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    「是這樣的，袁主廚為了華夏菜系的發展一直都是殫精竭慮的，就是我們這些老傢伙也是自愧不如，尤其是每一個菜系都收記名弟子，真的是為咱們華夏的菜系做出了卓越的貢獻了，現在不少早先拜袁主廚為師的廚師們都可以挑大樑了。」

    說到後面大約是話有些難以啟齒，譚明心老爺子臉都憋紅了，不過舔了舔嘴唇還是接著說了出來。

    「也是我們這些老傢伙不爭氣，沒有為咱們廚藝界培養出太多的後繼力量，我今天主要是想要問問袁主廚您的意思，有些學成的記名弟子他們是不是可以繼續收徒，將本菜系的廚藝繼續傳承下去，當然我就是問問，沒有想要強迫袁主廚答應的意思。」

    一個人的精力畢竟有限，雖然老一輩的廚師們對於袁州是真的佩服和敬仰，自然也是希望他能夠教出更多的徒弟來，但是也不能可著一個人壓榨不是，於是才想出了這麼個辦法，是不是可以讓那些記名弟子繼續帶有潛力的新人。

    薪火傳遞，希望以後華夏廚藝界能夠人才輩出，他們也是希望廚藝界越來越好，但也掩蓋不了，他們真的是想要占袁州更大便宜的意圖。

    作為廚藝老前輩，資歷擺在那裡，說實話是真的不好意思，但是誰讓袁州確實是名副其實的世界第一的廚師呢，就那手藝，從簡單的豆汁焦圈裡面就能窺探出他的實力絕對冠絕古今。

    「這個收徒的事情，弟子們是全憑自己的意思的，不過譚主廚你們的意思我倒是可以跟他們提提，不過這個需要等他們出師以後才能收徒。」袁州想了想道。

    對於弟子，不管是嫡傳的還是記名的，袁州一向是十分尊重他們自己的意願的，但規矩也不能破，必須出師以後才能想其他的事情，不然分心以後就不好了。

    「這個肯定得尊重當事人的意思，真是謝謝袁主廚的慷慨了。」

    譚明心滿眼的感慨，袁州同意弟子收徒就是沒有敝帚自珍，可以將那些廚藝傳承出去的意思，不得不讓他感慨袁州的大方和魄力，很多人做不到袁州這麼無私和虛懷若谷。

    「沒事，小事而已，只要徒弟們沒有意見，我這裡也是沒有的。」

    袁州是真不覺得有什麼，他不怕有人超越他，因為他會一直進步下去，只要還能做菜就不會停歇。

    「還有一個事情，就是不知道袁主廚有沒有聽說過邱明律的名字？」譚明心問道。

    「精通八個少數民族菜系號稱面面俱到邱全面的邱主廚嗎？」袁州對於這個名字倒是知道這麼一個人。

    「沒錯就是他，他正在趕來蓉城的途中知道我在這裡想要托我問問您下午有沒有時間他想要拜訪您，說說少數民族菜系的事情。」

    不知道是有意還是無意，譚明心從之前開始就一直對袁州用敬稱，既是佩服袁州的為人，也是尊重袁州的手藝，無關年紀。

    「是關於少數民族菜系記名弟子的事情吧，我已經有章程了，約了周會長以及好幾個少數民族菜系大師下午來討論一下，一直沒有聯繫到邱主廚，這倒是趕巧了到時候正好一起。」袁州道。

    ……

    第2732章 嚇到袁州

    袁州雖然一直忙著結婚度蜜月這些事情，其他的事情也是一件都沒有落下的。

    結婚之前少數民族菜系剛剛上新完畢，已經考慮過記名弟子的事情了，他是打算一個少數民族就要一個記名弟子的，以前菜系收記名弟子的時候，是有一些專門擅長少數民族菜系的廚師入選的。

    現在一個民族一個，不多不少剛剛好，這只是他初步的設想，具體的他還想要問問周世傑以及其他幾位德高望重大師們的意見。

    袁州一向是很尊重這些廚藝前輩們的，能力範圍內，能夠滿足的要求，他也是不會推辭。

    譚明心雖然說的含糊，畢竟是別人的事情不是，要是他開口說出來算怎麼回事，但也是基本意思都點到了，袁州一聽自然就明白了。

    譚明心聽到袁州的話，沒有多說什麼，倒是眼睛裡的感激敬意更加深厚了，之前就已經覺得袁州胸懷寬廣，不拘小節，有關廚藝的什麼事情都可以商量，即使是他這麼高的廚藝也沒有說什麼想要珍藏起來，不光自己帶徒弟還可以讓徒弟帶徒弟，一點藏私的想法都沒有，實在是令人敬佩的光明磊落。

    現在更是如此，按理來說各個菜系收記名弟子已經可以了，至少就譚明心自己也不能保證自己如果像是袁州一樣懂那麼多會不會收那麼多記名弟子，還各個都培養成才了。

    而且能夠收這些弟子，其他的細枝末節都不會考慮了，一人的精力是有限的，還有一個人也是自私的，要是別人學會的太多，超過自己怎麼辦。

    但是現在看著袁州，聽到他說話以後，譚明心心裡除了覺得肅然起敬以外就是覺得有些慚愧，有些東西他們這些人知道是怎麼回事，卻沒有魄力去改善，袁州就有。

    不只有還一往無前，想要做到最好，這是譚明心最佩服的地方，他一直知道袁州選徒弟首重品德，就是他們這些挑記名弟子，除了真的手藝出眾，天賦極高以外，第一關就是品性的篩選，不然到了袁州面前也是會打回票的。

    雖然現在至今還沒有人被打回過，但大家依舊會認真篩選，儘量維持這個記錄。

    「謝謝。」