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    按理來說來取新鮮的肝得一大早來，因為這個時候牲畜才剛剛殺好，這樣才新鮮。

    而按騎車大爺的話來說，這人就喜歡在晚市開市前後來買，是以袁州和烏海才會這個時間來。

    「還真是奇怪的時間。」袁州心裡暗嘆。

    就在袁州和烏海炯炯有神的盯著菜場門口的時候，遠處來了一個人。

    這人穿著一身淡藍色的唐裝，外面穿著黑色背夾，頭髮一絲不苟的向後梳起，腳上是一雙黑布鞋，走路步伐很是穩健，臉上帶著笑，看起來很是親切的樣子。

    說這人好認是因為他留著非常漂亮的鬍鬚，是個美髯公，鬍子一直到了胸口的位置，上面一截是白色的，下面則是黑色。

    留著鬍子的臉看起來不是很老，鬍子打理的非常乾淨。

    「應該是這位師傅。」袁州轉頭對烏海說道，然後朝前走去準備打招呼。

    要是別的時候袁州肯定不好意思，這麼直接去找一個陌生人，但這次不同。

    這人可是掌握著系統都說不可能的菜，是以，這次袁州很是乾脆的開口了。

    「您好，我是袁州，這是烏海，我們是騎車的老大爺介紹來的。」袁州開口介紹道。

    袁州是走到這人面前站定，然後開口的，這人也是耐心很好，笑著等袁州和烏海開口。

    「哦，我知道你肯定會來找我，我是柳章。」這人說著，笑眯眯的摸了摸自己的鬍子。

    「你是那廚神小店的老闆，做菜很厲害，你是那個小鬍子。」這人的聲音中氣十足，一時之間都聽不出到底多大。

    「打擾了。」袁州道。

    「你怎麼知道我們會來？」烏海倒是沒那麼多顧忌，先看了看他的鬍子，然後才問道。

    「簡單，因為他是廚師，你是個愛吃的。」這人再次笑道：「你們的故事我也聽了很多。」

    騎車老人愛講故事，所以在吃飯的時候，講了袁州小店的事情，也是很正常的事情。

    「還真是了解我。」烏海下意識的摸了摸自己的小鬍子。

    「那麼柳先生的晚餐能否交給我。」袁州道。

    袁州早就想好了，他來蹭一頓肝生，然後再回請他一頓。

    「這可是求之不得的事情，那老頭說你店裡的價格都很符合那些菜的身價。」柳章語氣輕鬆地說道。

    「那我們就不客氣了。」袁州也不扭捏，點頭道。

    「這就進去吧，估計羊肝子是有了。」柳章朝前走了一步。

    袁州擺出學生的架勢，準備好好的觀摩學習，而烏海則好奇的東看西看的，時不時還看柳章的鬍子。

    要知道柳章的鬍子確實很引人注意，因為一看就知道平時對它非常的愛護。

    「哈哈哈，其實沒什麼要學的，估計你等會一吃就知道了。」柳章見袁州一副嚴肅認真的樣子，笑呵呵地說道。

    「這道菜我不會。」袁州認真地說道：「所以希望能夠不吝賜教。」

    「具體也沒什麼好說的，一會就明白是怎麼回事了。」柳章不以為意的說。

    聽語氣並不是吊胃口賣關子，袁州就壓下心頭的情緒。

    「別管他，每天都嚴肅的很，不過因為這樣才能做得好，畢竟我也是個很嚴肅的人。」烏海在一旁說道。

    「哈哈哈。」柳章忍不住撫須大笑。

    一旁的袁州權當沒聽見沒看見烏海的耍寶。

    「小伙子的鬍子有趣，人也有趣。」柳章笑完，然後道。

    「當然，我是個很風趣的男人。」烏海用兩指順了順自己的八字鬍。

    「呵呵。」袁州對於烏海的厚臉皮又有了新的認知。

    說話間，三人早就走進了菜場來到了賣羊肉的地方。

    這個菜場算是比較大的，單單是賣豬肉的肉攤子就有三長排，就連賣牛肉的都有一整排，這在其他市場是很難見到的。

    畢竟蓉城地處西南，吃豬肉的還是多於吃牛肉的，一般的菜場也就一兩家賣牛肉的，而羊肉的得到冬天才有一兩家，平時還根本沒有。

    但這裡卻有三家賣羊肉的，柳章帶著人直直的朝著最邊上的攤子走去。

    「這人做生意公道，羊肉是吃草的，肉味大，膻味小，每天都殺兩頭羊，一頭早上，一頭現在。」柳章邊走邊說。

    這話明顯是說給袁州聽的。

    「嗯。」袁州點頭，像個學生跟在後面。

    達者為師。

    烏海則好奇的比較著羊肉和邊上牛肉的區別。

    「老柳來了，剛剛掏出來的羊肝子，給你。」柳章帶著人剛剛走到攤位上，還沒說話，那個正在解羊的漢子，立刻把羊肝從羊肚子裡拿了出來。

    「謝謝了。」柳章不知從哪裡摸出一個稻草編的袋子，接住了羊肝。

    「客氣什麼，什麼時候再給來一盤，我下酒。」解羊的漢子爽快地說道。

    「沒問題，明天你留兩幅，給你備一碗。」柳章爽快道。

    「說好了，我明天去找你。」解羊的漢子立刻應下。

    「留著留著。」柳章拿著羊肝，邊走邊應。

    「這羊肝還真小。」對比完牛後，烏海道。

    「但是羊肝鮮。」柳章道。

    「嗯，但也膻。」袁州皺眉。

    「這剛殺出來的羊肝鮮嫩，用其他的裝得串味，這個草袋子好，去腥還殺菌，還能瀝血水，到家清洗就剛好。」柳章道。