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2023-09-17 23:23:04 作者: 人生江月
銀花暫時還沒顧到那裡,每日大清早蒸紅薯,為了能幹的快些,都攤在洗淨的青石板上曬;中午忙著整理胡亂堆在院子裡的甘薯,裝在藤筐里搬入地窖;晚上一家人吃過飯洗漱後,還要把黃豆泡上。
銀花一上炕,連答何傳禮一句話的功夫都沒有,就微微打起了小鼾。
一般來說,一個不打鼾的人,身體健康的情況下,只有累極才會打鼾。
「乖寶今天很棒,娘非常累,乖寶自己跟小弟弟打個招呼,跟爹玩一會兒就睡覺好不好?」何家駿摟著何傳禮輕聲說道。
最開始,何家駿還死講究「抱孫不抱子」、「嚴父慈母」的教條,很快就在銀花有意無意的影響下深刻明白了「倉廩足而後知禮儀」。
何傳禮應了一聲,輕輕貼著銀花肚子停了一會兒,滿足的睡下了。
「已經開始了啊!」
何老頭與何老娘一進院子就看到廚房裡透出暈黃的火光。
「爹,娘,你們來啦。」銀花打了個招呼,抹去額頭上的汗珠。
這時候雞鳴剛過,相當於現在的凌晨三~點多。
銀花前世家家戶戶都會自己點豆腐,不過往往都是一家點了,往各家各戶送一點兒,因此一家一年到頭不過開幾回盤,但時常都有豆腐吃。
何老頭一來就把石磨接了去,何老娘幫忙倒豆子,何家駿燒火,銀花才騰出空來準備點。
鍋里豆漿將要沸未沸的時候,銀花把用白開水兌的醋用鐵勺一點兒一點兒倒下去,另一隻手用一雙長竹筷從下面順時針慢慢順時針攪拌,一會兒就開始有豆花出現。
「好了,停火,停火!」
何家駿把還燃著的木柴都拿出來塞在灶下柴灰里,又把熟練的把灶里的餘燼捂滅。
「娘,我來!」銀花捶著後腰走到石磨旁說道。
「你們倆歇著,只看著能出豆腐就好。」何老娘快速說道。
銀花也不推,坐在一旁的椅子上一手摸著肚子,一手揉後腰。
大概半小時後,豆花上面出現了一層水,銀花仔細的把那層酸漿都舀出來,這個比醋好用。
「來,準備濾水了!」
何家駿應了一聲,洗乾淨手,跟銀花把早就準備好的乾淨棉布掛在梁下,把鍋里的豆花都倒進去,等水過得差不多了,把干豆花包好用平底大盤子壓在上面……
磨不大,第一次銀花也沒打算做多少,除了第一鍋不成形外,後面兩鍋都還不錯,銀花先把熱騰騰的豆腐切成一塊塊小方塊早飯都顧不得吃就出了門。
豆腐趁著熱賣才是最真的。
「喲,銀花妹子還會磨豆腐呢!」
「以前可沒聽說……」
「這可好,偶爾想換換口味可方便了!」
銀花一律只笑,半句話不透露。
「一個銅板一塊豆腐,拿硬豆、糧食、雞蛋換都行!」
「菜要不要?」劉大娘打著哈欠問道。
「家裡不缺這個哩!」銀花強撐著笑臉說道,「大娘,您這要瞧得上我這東西,今兒第一天開張,送您一塊嘗嘗都成!」
「哎喲,我還不知道你嘴這田哩。」劉大娘笑罵了一句,進屋拿了三個雞蛋出來,「這個你拿回去自己個兒吃,瞧你這瘦的,單見個大肚子。」
銀花應了,因大田村十天半個月才有豆腐郎推著車轉過來一趟,豆腐還算稀罕物什,銀花只出去轉了半個村子就賣完了一盤豆腐。
「以後每天都出一盤,大家嘗了要是還成,想吃的到早上到我家去換。」銀花拎著幾個布袋子扯著嗓子跟還圍在一起的村里人說道。
大家紛紛應了。
除了劉大娘拿了三個雞蛋,因剛收了糧食,其他人都是糧食或硬豆,銀花自己帶了一個碗,糧食都一碗半、硬豆兩碗換一塊豆腐。
何老娘已經在家幫忙把早飯燒好了。
銀花白日裡忙一天,凌晨就起來做豆腐,好一會兒才緩過勁來,就著鹹菜喝了一碗豆花就放了碗筷。
何老娘幫忙把糧食換回來的東西都分門別類放好,各類糧食都倒到幾個小罈子里。
「這豆誰給的?」何老娘高聲問道。
「怎麼了,娘?人太多記不得了!」銀花有氣無力的說道。
「黑心腸的傢伙,豆兒曬都沒曬!」何老娘罵了一句,把豆子倒在篩子裡,放在院子裡曬著。
「沒事兒,今兒晚上就泡上直接用了。」銀花說道。
「花兒,我們間一天磨一次!」何家駿說道。
「不用,我跟大傢伙都打過招呼了。」
「好,那我不讀書了,學堂也散了!」
正一邊念叨一邊幫忙蒸甘薯的何老娘、帶著何傳禮在院子裡收拾甘薯的何老頭、清理準備下種的菜籽的銀花都靜了下來。
……
第28章
第二十八章春衫
……
「你說啥子哩?」何老娘把一簸箕切好的熟甘薯條重重的放在石板上。
何家駿鼻翼微微扇動著,半天說不出話來。
院子裡氣氛就緊張起來。
「好,間一天磨一次,只你再不許說這樣的話,有這樣的念頭都不行!」銀花摸著肚子站起來笑著說道。
「嗯。」
何家駿重重的點了點頭。
「你們小兩口這是不準備過日子啦,說不干就不干……」何老娘腰一叉,張口就要數落。
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