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2023-09-17 15:26:09 作者: 會做菜的貓
而這邊俞矗車技很好並且認路,在路上也就開了半個小時就到了袁州小店路口的車庫裡。
兩人停完車就開始往袁州小店趕去,路上都沒多說話,烏海是等著邀功再來兩瓶桑葚果醬,而俞矗則想著一會怎麼開口,是委婉點還是直接點的事情,所以也沒說話。
「踏踏踏」兩人一路疾走,直接就看到了袁州坐在門口正在準備雕刻。
是的,袁州下午一般都在雕刻。
「喲,袁老闆,我們回來了。」烏海大聲說道。
「嗯。」袁州抬頭,有些莫名,他還真不知道這兩人做什麼去了,但還是淡定的應道。
「我們可是打探敵情去了,作為獎勵這果醬是不是應該再給我幾瓶?」烏海摸著小鬍子一臉認真地說道。
「都有定量,不能多要。」袁州嚴肅地說道。
「那我的。」俞矗冷不丁的問道。
「有,準備好了。」袁州點頭說道。
「那就好。」俞矗點頭,表示心滿意足了。
「真的沒有果醬了?」烏海不死心的問道。
臉皮什麼的哪有果醬重要,萬一袁州看他帥就又給了呢,多問問總是沒錯的。
「那你打探到了什麼敵情。」袁州反問。
「沒有。」烏海誠懇的搖頭。
「所以你什麼都沒聽見?」袁州道。
「嗯,我們去的時候,評委都走光了,然後我們就回來了。」烏海聳肩。
烏海這麼說的時候,邊上的俞矗奇怪的看了他一眼,但沒出聲。
「好吧,今天有告訴你們什麼時候去當建議員嗎?」袁州換了個話題。
「沒有。」兩人同時搖頭。
「到時候輪到你們,就麻煩你們兩位了。」袁州道。
「不麻煩,要是再有點果醬什麼的就更好了。」烏海再次問道。
「我練刀工了,再見。」這就是袁州的回答。
「好吧。」烏海看袁州直接坐下真的準備雕刻,也不再多說,轉身就準備回去。
只是,烏海爬了一半樓梯卻發現俞矗還跟著,不由納悶道:「俞矗你跟著我做什麼。」
「你剛剛為什麼不說那個蓉菜後廚的事情。」俞矗直接問道。
「為什麼要說?你覺得袁老闆會輸?」烏海反問。
「不會。」俞矗很是肯定。
「那不就行了,這種事情就沒必要告訴袁老闆了,反正都是我們贏。」烏海摸著小鬍子一臉自然地說道。
「也是。」俞矗點了點頭,然後轉身下樓離開了。
「這種小事也值得爬樓梯問?」烏海一臉無語,然後繼續上樓去了。
是的,在烏海看來反正袁州都是必贏的,那麼告訴袁州有什麼意義?讓袁州在毫不知情的情況下,讓那些人目瞪口呆,才是最好的。
第0926章 就決定是你了!
桃溪路的街道一如往常的熱鬧,袁州在門前認真的雕刻鍛鍊刀工,圍觀的人也很是克制,當然也不乏有拍攝的。
但都默契的關上了閃光燈,而袁州對這些早就習慣,手穩穩的拿著菜刀繼續雕刻。
另一邊周世傑已經帶著人回到了製作活動準備的大樓會議室里。
大家都挨個坐著,坐在主位上的自然是周世傑,右手邊則是川菜聯盟的會長張焱,張焱的邊上是胡越,周世傑的左邊則是李研一,剩下兩個建議人則一人一邊的坐著。
「現在來說說給分的情況。」周世傑首先開口說道。
另一邊攝影機忠實的記錄著。
周世傑這話一說,大家你看看我,我看看你都沒出聲,一時之間會議室安靜了下來。
大約一分鐘手,胡越咳嗽了一聲,開口了。
「我來拋磚引玉,個人覺得蓉菜今天的菜品總體來說還是不錯,特別是那個新穎的擺盤。」胡越開口道。
胡越指的是今天宮保雞丁的擺盤,廚師別出心裁的直接用一個樹根在上面挖出了六個圓形的孔洞來盛裝菜品。
棕黑色的樹根和略帶焦黃的雞丁,加上油亮的花生米,還有小小的圓斷小蔥,這個新奇的擺盤看起來確實別有一番味道。
「華而不實,沒增加菜本身的味道不說,還破壞了整體的感覺,我認為是扣分項。」李研一毫不客氣地說道。
「張會長覺得如何?」周世傑沒有下定論,而是看向一旁沉默的張焱問道。
「我認為既然是新派川菜,這麼做倒是無可厚非,雖然沒有增加味道,但樣子看起確實夠新,色香味里,這色還是不錯的。」張焱顯然是贊同胡越的話。
「好的,那麼兩位建議人有什麼要說的呢?」周世傑特別雨露均沾,又看向末尾的兩個建議人。
兩位建議人都是二廚,一個是蜀樓的二廚,穿著唐裝,年約四十多叫曹樂,和曹知蜀一樣都是膀大腰圓的,看起來鍋就使得很溜。
另一個則是公館菜的二廚,樣子比較正常,有個胖胖的肚子,穿著一身休閒裝,名字是稍微少見一點叫百奇。
兩人聽見周世傑這話,互相看了看,然後蜀樓的曹樂首先開口道:「我認為其餘不說,這味道來說還是沒有問題的,但因為咱們這中餐講究熱吃,上來的時候倒是有些涼了,這個有點減分。」
「是的,那魚香肉絲晾在竹架子上,湯汁倒是濃厚,但端上來的時候熱氣不在了,有些不美。」百奇點點頭道。