第1352頁

2023-09-17 15:26:09 作者: 會做菜的貓
    所以現在再多個小龍蝦出來,袁州表示他一點也不驚訝的。

    「嘩啦嘩啦」這是袁州翻動水缸的水聲。

    「沒蝦,沒有小龍蝦。」袁州起身,面無表情的對著系統說道。

    然而系統沉默以對,袁州瀝乾網子,認真的思考了一番後翻遍了整個小店這才在酒館的後院靠牆位置找到了現在這個水池。

    那時候的水池裡也是這樣密密麻麻的都是龍蝦,但身上卻帶著青黑的顏色。

    「唰」袁州快速抓起一個檢查起來,這龍蝦體格健壯,蝦尾彈跳有力,蝦鉗也充滿的力量,並且蝦的眼睛也很靈活。

    聞起來只有淡淡的水草味道,因為是水質極好的池塘養出來的,但也不能改變這蝦很髒的事實。

    「原生態小龍蝦?」袁州疑惑道。

    畢竟以前系統提供的食材基本都很乾淨,就連宰殺大部分時間都不需要袁州親自來,但這次這個小龍蝦明顯不能現在食用,必須讓它自然吐沙淨化後才能烹製。

    這次系統很快就解釋了,立刻現字:「此食材不可宰殺,本系統只負責提供極品食材,進一步清理由宿主自行完成。」

    「好吧。」袁州放下小龍蝦,然後開始清理水池,然後換水,期間還要投餵小龍蝦以免在吐沙淨化的時候變瘦。

    而做事認真(龜)嚴謹(毛)的袁州,愣是清理淨化都花了一個禮拜的時間才達到了他心目中能夠開始食用的標準。

    所以這才有了舒悅一連一個禮拜都吃不到小龍蝦的情況。

    袁州一向有些惡趣味,但卻從來不會在食物上刁難食客,這是袁州越來越向一個廚藝大家靠攏的標誌。

    先給龍蝦餵食了一些淡水蝦苗後,袁州站在水池旁安安靜靜的等著龍蝦們吃完,他才給水池換水。

    期間後門開著,米飯和麵湯一直陪在袁州的身邊。

    「好了,謝謝你們看著這龍蝦,早點睡覺吧。」袁州換好水,給米飯和麵湯打了招呼,等他們趴下後才關上後門,回去了。

    說起來因為袁州開始自己處理小龍蝦後,米飯和麵湯常常幫忙看著小龍蝦,晚上稍有動靜,就會發出低吼來恐嚇水池裡的蝦。

    當然,這點袁州是不知道的,他還以為麵湯、米飯就是想陪著他一起工作呢。

    時間很快過去了,早餐時間的袁州小店人格外多,雖然知道限量一百份後面來的基本吃不到,但還是很多食客過來了。

    他們就是來親自問問是不是今天真的有小龍蝦吃。

    小龍蝦現在是夏季的新寵兒,很是受歡迎的。

    這些沒排到隊的食客得到肯定的答案後,紛紛心滿意足的離開,摩拳擦掌的等著中午或者晚上來吃上一頓袁州做的小龍蝦。

    是以,等到早餐時間結束後,袁州就開始動手處理起了蝦。

    「我去裝蝦。」袁州衝著一旁侍立的程技師說完就拿著一個大號的竹簍進了櫻蝦牆景門。

    程技師看了看有自己腰粗的竹簍,又看了看袁州的身板,頓時擔心了。

    「一會我得接著才行。」程技師心裡暗道。

    大約也就兩三分鐘的樣子,袁州兩手提著竹簍出來了。

    「師傅,我來幫忙。」程技師挽起袖子就要接過竹簍。

    「不用。」袁州語氣輕鬆,然後快步走進廚房,把竹簍放進了水槽里不著痕跡的呼了口氣。

    「還挺重的。」袁州心道。

    「師傅這種粗重活我可以幫忙的,我肉多。」程技師走了兩步來到袁州面前,一臉認真地說道。

    袁州看著程技師一臉認真的樣子,頓了頓然後道:「好,剩下的半池一會你拿過來,我教你怎麼抓蝦。」

    「好的,謝謝師傅。」程技師一臉驚喜,連忙說道。

    「你是我徒弟。」袁州的潛台詞就是這是應該的不要說謝。

    「好的,師傅。」程技師秒懂了袁州的意思,一臉滿足的傻笑道。

    「現在先看清理蝦,一會我沒時間解說。」袁州邊洗手邊道。

    「好的,師傅。」程技師拿出小本本一副隨時可以開始記錄的樣子。

    對於程技師的認真,袁州心裡暗自點頭,面上卻是淡淡的直接開始清理起了小龍蝦。

    「唰」袁州速度極快的在竹簍里準確的抓住一隻小龍蝦的蝦頭部位,不輕不重的捏住後,立刻拿出來,另一手用軟毛刷刷了起來。

    店裡一下子只剩下了兩種唰唰唰的聲音,一個是程技師奮筆疾書筆尖和紙張摩擦的聲音,一個是袁州用軟毛刷給小龍蝦清洗的聲音。

    兩種聲音聽起來意外的和諧……

    第1123章 開寶馬送貨

    程技師認真的記錄著,而他口袋裡的手機卻突然響起刺耳的鈴聲。

    對了,程技師的手機鈴聲也換成了袁州專用的「叮鈴鈴,叮鈴鈴」,必須跟緊師傅的腳步。

    感覺這個鈴聲一下子變得流行起來了。

    「去吧。」袁州刷著蝦,頭都沒抬地說道。

    「對不起,師傅。」程技師滿臉不好意思的道歉。

    「沒事。」袁州並不在意,平時店裡也有人接電話的,只是很少,所以這不算打擾。

    而且這麼多蝦,後面就是一直用同樣的力道來刷洗記不記錄都可以,也就不算程技師不認真學習了。

    「師傅我馬上回來。」程技師說完,立刻拿著手機跑出店外。
關閉