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2023-09-17 15:26:09 作者: 會做菜的貓
    「踏踏踏」袁州規律的邁著腳步,而腦子裡也不停的想著豆花的事情。

    「袁老闆早。」袁州路過了正在清掃街道的黃玲。

    「早。」袁州點頭。

    「袁老闆,那個……」黃玲平時就是打個招呼,今天卻突然叫住了袁州,還有些欲言又止的。

    「嗯?」袁州站定,停下了腳步。

    「是這樣,我看您店裡的燈一晚上都亮著,沒事吧?」黃玲小心的問道。

    黃玲一個是擔心有什麼事情,但看麵湯安穩的呆在門口又不敢確定,是以才會問的這麼猶豫。

    畢竟黃玲有自己的經歷,難免很是小心。

    「沒事,是我開著的。」袁州和煦地說道。

    「那就好,袁老闆你也別仗著年輕就老是熬夜,要知道這竹子爛起來可是從根上開始的。」黃玲關心地說道。

    「竹子?」袁州突然腦子一個靈光閃過,只和黃玲道了個謝就立刻跑走了。

    「袁老闆這是怎麼了?」黃玲看著跑的比兔子還快的袁州,一臉的疑惑。

    而袁州卻顧不上這些了,直接跑回了自己店裡。

    「呼,應該就是這樣,肯定沒錯,哈哈哈,老子果然是天才。」袁州一進門立刻滿臉笑容的自言自語。

    不過就是這麼著急的情況下,袁州還是先徹底洗漱了一番才開始重新做豆花的。

    第二十一次泉水豆花,在準備好早餐後出鍋了。

    「味道完美,果然是這樣。」袁州迫不及待的直接吃下豆花,然後露出了滿意的笑容。

    袁州嘚瑟的問了一句:「系統怎麼樣,服不服氣。」

    系統無聲沉默,袁州也沒追問,因為解決了問題,高興之前難以言表。

    雖然一晚上沒睡,但袁州今天一整天的精神都很亢奮,就連下午也只是稍稍眯了一會就開始照常的雕刻,然後擺在架子上,現在可是上學期間,來拿的小朋友很多。

    袁州的這種亢奮一直持續到了晚上周世傑來的時候。

    完美的泉水豆花,準確的說連繫統,都沒有想到的完美泉水豆花。

    周世傑今晚有福了。

    第0725章 吃白飯的

    夜晚,袁州小店中。

    「小袁,我今天可是帶了人來的,沒問題吧。」周世傑一進門就笑眯眯的打招呼道。

    「當然,請坐。」袁州簡潔有力地說道。

    「袁老闆好,我是這老小子的朋友,聽說今晚吃豆花,就不請自來了,希望你不要介意。」說話的老人鬚髮皆白年約七十的樣子,但滿臉紅潤,看起來很是精神抖擻。

    「不會。」袁州肯定的道。

    白須老人聞言點頭,無論怎麼說,這自信的氣勢是很好的。

    「那就好」周世傑似乎早就猜到了袁州的回答,接著說道:「我只是吃過史大師兩次泉水豆花,但他和史大師是至交好友,經常吃那味道可是熟悉得很。」

    白須老人名叫呂咸,以前是幹什麼的,就沒必要說了,反正現在是四處溜達養老。

    作為朋友,周世傑是挺嫌棄呂鹹的,因為呂咸蹭美食的功夫堪稱一絕,很多好吃的,他沒吃到,呂咸就已經吃過好多次了。

    周世傑接著說:「既然是專門來吃泉水豆花的,那麼今天我們倆就不點其他的了,就泉水豆花配飯就行了。」

    袁州點頭:「請稍坐,兩碗泉水豆花馬上就來。」說完,開始準備,他的完美泉水豆花。

    呂咸揪著白鬍子,看著袁州爐火純青的技藝,說道:「這位就是小小年紀,廚藝就已經絕好的袁老闆,聞名已久,今天倒是第一次見到。」

    「我就不跟你介紹了,那你覺得這份泉水豆花,能夠史大師幾分好吃?」周世傑問。

    作為老吃貨,怎麼可能會不認識袁州,呂咸雖說從來沒有來過袁州小店,但對於袁州的了解,是超過大多數食客的。

    「一般地方不過三四分,但袁老闆作為近年來最天才的廚師,應該有九分。」呂咸仔細思考,揪下來一根白鬍子。

    「九分,頭一次聽你如此高的評價,小邱也不過只得了八分。」周世傑也對呂鹹的高評價頗為驚奇。

    「老小子不要想給我下套,我可是全知道的,縱觀袁老闆的事跡,是不能用常理來形容。」呂咸一副我不上當的模樣。

    兩人口中的史大師,是川菜掌門人,師承宮廷御廚,是華夏十大名廚之一,其料理能力不用多說,最厲害的還是教學能力。

    史大師叫出過很多傑出的學生,比如周世傑剛才提到的小邱,就是其中之一。

    在第四屆華夏烹飪世界大賽上,就用泉水豆腐打敗了諸多名菜,奪取了一塊特金獎牌,同時這也是那一屆唯一獲得特金獎的川菜。

    要知道,華夏烹飪世界大賽可不是隨隨便便的一個小比賽,它是中餐界最盛大的比賽,不僅僅是國內的,好像墨西哥、西班牙、美國等等的華人廚師都會參賽,含金量相當的高。

    比起其它的清湯牡丹蒸菜、蟹粉戲蛟龍、石斑雙味、南天鮑魚等等菜餚,泉水豆花真的是太簡陋了,而小邱敢做這道菜,並且還靠這道菜贏了最高獎項,可想而知其精緻美味程度。

    而小邱也只學到了史大師八分泉水豆花的本事,是以作為史大師好友的呂咸感覺剛才的評價,可以說是頂破天了。

    「我倒是覺得小袁肯定能給你個意料之外的驚喜。」相比起來周世傑還是更了解袁州的。
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