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2023-09-17 15:26:09 作者: 會做菜的貓
但今天為了追女孩子,不得已點了一份看起來,聞起來都帶辣味的菜,這讓他眉頭微微皺起,心裡只打算淺嘗幾口。
進門就忙著追女孩子的王家棟自然也是沒認真看菜單和背後牆壁規矩的,他自然是不知道吃不完會列入黑名單的事情。
至於平時他也是很忙的,沒有那麼多閒心來了解一個餐廳的規矩的。
王家棟低頭看向桌面上的餐點,他點的和殷雅一樣,一份尖椒溜豬肝和一份白米飯。
白米飯自是不用說,晶瑩剔透的米粒在青花瓷小碗裡格外好看,散發著熱氣和淡淡的米香。
而一旁的尖椒溜豬肝則是盛在一個葉子形狀的盤裡,切成菱形的青紅尖椒,搭配兩個尖角微微捲起的三角形厚薄大小相同的棕紅色油亮的豬肝,看起來就讓人食慾大增。
更別說這菜散發的絲絲香味,因為帶著些微的辣味而不停的刺激人分泌口水。
王家棟卻皺了皺眉,然後小心的夾起一塊豬肝後立刻刨了一大口飯配著一起吃。
沒辦法,看著這辣椒紅紅綠綠的就很辣的樣子,只能夾豬肝試試了。
因為豬肝先行放進嘴裡,就在王家棟以為要被辣的時候,那豬肝上卻有種甜味散發開來,只是沒等他細品,飯香味就充斥了口中。
「吧唧吧唧」王家棟直接咀嚼起來。
米粒軟軟的,帶著一點點的糯糯口感,混著嫩嫩的豬肝異常下飯,沒嚼幾下就被王家棟直接吞了下去。
「好像不辣?」王家棟略有些疑惑。
這次夾菜的時候王家棟直接夾了塊豬肝,沒刨飯,直接餵進嘴裡了。
「唔。」王家棟忍不住挑了挑眉,這才吃了起來。
這次他體會的很清楚了,這豬肝一入口確實有股淡淡的甜味,只是這甜味不像糖的味道,倒是有些像蜂蜜的感覺。
豬肝外層油亮,一入口就有股甜味蔓延嘴裡,稍稍一咀嚼豬肝彈、嫩、軟、綿、密的口感一下子在嘴裡爆發開來。
別說什麼豬肝的腥味了,那豐腴的口感讓王家棟覺得比之他在三星級餐廳吃的鵝肝都不遑多讓。
這下他才發現這豬肝不是不辣,是有辣味的,只是那一絲絲的辣味激發了他的食慾,讓他忍不住分泌了更多的口水,還想再來一塊。
王家棟也確實再夾了一筷子豬肝吃,切的厚薄得宜的豬肝用牙齒輕輕一咬,那嫩嫩的彈彈的口感,咬到中間的時候口感卻綿密細膩又滑,非但沒有內臟的腥氣,反而帶著果子的香氣。
而甜味王家棟也找到了來源,那是豬肝本身的味道,所以吃起來才如此自然,不像是後天加的白糖的感覺。
「這是豬肝?也太好吃了,嘶,有點辣。」王家棟邊嘶了一口氣,又忍不住再夾了一筷子塞嘴裡。
現在的王家棟是想不起邊上的美人了,只能注意到面前的美食。
當然他是不知道,為什麼這豬肝卻有堪比頂級美味鵝肝的美味的。
畢竟當初系統給出此豬的食譜後,袁州都沉默了,是以現在王家棟有這個表現也是正常的。
系統現字:「此豬乃是佩里戈爾地區的畢德瑞斯豬,因此地盛產黑松露,此豬又作為黑松露獵手被培育,因此熟悉並喜愛黑松露的味道,本系統使用三天一顆的黑松露來培育,間或餵養韭菜、甜胡蘿蔔、紅棗、枸杞以及玉米餐後水果配以蘋果等科學的方式來飼養。」
「豬本性噬甜,而適當的甜食對肝臟有益,適當的黑松露則能滋養肝血,利於肝臟自我排毒,是以此豬之豬肝健康美味,大小合適,微帶甜味和果香。」
至於豬的黑松露,袁州表示他真的沒有好奇過,畢竟食材越好越能發揮他的手藝,是以袁州一、點、都、不、妒、忌能把黑、松、露當零食吃的豬!
……
第1293章 袁州的禮物
可以把黑松露當零食吃的豬暫時按下不表,因為殷雅和王家棟兩人都快吃完了。
直到王家棟吃完後才回過神來,讚嘆道:「難怪殷秘書喜歡這裡的菜,確實美味非常。」
「那是自然。」殷雅笑著點頭。
「希望下次可以在和殷秘書一起來這裡吃飯。」王家棟笑著道。
「王總監想什麼時候來就什麼時間來,畢竟這裡價格不便宜我可沒辦法常來。」殷雅自我調侃的拒絕道。
「哈哈哈,殷秘書說笑了這有什麼,我還欠你一頓飯,下次我請客。」王家棟再次提起請客的事情。
「王總監才是太客氣,您請的飯我可不敢吃,您請我一頓飯我還不得給您加班來回報?」殷雅道。
「那不用,只要殷秘書多多介紹這樣美味的小店就行了。」王家棟道。
「這我就不知道了,畢竟袁老闆只有一個。」殷雅看了看袁州,認真地說道。
王家棟一眼看出殷雅的神色,轉頭看了眼天色,口吻自然地說道:「天色不早了,不如我順路送殷秘書一路?」
「不麻煩王總監了,我還有點事情需要在這裡待會。」殷雅搖頭拒絕道。
「怎麼了?需要我幫忙嗎?」王家棟問道。
「不用了,是等一個好朋友,一會她要來這裡。」殷雅道。
「那好,我就不打擾殷秘書了。」被連續拒絕王家棟也沒變臉強求,仍然神色自然的道別。
「王總監再見。」殷雅起身站到一邊,然後道別。