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2023-09-17 15:26:09 作者: 會做菜的貓
    遵從祖宗的規矩,和其實觀點本身沒什麼問題,無論是遵從,還是隨著時代改變,看個人站在什麼立場上而已。

    程技師端上一杯茶,給袁州斟茶,茶葉是自己珍藏的,水也是程技師自己取的,泡也是他泡的。

    「好茶。」袁州抿了一口後,將茶杯放到一旁起身回店。

    對於袁州的這個舉動,經歷過的廚師覺得很正常,而沒經歷過的就感覺很奇怪。

    「不知道小袁準備了什麼。」

    「我還記得我拜師的時候,師傅轉身回屋,我望眼欲穿的看著。」

    張焱和周世傑小聲討論,兩人想起了自己年輕的時候拜師的經歷。

    袁州是去取兩件東西,拜師時,師傅要給徒弟信物,關於這點,袁州是有準備,並且還是兩件東西。

    總的來說,程技師對於拜師這件事非常看重,袁州也得如此,雖說系統發布的任務是契機,但手途徑就是收徒,他可能這輩子就收這樣一個徒弟。

    程技師恭敬的站在原地,等待袁州從店裡出來。

    大概半分鐘後,袁州裝好。

    「這套刀具,是我自己打造的冰刀,如果保存好的話,能夠用三次。」

    是用一個紅色的長盒裝的,程技師很激動的接過,激動得手都有點抖了,畢竟是袁州親手打造的冰刀。

    由於冰雕手藝的進步,這次打造的冰刀,比起先前在島國,無論從形態上,還是耐用度上,都進步許多。

    程技師十分迫切的想要馬上打開看看,但當面看打開不禮貌,是以忍住了。

    「第二件,就是我這兩年來,對於川菜的料理筆記。」

    袁州遞出一個小筆記本,他一直有記筆記習慣。

    「謝謝師傅。」程技師把長盒妥善放好,然後才雙手接過筆記本。

    摸起來,挺薄的,沒多少頁,但即使是這樣,這一小本也非常值錢了。

    這不僅是程技師激動,旁邊的到廚師們,都想看看袁州的料理筆記,筆記可不亞於是武林中的絕學。

    「具體的東西,結束再給你,以後在廚藝上有什麼問題,就直接問我,我儘量解答。」袁州也不會花里古哨的,說了個最直白的。

    程技師點頭如搗蒜,雖然不太明白具體東西是什麼,難道是什麼特殊的廚藝技巧?

    禮成,拜師禮結束。

    「恭喜小袁,你收了一個好徒弟。」

    「我也要恭喜程技師,你拜了一個很厲害的師傅。」

    周世傑兩邊的話都說完了,袁州注意到,系統也默認了狀態,程技師在系統看來,都已經是他徒弟了。

    「小袁你先上樓換件衣服再下來,下來我介紹幾個人給你認識。」周世傑道。

    拜師禮結束了,今天的這個聚會可還沒結束,現場熱鬧的桃溪路,作為此次主角的袁州,肯定還是要說個兩句。

    袁州這身衣服也的確太繁瑣,所以點頭接受周世傑的安排,然後看著一旁等候吩咐的程技師。

    他出言道:「你也去把東西先放下。」

    「知道了師傅。」程技師應聲。

    袁州上二樓。

    人影消失後,周世傑立刻就說:「程技師把小袁給你的料理棒筆記我看看。」

    「我也非常好奇,給我也看看。」張焱也圍了過來。

    周世傑和張焱是與程技師關係比較好的,還有些關係沒那麼好的,其實也想看看,袁州的料理筆記。

    當然不是偷師,在純粹的好奇。

    程技師也乾脆,翻開一頁滿足周世傑和張焱的好奇心。

    然後——

    [回鍋肉實驗改進1-7頁

    宮保雞丁基礎食材變化8-11頁

    宮保雞丁與醬爆雞丁和胡辣子雞丁12-13

    ……

    怪味雞之怪味改進856-858

    擔擔麵,五種揉面手法優劣比較859-861

    擔擔麵火焰溫度考察862-867

    擔擔麵最佳佐料研究868-870

    擔擔麵之面臊子研究871-875

    ……]

    程技師翻了一頁,然後又翻了一頁,這本筆記本,似乎只是一個筆記目錄!!

    第1107章 出師標準

    目錄,這個筆記本似乎是目錄。

    有些呆住的程技師,下意識的繼續往後翻,沒有例外,後面的也全部都是目錄序號。

    同時,程技師也似乎明白了,之前袁州所說的,「具體東西,結束後再給你」是什麼意思了。

    就是字面意思!

    程技師翻到最後,[川菜小細節攻略記錄12270-13010]

    上萬頁,即使得到了袁州筆記,非常開心的程技師,看到這數字,也忍不住頭皮發麻。

    「那個周會長,你算數好點,這本目錄,一共能有多少本書?」張焱瞠目結舌的詢問。

    周世傑可是得過初中心算第一名的存在,是以心算了一會,給出了一個並沒有自信的答案:「按照這個索引,然後一本十萬字來算,可能也許大概有四十多本?」

    之前就說了,注意力放在這邊的可不止是兩位會長,在此大多數的人,都在袁州送給程技師的「信物」上。

    離得近的看得清楚,離得遠的,紛紛詢問,這下子都清楚,小夥伴們炸開了……不對是老夥伴們炸開了。

    「袁老闆成為川菜的代表是有原因的,這四百多萬字的筆記,簡直是天方夜譚。」
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