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2023-09-17 15:26:09 作者： 會做菜的貓
「袁老闆也要出門？」湯姆邊走出店門，邊問道。
「不，練習雕刻。」袁州簡短地說道。
聽到袁州的這句話，湯姆第一反應是有些不滿，在他看來只有覺得自己的手藝還不過關才會練習，而袁州自然是屬於手藝不過關的。
「袁老闆還真是勤奮，手藝多練習是會進步的。」湯姆看袁州坐定在門口，這才說道。
「嗯，會進步。」袁州點頭。
「那我們不打擾袁老闆認真練習了，See you。」湯姆最後還是沒忍住蹦出一句英文。
這次袁州點頭表示聽見了，然後就開始準備自己的事情。
湯姆帶著小背頭走出袁州小店二三十米後，他才忍不住吐槽「現在還在臨時抱佛腳練習雕刻，不是說要拍這個嗎？這個袁老闆真是靠譜嗎？」
「湯姆先生放心，肯定沒問題的。」小背頭忍不住肯定地說道。
「這個中餐館這麼狹小還是開放式廚房，到時候一炒菜更顯得煙燻火燎的，這能看嗎？完全沒有西餐的那種藝術感。」湯姆忍不住再次吐槽。
「而且做什麼菜都是一把大菜刀，完全沒有西餐的小巧精緻，我看攝像機的位置有的麻煩了。」湯姆忍不住為自己的工作憂心。
而這時候小背頭回頭看了看袁州小店門口，又看了看還在吐槽的湯姆，忍不住開口了。
「我覺得您說的很對，但是導演已經定下了這個地方也不好改，但是有別的辦法可以解決。」小背頭突然出聲道。
「你有辦法？」湯姆一臉不信。
「不不不，是你這樣的，您對西餐這麼了解，而西餐對擺盤極其精緻，那個袁老闆不是馬上要雕花嘛，咱們過去看看，要是有什麼問題，您可以直接說說？」小背頭道。
湯姆神色一動，但頗為遲疑的道：「這樣會不會不太好？」
「怎麼會，您只是說怎麼拍出來好看，怎麼把手在刀上擺好姿勢，怎麼漂亮怎麼來，這方面先生您是內行。」小背頭連夸帶吹地說道。
「這倒是可以，回去看看，正好可以看看到時候拍這個的攝像機擺哪裡。」湯姆覺得這個倒是可行的，畢竟他又不是指導味道，只是說說袁州如何讓雕刻入畫好看。
畢竟術業有專攻，湯姆看著小背頭，欣賞的點了點頭，這是最好的辦法了。
第0744章 又失敗了
袁州每天都會練習雕刻，在他看來刀功雕工是沒有盡頭的，就好像很多武俠小說中說的那樣。
現在很好，但可以更好。
縱向對比來說，袁州的刀功絕對是當世頂尖。是以在外人看來，袁州雕蘿蔔看起來就像炫技，但實際上是有自己突破的。
比如昨天，袁州就給自己下了目標，正反錯位雕刻出觀音和羅漢。
簡單來說就是，在正面看往左一點是觀音象，往右一點是羅漢象。也就是要在細微中雕刻出不同。
比如在觀音雕刻造型的時候，就要顧及不要毀掉羅漢象的整體。在經歷了前天的瑕疵之後，昨天袁州是圓滿成功了，今天袁州又給自己定下了目標，在白蘿蔔上雕刻出猴子和蛇，並且是「一刀切」。
聚精會神，目光如炬，袁州在認真的時候，是非常有大師範的。
「唰唰。」
刀在袁州手中猶如穿花蝴蝶，白蘿蔔漸漸成型。
第一個失敗了，猴子的眼睛雕刻沒有靈氣。袁州是一個認死理的人，在他看來雕刻得沒有靈氣，就是刀功不夠，沒有表達出自己想要的效果。
又連續雕了三個，都不滿意，停了停，袁州摸了摸並不存在的鬍子，更換一種雕刻方式了。
之前四次都是以猴子為先手，但或多或少都有問題，現在用蛇。
巧合的是，也就是袁州第四次雕刻完，正象構思第五次的時候，小背頭和湯姆去而復返。
湯姆看著袁州手上的刀，臉上是沒有一絲其他表情的，只是內心活絡。
「這也真的是太不專業了，用菜刀雕花，這能練出什麼？最基礎的刻刀都不準備一把。」湯姆心裡有些不滿。
看看西餐光是刀就分為麵包刀、剔骨刀、調色刀還有拉片刀等等，而中餐就是一把菜刀，切絲用菜刀，切塊用菜刀，切肉用菜刀，切蔬菜還是那把菜刀，簡直不專業。
袁州是察覺到有人來了，但沒營業並且還是練習刀功的時候袁州是不會理人的。
他手上的刀，就是廚神套裝的神跡菜刀，毫無疑問的是，他就是要用這把菜刀，做菜刀不方便的技巧用來雕刻，這才能做到大巧不工的地步。
腦中有了構思，袁州直接開始了！
湯姆剛剛準備開口，準備說：「要不要節目組提供一套專業的刀具。」
然而還沒來得及開口就看見袁州那邊刀光閃爍。
不是武俠小說那種能夠傷人的刀光，而是袁州使刀太快，猶如掌中跳舞的小人，刀身反射出的陽光。
到嘴邊的話，瞬間噎住了，湯姆腦中就只剩一個疑惑，菜刀這種「塊頭大」的刀具，也能這樣靈活？
就好像是看見一個五百斤的胖子，靈活的跳起了小天鵝芭蕾舞，期間還做出了高難度的旋轉。
蛇，袁州要雕刻盤蛇，然後再用蛇的輪廓，作為猴子偷桃的身體和尾巴，這不能有一丁點錯。
一靜一動是最難的，猴要有偷桃的機靈和好動，而盤蛇則是要雕刻出休息的蛇，而不是死蛇。