崽,只見它的脖子上有一個小小的血窟窿,這會兒血已經流的差不多了。

    而三隻搭更、一面籬笆牆臨時圍起來的雞圈裡,剩下的雞崽、鵝苗瑟縮在角落,擠成一團,地上有不少雞毛跟鵝毛,看來它們受驚不淺。

    她走過去看了看被黃鼠狼咬出一個洞的搭更,又仔細檢查了下剩餘的小東西們,見它們沒有受傷才搬了一塊石頭堵住那個洞口。「之前我應該看到過那傢伙,但當時還以為眼花了。」

    「得加把勁早點把籬笆弄好。」阿准沉吟了下,「而且籬笆外邊還得再弄點老鼠刺、荊棘啥的。」

    沈小茶點點頭,醒來時大概是凌晨三點多的樣子,這一折騰也快四五點的模樣了,看著熹微晨光下的遠山,她的意識愈發清醒,再睡回籠覺怕是睡不著了。

    「我睡不著,在外面坐會兒,你快去歇息。」她給自己倒了杯水,慢慢喝著,沁涼的水滑過喉嚨,連最後那點睡意也蕩然無存。

    「我也睡不著。」阿准苦笑了下,擦一根火柴點燃松明子,院子頓時明亮起來,給小院兒罩上了一絲淺黃色的光芒,輕脆的鳥鳴在籬笆外嘰嘰喳喳響著。

    「左右睡不著,先把紅豆稀飯煮上吧。」紅豆雖然沒提前浸泡,但現在天還早,再「頑固」的紅豆在鍋里煮上兩個多鐘頭應該也粉爛粉爛的了吧?

    趁著沈小茶淘米、洗紅豆的時間,阿准麻利而熟練地將火升起來,在鍋里加入足夠多的冷水,橘黃色的火苗舔著鍋底,歡脫極了。

    她將米跟豆子倒進鍋里,徐徐攪動,須臾,水開了,米和紅豆在鍋中沸騰起伏,白色的霧靄讓沈小茶的五官柔和而模糊,阿准看看火又看看她,莫名的滿足感浮上心頭。

    「火可以小點,慢慢加柴,一次不要加太多。」開鍋後,沈小茶吩咐阿准道,12歲獨自生活後,她再也沒功夫跟閒情如現在一般好好熬一鍋粥——有時候忙、有時候累、有時候懶。

    但其實好粥,是要慢慢熬煮的,自從用了電飯鍋後她就覺得家裡的粥再也不復從前的味道——效率高但卻沒有人間煙火的溫柔。

    思緒越飄越遠,但並未影響她手裡的動作,隨著不斷的緩緩攪動,鍋里的米香越來越濃郁,小時候媽媽總說熬粥必須時不時攪拌,這樣煮出來的粥才粘稠,米油才又厚又香,果真如此。

    油亮的米油越來越濃郁,一層薄薄的、淺褐色的鍋邊糊趴在鍋壁上,隨著咕嘟咕嘟的聲音,翕動著,沈小茶微微出神,真沒想到有一天自己居然可以如此奢侈地浪費一兩個小時只是為了煮一鍋記憶中的紅豆粥。

    她吩咐阿准看著鍋,自己則去籃子裡挑選昨天晚上拔回來的小白菜。

    阿准見狀,直接提起一個小筐子「放一晚上都蔫兒了,我去山上拔些新鮮的吧。」說完就拉開籬笆院門往山上去了。

    沈小茶扯扯嘴角笑了,自去和面,等阿准回來,她已和好了一個半燙麵麵湯,「好了,讓面醒一會兒,現在開始準備餅餡兒。」

    調出淘寶,買了幾個雞蛋、一袋雞精、一根擀麵杖後,阿准已經青菜洗好,將其放入另外一口鍋里焯水,捏干後切碎,鍋里加多多的油炒雞蛋碎,等金黃色的雞蛋碎涼後,將菜、蛋混合放入一點雞精、適量鹽調味、拌勻。

    擀餅皮,不僅是門技術活還是門力氣活,沈小茶的胳膊有些發酸,但她怕阿准捉不准力度,這燙麵餅的皮,要薄但又不能破,很是考驗技術。

    擀好的皮裝上放涼的餡兒後,再輕輕按平,薄薄的餅皮下,黃綠相間的餡料兒似乎要破皮而出,鍋里放油,小火慢煎,餅子慢慢變得焦黃。

    

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